果蔬殘留農(nóng)藥危害大,這種果蔬別選擇

，大家都知道果蔬殘留農(nóng)藥的情況對健康會(huì)有威脅，所以我們要注意方法預(yù)防才行，上面介紹的這些情況是我們要注意的，大家如果可以注意避免，挑選出健康蔬菜和水果，這樣自然可以避免果蔬殘留農(nóng)藥威脅。

哪些蔬菜容易農(nóng)藥超標(biāo) 哪些蔬菜水果農(nóng)藥殘留少

果蔬農(nóng)藥殘留問題已成為困擾很多人的食品安全問題

，其實(shí)，對于果蔬中的農(nóng)藥殘留，大家無需過于擔(dān)心，國家對農(nóng)藥的食用，果蔬中農(nóng)殘的殘留量都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，只要按照國家標(biāo)準(zhǔn)，就不會(huì)對人體健康產(chǎn)生危害。但果蔬確實(shí)是有些農(nóng)殘易超標(biāo)，有些就農(nóng)殘少。
從農(nóng)業(yè)科學(xué)院得到的信息顯示：胡蘿卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜，用農(nóng)藥都比較少；而豇豆、洋蔥、韭菜、黃瓜、西紅柿、油菜、茄子則用的農(nóng)藥比較多。農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家指出，一般來說，葉菜要比根莖類菜的農(nóng)藥殘留多，因?yàn)樗鼈兊娜~片柔軟、水分多，蟲子愛吃；根莖類埋在地底下不易招蟲