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    這兩者相合,一清一補(bǔ),正合嶺南冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生智慧
    ！
    
        
    
            生活百事通
            2023-09-22 23:23:49
        
    

        
    
           
    【團(tuán)隊(duì)醫(yī)學(xué)導(dǎo)師：知名養(yǎng)生專家、廣東省名中醫(yī)
    、廣東省中醫(yī)院副院長(zhǎng)楊志敏教授】
    今日推薦
    姜汁鮮核桃炒芥蘭
    材料：鮮核桃10個(gè)
    ，芥蘭300克
    ，生姜
    、大蒜、花生油
    、食鹽
    、白砂糖適量。
    做法：
    （1）鮮核桃去殼去衣
    ；芥蘭摘除花蕾，洗凈焯水
    ；大蒜
    、生姜拍碎剁蓉。
    （2）熱油起鍋
    ，加入生姜、大蒜蓉爆香
    ，再加入核桃
    、芥蘭快速翻炒
    ，入少許白砂糖和食鹽調(diào)味即可
    。
    專家點(diǎn)評(píng)：
    芥蘭，又名芥藍(lán)
      ，為廣府人家的常用鮮蔬
      ，其味美，能得蘇東坡撰“芥藍(lán)如菌蕈
      ，脆美牙頰響”之詩(shī)句贊美，民俗智慧更認(rèn)為其具有下虛火
      ，袪腸熱的作用
      。
    而核桃，《隨息居飲食譜》載其
      ，“甘溫
      。潤(rùn)肺益腎
      ，利腸，化虛痰
      ，止虛痛
      ，健腰腳，散風(fēng)寒
      ，助痘漿
      ，已勞喘，通血脈
    ，補(bǔ)產(chǎn)虛，澤肌膚
    ，暖水藏
    。”
    ，享“果中能品”之美譽(yù)
    ，為秋冬鮮果，滋補(bǔ)佳品
    。
    兩者相合，一清一補(bǔ)
    ，正合嶺南秋冬滋補(bǔ)養(yǎng)生智慧
    ，適合一般人群及素食者秋冬保健時(shí)食用。
    小貼士：核桃以殼薄
    、肉厚
    、味甜者良。
    【來源：廣東省中醫(yī)院】
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankangzonghe/47191.html.
    
          
    
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    骨質(zhì)疏松飲食禁忌,這物絕不能吃
    
                        
    雖說患有骨質(zhì)疏松的話
      ，我們可以通過飲食療法緩解病情
      ，但是骨質(zhì)疏松的患者在飲食方面也是有著很多的禁忌的
      ，尤其要注意，不能吃的太咸能多吃糖
      。 不能吃得過咸：吃鹽過多
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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