我們經(jīng)常聽到葡萄糖的名字
,那么葡萄糖是不是就是葡萄做出來的糖呢,答案是否定的,葡萄糖我們簡稱為葡糖,葡萄糖又叫做是玉米葡糖和玉蜀黍糖,葡萄糖是一種單糖在自然界中地位顯赫。葡萄糖在很多領(lǐng)域上面應(yīng)用很廣,我們也可以做出葡萄糖來。葡萄糖的功效和作用非常的齊全
,我們?nèi)梭w的中樞神經(jīng)需要葡萄糖來供應(yīng)能源,葡萄糖作為營養(yǎng)劑在醫(yī)學(xué)上面常用于注射。在食品上葡萄糖也作用明顯。中樞神經(jīng)系統(tǒng)幾乎全部依賴血糖的供應(yīng)作為能源
,一旦血糖下降到80毫克%時可能出現(xiàn)糖尿現(xiàn)象。工業(yè)上葡萄糖由淀粉水解制得
葡萄糖在醫(yī)學(xué)上主要用作注射用營養(yǎng)劑(葡萄糖注射液);
食品工業(yè)上葡萄糖經(jīng)異構(gòu)酶處理后可制造果糖
葡萄糖是生物體內(nèi)新陳代謝不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。它的氧化反應(yīng)放出的熱量是人類生命活動所需能量的重要來源
。在食品
、醫(yī)藥工業(yè)上可直接使用,在印染制革工業(yè)中作還原劑,在制鏡工業(yè)和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。工業(yè)上還大量用葡萄糖為原料合成維生素C(抗壞血酸)。藥理作用:能補充體內(nèi)水分和糖分,具有補充體液
、供給能量、補充血糖、強心利尿、解毒等作用。適應(yīng)癥:其5%溶液為等滲液
,用于各種急性中毒,以促進毒物排泄;10%~50%為高溶液,用于低血糖癥、營養(yǎng)不良,或用于心力衰竭葡萄糖作為非處方藥主要用于:⑴配制口服補鹽液以調(diào)節(jié)體液,用于出汗
【不良反應(yīng)】⑴胃腸道反應(yīng)
葡萄糖是人體重要營養(yǎng)成分和主要的熱量來源之一
脈推注后可提高血液滲透壓
1.補充熱能和體液,用于各種原因引起的進食不足或大量體液丟失(如嘔吐
2.低血糖癥
3.高鉀血癥。與胰島素合用
4.高滲溶液用作組織脫水劑
5.配制腹膜透析液
上文我們介紹了什么是葡萄糖
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