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      即食燕麥片怎么吃,燕麥的7種營(yíng)養(yǎng)吃法

      生活百事通 2023-10-09 16:49:47

      燕麥?zhǔn)钱?dāng)前最熱門(mén)的營(yíng)養(yǎng)減肥食品之一

      ,燕麥中含有豐富的膳食纖維
      ,可以幫助人體減肥。不過(guò),由于純燕麥片沒(méi)有什么味道,很多人都不愛(ài)吃。下面,就為大家介紹幾款美味又營(yíng)養(yǎng)的燕麥片的吃法。

      一: 燕麥黑芝麻粥

      1: 材料:大米

      、燕麥、黑芝麻
      。調(diào)料:白糖
      。做法:將燕麥用水泡開(kāi)備用,再將大米和黑芝麻煮成粥
      ,出鍋前放入燕麥
      ,再煮5分鐘,放入適量白糖攪勻
      ,就可以上碗了
      。專(zhuān)家點(diǎn)評(píng):在各種糧食當(dāng)中,以燕麥的鈣含量最高
      ,精白大米的7.5倍之多
      ,大麥次之。論其維生素
      、蛋白質(zhì)和膳食纖維含量
      ,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于大米白面。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣
      ,仍然對(duì)預(yù)防缺鈣有益

      二: 燕麥牛奶布丁

      1: 材料:燕麥片60克、鮮奶500克

      、全蛋4個(gè)、細(xì)砂糖100克
      、葡萄干適量
      。制作:先取一半的鮮奶煮沸,沖入燕麥中拌勻備用
      。然后再將剩余的一半鮮奶加熱至40℃時(shí)
      ,再加入全蛋和細(xì)砂糖,用打蛋器同方向攪拌均勻,隨即過(guò)篩二次
      ,再加入泡好的燕麥片攪拌均勻
      。之后就將做好的布丁液倒入杯中,蓋上一層保鮮膜
      ,放入電飯鍋中蒸12分鐘即可
      。從電飯鍋取出后放上葡萄干即可。

      三: 草莓牛奶燕麥粥

      1: 材料:全脂奶100cc

      、即食燕麥片2湯匙
      、草莓果醬1小匙。做法:將牛奶倒入小鍋中
      ,再加入燕麥片及草莓果醬
      ,攪勻后,用小火加熱
      ,不需煮開(kāi)
      ,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼
      ,麥片完全軟化后
      ,就可以吃了。小叮嚀:加草莓果醬是為了增加香氣及甜味
      ,也可以便用新鮮的水果代替
      ,但水果要等燕麥粥冷了后再放入,以免破壞維生素C

      四: 麥片紅棗粥

      1: 材料:燕麥片100克

      ,紅棗15枚。制法:把紅棗洗凈
      、去核
      ,用水適量煮沸,棗爛后
      ,撒入燕麥片調(diào)勻
      ,煮沸5分鐘即可。藥用:每天早
      、晚分食
      。說(shuō)明:健脾養(yǎng)血,益氣生津;對(duì)慢性氣管炎
      、血小板減少癥
      、白細(xì)胞減少癥、失眠癥
      、疲勞綜合癥
      、貧血均有療效

      五: 燕麥五香餅

      1: 材料:燕麥粒500克,植物油

      、味精
      、五香粉、精鹽皆適量
      。制法:馬燕麥粒放入鐵鍋炒到香熟
      ,磨成細(xì)粉,放在盆中
      ,撒精鹽
      、味精、五香粉拌勻
      ,用沸水和成面團(tuán)
      ,切成小塊,做成圓餅
      。把平底鍋燒熱后刷上植物油
      ,放入圓餅,烙熟即可
      。食用:當(dāng)點(diǎn)心食用
      。說(shuō)明:除了減肥功效外,還有補(bǔ)益肝脾
      、降糖降脂;對(duì)慢性肝炎
      、高血壓病、冠心病
      、糖尿病
      、肝硬化、脂肪肝
      、高血脂癥
      、動(dòng)脈硬化癥均有療效。

      六: 玉米燕麥粥

      1: 材料:玉米粉150克

      ,燕麥仁100克
      。制法:將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈,放入鍋內(nèi)
      ,加水適量煮至熟而開(kāi)花
      。用冷水調(diào)成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內(nèi),用勺不停攪勻
      ,燒沸后改用小火稍稍煮一下
      ,即可出鍋。特點(diǎn):米爛粥稠
      ,清香味濃
      。功效:燕麥每百克含蛋白質(zhì)14克,脂肪7克
      ,碳水化合物68克
      ,維生素E2.3毫克(成品燕麥片),還含較多的維生素B6及鈣
      、磷
      、鐵。玉米含維生素B1
      、維生素B6較多
      。此粥對(duì)女性豐乳、減肥有很好的功效
      ,宜多吃

      七: 燕麥黑米糊

      1: 材料:黑米100克 燕麥50克 糯米50克 清水2升 蜂蜜1勺作法:1、黑米洗干凈

      ,浸泡48小時(shí)待用;2
      、燕麥和糯米要分別洗干凈,浸泡一天待用;3
      、把泡好的黑米
      、燕麥、糯米一起加入足量清水
      ,放入食物料理機(jī)打碎;4
      、最后把打碎的黑米、燕麥
      、糯米
      ,一起煮成軟糯的粥。5
      、粥溫度降到80度左右
      ,加入蜂蜜就可以了。

      八: 燕麥Oats(Ave

      asativa)

      ,就是我國(guó)的莜麥
      ,俗稱(chēng)油麥、玉麥
      ,是一種低糖
      、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品
      。其自身的營(yíng)養(yǎng)素不但含量高
      ,而且質(zhì)量?jī)?yōu),是較受現(xiàn)代人歡迎的食物之一

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