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      喝了車內(nèi)暴曬后的礦泉水會致癌?車主別輕信

      生活百事通 2023-09-29 12:40:44

      人民網(wǎng)北京1月14日電 經(jīng)過專家初評

      、大數(shù)據(jù)分析
      ,日前
      ,20條流言入圍“典贊·2018科普中國”活動“十大‘科學’流言終結(jié)榜”獎項
      。其中一則流言提到
      ,在夏季
      ,很多車主習慣在車輛后備箱放一箱礦泉水以備不時之需
      。然而
      ,一篇標題為《80%得癌癥原因是因為在車里喝礦泉水
      ,快轉(zhuǎn)告家人吧》的文章引起了大家的恐慌。文章稱
      ,礦泉水瓶遇熱會產(chǎn)生致癌的化學物質(zhì)
      。事實真的是這樣嗎?

      2018年7月15日

      ,在安徽省亳州市街頭
      ,一名交警在喝礦泉水降溫。

      (劉勤利/人民圖片)

      (聲明:凡帶有“人民圖片”字樣圖片

      ,系版權(quán)圖片
      ,受法律保護,使用(含轉(zhuǎn)載)需付費
      ,歡迎致電購買:010-65368384或021-63519288
      。)

      其實,制作礦泉水瓶的材料——聚對苯二甲酸乙二醇脂(以下簡稱PET)是一種有機高分子材料

      ,在日常環(huán)境中的化學性質(zhì)相對穩(wěn)定
      ,不僅抗酸、抗堿
      、耐油脂
      ,還能經(jīng)受得住大多數(shù)溶劑的腐蝕,是一種國際上通用的用來裝水和飲料等液體的食品級塑料

      新疆大學化學工程學院材料教研室主任買買提江解釋稱

      ,PET的穩(wěn)定性是由聚酯材料的聚合度所決定的,一般來說
      ,當溫度小于120℃時
      ,PET材料是十分安全的。顯然,夏季汽車內(nèi)的溫度達不到這么高
      ,所以車內(nèi)的礦泉水瓶遇熱會產(chǎn)生致癌化學物質(zhì)的說法沒有科學依據(jù)

      本文由中國農(nóng)業(yè)大學食品學院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅專家團隊進行科學性把關。

      (責編:王家婧

      、張希)

      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankangzonghe/48605.html.

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