有幾種食物,不能與牛奶搭配在一起食用
首先,牛奶不能與濃咖啡一起喝。
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其次,牛奶不能與濃茶一起喝。
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第三,不要用牛奶服藥。
牛奶里的鈣和蛋白質(zhì)
,會(huì)與藥物成份“打架”,互相影響,你影響我的吸收,我破壞你的利用。所以從安全角度來說,不允許用牛奶服藥。此外還要注意,有一些朋友不適合喝牛奶
。沒有食物能夠達(dá)到十全十美
,牛奶中的鈣含量雖然高,但含鐵并不多,患有缺鐵性貧血的患者飲用牛奶的量不要過大,以免占據(jù)胃部空間過多,影響其他含鐵食物的吸收。反流性食道炎患者也不能喝太多牛奶。反流的原因是胃里一些酸性物質(zhì),沒有進(jìn)入小腸
此外
膽囊炎和胰腺炎患者喝牛奶也要小心。這兩類患者不是絕對(duì)不能喝牛奶,但也要度過急性期以后再選擇脫脂牛奶
北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科
于康教授
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