吃什么菜養(yǎng)胃
在平時(shí)的生活中，很多人都是因?yàn)楣ぷ骰蛘呤遣涣嫉纳盍?xí)慣導(dǎo)致我們出現(xiàn)了腸胃問題
，這對于我們的生活工作影響是非常的大的，在生活中有很多的蔬菜都是有不錯(cuò)的養(yǎng)胃的作用
，很多人都是想要知道吃什么菜能養(yǎng)胃
，今天我們大家就是一起來了解了解吧。
吃什么菜養(yǎng)胃
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紅薯
紅薯也叫山芋
，我們食用紅薯有很好的健脾胃、補(bǔ)腎陰
、補(bǔ)虛益氣的作用
，紅薯是一種不錯(cuò)的粗糧
，而且營養(yǎng)價(jià)值是非常的高的
，可以很好的給我們的身體提供大量的粘液蛋白
、糖
、維生素C和維生素A，大家如果是想要很好的暖胃益肺可以食用一些紅薯
。我們在生活中如果是經(jīng)常食用紅薯的話可以很好的避免腎臟和肝臟里面的芥蒂組織萎縮，避免膠原病的發(fā)生
。大家如果是想要吃紅薯來幫助養(yǎng)胃的話
，最好就是要在中午吃了，而且我們要注意紅薯是不能和太甜的東西一起食用的
。紅薯本身是很甜的，如果再和甜的食物一起食用的話，就是會使得我們胃食管反流
。
菠菜
我們食用菠菜可以很好的潤燥養(yǎng)肝
，對于腸胃有很大的益處
，而且有通便秘的作用，我們在生活中可以適量吃一些菠菜
，幫助促進(jìn)胃液分泌，促進(jìn)消化
，而且菠菜里面也是含有非常豐富的纖維素
，能夠很好的幫助我們的腸道進(jìn)行蠕動(dòng)，幫助排便
。大家在食用菠菜的時(shí)候一定是要注意了，菠菜里面含有的草酸很高
，這種物質(zhì)是會影響到身體對鈣質(zhì)的吸收
，所以大家在吃菠菜的時(shí)候盡可能是要避免食用高鈣的食物
，像紫菜、豆腐等
。
甘藍(lán)
甘藍(lán)是我們生活中最為經(jīng)常食用的一種蔬菜了
，甘藍(lán)除了能夠很好的防癌
，而且也是有很好的護(hù)胃的作用
，甘藍(lán)里面也是含有豐富的維生素K1和維生素U
，可以很好的幫助抵抗胃潰瘍
，而且對于保護(hù)和修復(fù)胃黏膜組織有很好的效果
，對于保持胃部細(xì)胞活躍有很好的效果
。因?yàn)楦仕{(lán)里面不含有脂肪
，所以我們在做菜的時(shí)候最好是使用橄欖油，這樣可以更好的被我們的身體吸收和利用
。
南瓜
南瓜是很適合脾胃虛弱的人群食用
，有很好的護(hù)胃的功能
，南瓜里面也是含有豐富的維生素A，可以保護(hù)胃黏膜不受損害
。南瓜里面含有的營養(yǎng)元素是很豐富的
，很適合營養(yǎng)不良的人群，而且南瓜皮是不容易消化的
，所以大家在吃的時(shí)候去掉南瓜皮。
看了上面的介紹
，相信大家對于我們吃什么菜養(yǎng)胃也是有了很好的了解和認(rèn)識了
，上面為大家介紹的這些蔬菜都是非常不錯(cuò)的選擇，大家可以在平時(shí)多了解一些相關(guān)的做法
，經(jīng)常的制作食用一些
，但是大家一定是要記住飲食搭配的禁忌，避免對身體產(chǎn)生不利
。
養(yǎng)胃吃什么比較好
1甘藍(lán)——天然胃菜
甘藍(lán)性平味甘，無毒
，入胃
、腎二經(jīng)
。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一
，也被譽(yù)為天然“胃菜”
。其所含的維生素K1及維生素U
，不僅能抗胃部潰瘍
、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織
，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛
，降低病變的幾率
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；嘉笣兗笆改c潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用
，還可混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用
。
2南瓜——排毒護(hù)胃
因盛傳吃南瓜有減肥美容功效，近年興起了一股南瓜熱
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！侗静菥V目》載：“南瓜性溫
，味甘
，入脾
，胃經(jīng)”
，能補(bǔ)中益氣
、消炎殺菌、止痛
