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    骨科醫(yī)生提醒:痛風患者不想坐輪椅,多吃這幾種食物,嘌呤含量低

    健康生活 2023-09-23 02:28:45

    雪里蕻

    ,也稱作雪里紅
    ,是芥菜中的一種
    ,有提神醒腦
    、開胃消食
    、明目
    、解毒消腫等功效
    ,是一種功效很多的蔬菜
    。但是痛風患者在飲食方面需要注意的有很多,很多食物是不可以吃的
    。那么
    ,痛風能吃雪里蕻嗎

    痛風患者可以吃雪里蕻。患者吃這種蔬菜對身體是有利的

    。但是,有些人喜歡把蔬菜腌制后在食用
    ,腌制后的食物中含有大量的鈉鹽
    ,所以痛風患者不可以多吃這類腌制后的食物。當大量的鈉鹽進入體內(nèi)后
    ,會導致尿酸的排泄受阻
    ,可能會加重患者的病情。所以
    ,患者可以吃雪里蕻
    ,但是雪里蕻的腌制品應該少吃為好。

    其他蔬菜的腌制品也是一樣

    ,不可多吃
    。痛風患者可以吃的蔬菜有很多,可以說大部分的蔬菜是可以吃的
    。但是也有少數(shù)蔬菜是不適合患者吃的,比如:菠菜
    ,菠菜中含有草酸
    ,患者在吃菠菜前需要將菠菜中的草酸盡可能去掉。

    痛風是一種代謝性的疾病

    ,所以對日常飲食的要求是比較高的
    。注意飲食方面的事項,才能有效的避免病情加重
    以下是一些飲食的注意事項:

    1

    、合理飲食方法是防治痛風的重要手段。

    痛風發(fā)作與體內(nèi)血尿酸水平有關

    ,要想防治痛風
    ,需要控制血尿酸水平,即減少尿酸的合成或者增加尿酸的排出
    。要想減少尿酸的合成
    ,需要控制嘌呤的攝入量?div id="d48novz" class="flower left">
    ;颊咚缘氖澄飸撌遣缓堰驶蛘哙堰屎勘容^少的
    。每天攝入的嘌呤量應該控制在100到15毫克?div id="d48novz" class="flower left">
    ;颊呖梢赃m當吃谷類
    、蔬菜
    、水果、雞蛋
    、牛奶和適量植物油
    ,但是野味、動物內(nèi)臟
    、鴨鵝肉
    、貝殼及海鮮類、干豆類等高嘌呤的食物不可以吃

    不同的食物含嘌呤的量是不同的

    ,所以根據(jù)嘌呤的含量,分為微量
    、中量
    、高、極高嘌呤四個等級
    。建議患者吃微量嘌呤食物
    ,少吃中量嘌呤食物,盡可能不要吃高嘌呤的食物
    ,禁止吃極高嘌呤的食物

    微量嘌呤食物有奶類、奶酪

    、蛋類
    、水果類、蔬菜類等
    ,可以多吃
    。但是其中,蘑菇
    、菜豆
    、菠菜、豌豆等食物中
    ,嘌呤含量相對較高
    ,不可多吃。

    中量嘌呤食物有龍須菜

    、菜豆
    、蘑菇、菠菜
    、鮮豌豆
    、冬筍、銀耳
    、麥片
    、花生米
    、腰果、芝麻
    、雞肉
    、羊肉、鱔魚
    、鮭魚
    、白魚、草魚
    、金槍魚、鯡魚
    、螃蟹龍蝦等

    高嘌呤的食物有牛肉、牛舌

    、豬肉
    、綿羊肉、火雞
    、鴨
    、鵝、野鴨
    、鵪鶉
    、鯉魚、比目魚
    、雞湯
    、干豆類、干豌豆
    、扁豆
    、香菇、紫菜
    、酵母
    、各種糧食釀制的酒,尤其啤酒等

    極高嘌呤食物有動物的腎

    、肝、胰
    、腸
    、腦等內(nèi)臟,沙丁魚
    、鳳尾魚
    、魚籽
    、火鍋湯、濃肉汁
    、貝類
    、蝦類等。

    2

    、每次進食量需要控制
    ,不可暴飲暴食,也不可吸煙喝酒
    ,尤其是不可喝啤酒

    3、肥胖者應該適當減肥

    ,將體重控制在理想的范圍內(nèi)

    4、痛風患者需要謹慎使用雙氫克尿塞

    、速尿等利尿劑

    總結(jié)一下,痛風患者可以吃雪里蕻

    ,但是雪里蕻的腌制品應該少吃
    。以上還提及飲食的注意事項,痛風患者可以了解一下

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