。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)
，包括重金屬
，鉛等
，起到排毒作用。同時(shí)
，果膠可保護(hù)胃部免 受刺激
，減少潰瘍
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？捎媚瞎现笾嗷驕甜B(yǎng)腸胃
。
3小米粥，每天堅(jiān)持熬一碗
，很有效。
《本草綱目》說
，小米;治反胃熱痢
，煮粥食，益丹田
，補(bǔ)虛損，開腸胃。發(fā)芽的小米和麥芽一樣
，含有大量酶
，是一味中藥，有健胃消食的作用。
煮粥時(shí)一定要先燒開水然后放入小米
，煮先沸煮，然后文火熬
，湯粘稠后即可
胃不好吃什么蔬菜
圓白菜被大家譽(yù)為天然的“胃菜”，具有生津止渴助消化的功效
，還能夠促進(jìn)胃液分泌
，保護(hù)胃黏膜
。胃不好的人
，特別是患有胃潰瘍
、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用
，每天一杯，還可以加入適量的蜂蜜食用
，對促進(jìn)潰瘍愈合有非常好的幫助
。以下是我為大家整理分享的胃不好吃什么蔬菜
，歡迎閱讀參考。
胃不好吃什么蔬菜1 紅薯可養(yǎng)胃去積
紅薯本身就有養(yǎng)胃的作用
，其富含的膳食纖維能消食化積，還能增加食欲
。但紅薯能促進(jìn)胃酸的分泌，所以平時(shí)胃酸過多
，常感覺反酸、燒心的人不宜常吃
。平時(shí)吃點(diǎn)紅薯粥、蒸紅薯都是不錯(cuò)的選擇
。建議大家
，最好不要吃路邊攤上的烤紅薯
，因?yàn)榭炯t薯容易糊
，衛(wèi)生條件也得不到保證。
圓白菜保護(hù)胃黏膜
圓白菜被大家譽(yù)為天然的“胃菜”
，具有生津止渴助消化的功效，還能夠促進(jìn)胃液分泌
，保護(hù)胃黏膜
。胃不好的人，特別是患有胃潰瘍
、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用
，每天一杯，還可以加入適量的蜂蜜食用
，對促進(jìn)潰瘍愈合有非常好的幫助
。除此外，胃是最怕寒的
，平時(shí)可以多做一些室外的運(yùn)動(dòng)
，如打太極
、步行
、慢跑等舒緩的運(yùn)動(dòng)
，這些運(yùn)動(dòng)均能促進(jìn)血液循環(huán)
，使全身處于溫暖的狀態(tài)，對養(yǎng)胃也很有好處
。
南瓜細(xì)軟易吸收
很多人都非常喜歡吃南瓜
，尤其是老人和孩子非常喜歡這看起來黃澄澄
，吃起來軟軟糯糯的南瓜
。我最喜歡吃的就是南瓜糊和南瓜餅
。其味道超級棒
。南瓜具有很好的養(yǎng)胃功效
，它含有豐富的碳水化合物
、果膠可以保護(hù)胃部免受刺激，其含有的膳食纖維也非常細(xì)軟
，因此很容易被人體消化吸收
。南瓜粥、炒南瓜
、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養(yǎng)胃美食。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜
。
吃牛羊肉補(bǔ)點(diǎn)鐵
很多女性習(xí)慣在夏天減肥，整個(gè)夏天吃素食比較多
，很少吃豬牛羊肉等動(dòng)物類食物，這樣極易造成缺鐵性貧血
。入秋以后
，這些脾胃虛寒的陽虛體質(zhì)女性，“貼秋膘”的重點(diǎn)就在于要適當(dāng)吃一些溫性的牛肉
、羊肉
、瘦肉
，借此提升陽氣，溫胃散寒
，且有助于補(bǔ)鐵。
在健康飲食中
，大家還要遵循“以色補(bǔ)血”的原則
，適當(dāng)多吃紅色食物，如枸杞、紅棗
、胡蘿卜等。秋天水果大量上市
，想吃補(bǔ)血的水果
，最好選擇溫性的
，如葡萄
、蘋果等
；其性涼的食物如甜瓜
、哈密瓜等瓜類要少吃為好。
胃不好吃什么蔬菜2 1.南瓜
南瓜具有很好的養(yǎng)胃功效
，它含有豐富的碳水化合物
、果膠可以保護(hù)胃部免受刺激
，其含有的膳食纖維也非常細(xì)軟
，因此很容易被人體消化吸收。南瓜粥
、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的`養(yǎng)胃美食
。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜
。
2.胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素
，胡蘿卜素屬脂溶性
，和肉一起燉最合適
，既達(dá)到暖胃目的
，又吸收了燉肉的香氣
，味道更好
。
不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛
，降低病變的幾率
。這道暖胃蔬菜重點(diǎn)推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人
，可以榨汁飲用
，做蔬菜沙拉等。
3.紅薯
紅薯本身就有養(yǎng)胃的作用
，其富含的膳食纖維能消食化積，還能增加食欲
。但紅薯能促進(jìn)胃酸的分泌，所以平時(shí)胃酸過多
，常感覺反酸
、燒心的人不宜常吃。平時(shí)吃點(diǎn)紅薯粥
、蒸紅薯都是不錯(cuò)的選擇
。
4.圓白菜
圓白菜被大家譽(yù)為天然的“胃菜”
，具有生津止渴助消化的功效，還能夠促進(jìn)胃液分泌
，保護(hù)胃黏膜，而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用
。要想養(yǎng)胃
，包心菜絕對不能少，將卷心菜與薏米
、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛
、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥
。胃不好的人，特別是患有胃潰瘍
、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用
，每天一杯，還可以加入適量的蜂蜜食用
，對促進(jìn)潰瘍愈合有非常好的幫助。
5.番茄
番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸
，對整個(gè)機(jī)體的新陳代謝大有裨益
，可促進(jìn)胃液生成，加強(qiáng)對油膩食物的消化
，緩解胃不舒服
。
6.菠菜
中醫(yī)指出菠菜具有潤燥養(yǎng)肝
，益腸胃，通便秘的功效
。在日常的生活中適量的多吃菠菜，可促進(jìn)胃和胰腺分泌
，從而達(dá)到促進(jìn)消化的作用
。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動(dòng)
，從而有利排便
。
胃不舒服可以吃以上介紹的菜
，來進(jìn)行養(yǎng)胃。當(dāng)然了
，養(yǎng)胃的食物遠(yuǎn)不止于這些，例如小米粥或是面條之類
，都是很養(yǎng)胃。如果經(jīng)常出現(xiàn)胃不舒服
，最好去咨詢醫(yī)生
，看下胃不舒服是怎么回事
，避免患上嚴(yán)重的胃病
。
腸胃不好適合吃什么菜
問題一：胃不好的人吃什么菜 10分 一. 推薦七種餐前的養(yǎng)胃菜
胡蘿卜 切成絲用醋拌，不僅利口
，還能提高人的食欲和對感染的抵抗力；
番茄 含有大量的檸檬酸和蘋果酸
，對整個(gè)機(jī)體的新陳代謝大有裨益，可促進(jìn)胃液生成
，加強(qiáng)對油膩食物的消化
。每天吃2～3個(gè)番茄
，可滿足一天維生素C的需要
；
芹菜 味道清香
，可增強(qiáng)食欲
，錠菜的根葉含有豐富的維生素A
、B1
、B2、C
，適合維生素缺乏者食用
；
木瓜 維生素C遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于橘子中的維C含量
，而且木瓜有助于消化
，還能防止胃潰瘍；
豌豆 具有益氣和中
，生津止渴，利濕解毒
，有治療腹脹、呃逆嘔吐等作用
；
白菜 能夠養(yǎng)胃和中
，利水除煩
；
香菇 具有行氣健脾
，和胃益氣，開胃助食的作用
；南瓜 可補(bǔ)中益氣，利水除毒
，殺蟲
，對脾胃虛弱、少食
、腹脹者有輔助治療效果
。
二. 五種養(yǎng)胃的蔬菜
南瓜――排毒護(hù)胃
胡蘿卜――增強(qiáng)抵抗力
甘藍(lán)――天然胃菜
菠菜――補(bǔ)血利便
紅薯――養(yǎng)胃去積
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問題二：腸胃不好
，吃什么菜好
？哪些菜不能吃的
？腸胃不好，飲食要有規(guī)律
，是需要慢慢調(diào)養(yǎng)的
，平時(shí)也要多注意飲食習(xí)慣
。
1
、患有胃炎的病患要注意飲食上應(yīng)該保持盡量清淡
，容易進(jìn)食和容易消化，避免會 *** 胃部粘膜的
食物
，尤其是酒精、辛辣等食物
。有規(guī)律的飲食
，以少吃多餐為原則
，寧可少吃一點(diǎn)
，保證腸胃不餓不饑。
2
、特別是過飽或者過餓，腸胃更加容易出現(xiàn)不適或者疼痛
，還會出現(xiàn)嘔吐
、惡心等情況
。所以每頓
飯最好以6
、7分飽就行
，一天內(nèi)可以吃4-5頓左右。
3
、值得注意的是有胃炎者在食物以及裝食物的盤碟的清潔問題，尤其是春季
，環(huán)境潮濕，容易滋生
細(xì)菌
，當(dāng)人們吃進(jìn)這些含有大量細(xì)菌和細(xì)菌毒素的食物，對胃粘膜四
、腸胃炎不能吃什么
4
、為避免胃腸道發(fā)酵
、脹氣
，急性期應(yīng)忌食牛肉等易產(chǎn)氣食物
，并盡量減少蔗糖的攝入
。應(yīng)注意飲
食衛(wèi)生。忌食高脂肪的油煎
、炸及熏、臘的魚肉
，含纖維素較多的蔬菜、水果
， *** 性強(qiáng)的飲料
、食物
和調(diào)味品等
。
5
、急性胃腸炎后因?yàn)闄C(jī)體脫水和營養(yǎng)物質(zhì)的消耗
，身體的損耗是比較大的
，所以及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)
是比較重要的
。平時(shí)可以吃些補(bǔ)充腸道益生菌的產(chǎn)品，比如立健三清沖劑
，促進(jìn)益生菌生長繁殖，改善
腸道健康
。
6
、急性胃腸炎后胃腸道還比較嬌嫩
，所以在食物方面要有所選擇
，尤其是要禁忌生、冷
、硬的食物
，有直接破壞的作用
。
問題三：胃不好的人吃什么蔬菜好一、胃不好的人不能吃以下食物：
1
、 *** 性的食物：咖啡、酒
、肉汁
、辣椒
、芥茉
、胡椒等，這些會 *** 胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物
，應(yīng)避免食用
。每個(gè)人對食物的反應(yīng)都有特異性
，所以攝取的食物應(yīng)該依據(jù)個(gè)人的不同而加以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整
，毋須完全禁食。
2
、酸性食物：酸度較高的水果，如：鳳梨
、柳丁
、桔子等
，於飯后攝食
，對潰瘍的患者不會有太大的 ***
，所以并不一定要禁止食用。
3
、產(chǎn)氣性食物：有些食物容易產(chǎn)氣，使患者有飽漲感
，應(yīng)避免攝食
；但食物是否會產(chǎn)氣而引起不適
，因人而異
，可依個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)決定是否應(yīng)攝食。
4
、此外，炒飯
、烤肉等太硬的食物
，年糕、粽子等糯米類制品
，各式甜點(diǎn)、糕餅
、油炸的食物及冰品類食物
，常會導(dǎo)致患者的不適
，應(yīng)留意選擇
。
二、胃不好不能喝豆?jié){
。
因?yàn)槎節(jié){性質(zhì)偏寒，消化不良
、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){
。而豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹
、腹瀉的人最好別喝豆?jié){
。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品
，以免 *** 胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣
。
腸胃不好就得從飲食方面多多注意
，但是還得主要治療，使用德甫的常渭寶茶
，有益腸胃
，緩解改善。
問題四：胃不好吃什么肉和菜好胃不好盡量少吃油膩的食物
，以卷心菜
，西蘭花，猴頭菇
，菜花
，菠菜等蔬菜為主，可以吃點(diǎn)白肉
，如雞，鴨
，魚肉為好
，豬瘦肉也可吃一些
，但要適量。飲食最好以清淡為主
問題五：腸胃不好的人吃什么菜胃腸不好
，應(yīng)該是消化功能比較差
，需要吃易消化
，含纖維素少的食物
，不加重胃腸負(fù)擔(dān)
指導(dǎo)意見：
經(jīng)驗(yàn)?zāi)闫綍r(shí)吃飯，細(xì)嚼慢咽
，把食物充分嚼細(xì)，不錯(cuò)芹菜
，韭菜
，等，可以吃蘿卜，茄子
，黃瓜，等
，但是不能吃的涼了
。
問題六：胃不好的人應(yīng)該吃什么蔬菜或是水果好呢?每天早上起來喝一杯蜂蜜水對胃很有幫助的,胃不好能吃的水果:
吃一些黃色水果：黃色水果中類胡蘿卜素含量較高
，具有抗氧化的生理活性
，如柑橘、芒果
、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素
，木瓜
、西瓜、紅柚中含有番茄紅素
。
2、天然維生素C水果：紅棗
、獼猴桃
、山楂
、柑橘等水果中含有豐富的維生素C
，不僅具有正常的營養(yǎng)功能，防止敗血癥
，而且是天然抗氧化劑。
3
、干果不能少：干果中（如核桃）含有大量不飽和脂肪酸和維生素E
，能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑
。
4、紅色水果好：葡萄
、黑加侖
、樹莓
、草莓等水果中含有花青素
，這些都是抗氧化劑
，可以清除人體內(nèi)的自由基，延緩衰老和抗癌
。
5、果仁要慎吃：許多果仁如杏仁
、枇杷仁中含有苦杏仁苷
，食用后在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸，氫氰酸被吸收后
，使人體不能正常呼吸
，易導(dǎo)致窒息、死亡
。
6
、澀水果要注意：空腹或吃蛋白質(zhì)食物時(shí)，應(yīng)避免吃酸澀水果
，如柿子
、山楂
、香蕉等
，這些水果單寧含量較高，空腹時(shí)會 *** 腸胃
，引起不適，同時(shí)使蛋白質(zhì)變性
，不容易消化
，降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值。
7
、食用水果要對癥：人患病時(shí)食用更要注意，應(yīng)根據(jù)病情選擇一些適宜的水果
。
◆體質(zhì)燥熱--宜吃梨
、香蕉
、西瓜、香瓜等偏寒性水果
。
◆腹瀉---宜吃葡萄
、石榴
、楊梅
、蘋果等具有收斂作用的水果，不宜吃梨、香蕉
、西瓜等偏寒性水果。
◆胃潰瘍--不適宜吃檸檬
、山楂
、楊梅、青梅
、李子等酸含量較高的水果
。
◆便秘---不宜吃柿子、山楂
、蘋果
，宜吃香蕉
、桃
、橘子。
◆糖尿病---不宜吃含糖量高的水果
，如香蕉
、葡萄、蘋果
、無花果等
，宜吃一些膳食纖維含量高的水果
。
◆呼吸道感染---宜吃梨
、枇杷、橙子
、杏子、羅漢果等水果
，可化痰
、止咳。
◆肝炎和高血壓----宜吃維生素C含量高的水果如柑橘
、紅棗、獼猴桃
。
◆發(fā)燒----宜吃梨
、橙子等水果
。
還有應(yīng)該注意的就是:
1.少吃油炸食物：因?yàn)檫@類食物不容易消化
，會加重消化道負(fù)擔(dān)
，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高
，對健康不利。
2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物
，不宜多吃
。
3.少吃生冷食物 *** 性食物：生冷和 *** 性強(qiáng)的食物對消化道黏膜具有較強(qiáng)的 *** 作用
，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4.規(guī)律飲食：研究表明
，有規(guī)律地進(jìn)餐
，定時(shí)定量，可形成條件反射
，有助于消化腺的分泌，更利于消化
。
5.定時(shí)定量：要做到每餐食量適度
，每日3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓
，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食
，避免過饑或過飽。
6.溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度
。
7.細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)
。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多
，隨之分泌的唾液也愈多
，對胃黏膜有保護(hù)作用。
8.飲水擇時(shí)：最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí)
，餐后立即飲水會稀釋胃液
，用湯泡飯也會影響食物的消化
。
9.注意防寒：胃部受涼后會使胃的功能受損
，故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免 *** ：不吸煙
，因?yàn)槲鼰熓刮覆垦苁湛s
