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    這幾種黑色食物,秋冬季節(jié)補腎又補氣
    ！
    
        
    
            生活百事通
            2023-10-09 21:59:37
        
    

        
    
           
    由于生活工作一些習(xí)慣等問題，有些人得不到很好的休息
    ，就會導(dǎo)致身體虛，就比如腎虛
    ，在生活中我們可以通過一些飲食調(diào)理腎虛
    ，比如一些黑色食物
    。
    黑米
    滋陰補腎
    、抗衰老
    營養(yǎng)成分：又稱黑梗米的黑米，含有豐富蛋白質(zhì)
    、胺基酸，維生素B
    、E、花青素
    、與鐵
    、鈣
    、鋅
    、錳等微量元素。
    功效：滋陰補腎
    、健脾暖肝、明目活血
    、抗衰老
    ，可治貧血、頭昏
    、白髮、視物不清
    、體虛
    。
    怎么吃：混合白米煮成雙色飯，或煮黑米粥
    、肉粽、八寶飯
    。
    禁忌：無
    。
    挑選與保存：米粒有光澤
    、大小均勻
    、無蟲
    、無雜質(zhì);取少量黑米在手掌中嗅氣味
    ，應(yīng)有米的清香味而無其他異味
    。水洗黑米時
    ，泡米水應(yīng)為紫紅色或淡紫色，若是純黑色有可能是假黑米
    。黑米應(yīng)保存于通風(fēng)
    、陰涼處
    。
    黑豆
    防便秘
    、減少白髮
    營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)含量較牛
    、雞、豬肉豐富
    ，還有維生素B1、B2
    、C、膳食纖維
      、鈣
      、鐵、鎂
      、鉀
      、錳等
      ，還有抗氧化的花青素
      、異黃酮。
    功效：《本草綱目》記載
      ，黑豆有補腎強身作用，故能活血利水
    、消脹、下氣
    、治風(fēng)熱的解毒功效
    ，特別適合腎虛者食用
    。此外
    ，黑豆的鈣與鐵質(zhì)含量高，是補鈣與補血的好來源;還可助消化
    、預(yù)防便秘
    、減少白髮
    、預(yù)防骨質(zhì)疏松
    。
    怎么吃：黑豆?jié){、黑豆饅頭
    ，或與等量薏仁炒、烤過后磨碎
    ，調(diào)成煳狀食用。
    禁忌：不可生吃
    ，因生黑豆中有一種成分會影響蛋白質(zhì)吸收消化
    ，甚至引起腹瀉
    。
    挑選與保存：從外觀看
    ，黑豆中間有一個小白點，每顆黑豆的大小不太均勻
      ，顏色則有些是墨黑
      、有些是黑中泛紅;將豆衣剝開，里面應(yīng)為白色
      ，若里面為黑色，則可能是被染色的黑豆
      。
    黑木耳
    潤肺補氣、降低心血管疾病發(fā)生
      。
    營養(yǎng)成分：含有人體必須的8種胺基酸
      ，豐富的維生素B2
      、鐵
      、鈣質(zhì)、膠質(zhì)
      、多醣體、膳食纖維
      。
    功效：幫助排便、預(yù)防便秘
      、抗凝血
      、降低罹患心血管疾病風(fēng)險、增強免疫系統(tǒng)
      、清潤唿吸道、補氣益智
      、潤肺，多醣體具有抗腫瘤活性作用
    ，對腫瘤有一定預(yù)防效果，能控制體重
    ，預(yù)防缺鐵性貧血。
    怎么吃：與紅蘿蔔
    、小黃瓜
    、豆芽燙熟后涼拌
    ，或與肉絲拌炒
    。
    禁忌：服用抗凝血藥物的患者，需與醫(yī)師確定是否可以食用;叁高疾病(高血壓
    、高血脂
    、高血糖)患者也要控制食用量;剛拔完牙后或手術(shù)后
    ，也要避免大量食用黑木耳
    。
    挑選與保存：黑木耳朵面烏黑、有光澤
    ，背面略呈暗灰色
    ，拿在手中感覺很輕，剝一小塊用嘴嚐
    ，沒有怪味或酸、咸味
    。如有咸味，則表示可能被泡過鹽水
      ，以增加黑木耳重量
      ，若有澀味，則可能是泡過明礬
      。
     針灸培訓(xùn)
    黑色補腎的食物都是哪些?
    中醫(yī)認為，腎是先天之本
      ，有藏精納氣的功能。腎臟跟我們的生長發(fā)育等息息相關(guān)
    。中醫(yī)認為
    ，養(yǎng)腎主要以補虛為主
    。腎虛虛弱就會導(dǎo)致臟腑功能失調(diào)
    ，因此，我們需要養(yǎng)腎來抗病防衰老
    。

    那么很多人都說，黑色的食物可以養(yǎng)腎
    ，真的是這樣嗎？下面給大家介紹幾款可以養(yǎng)腎的食物：


    1
    、黑色補腎食物：中醫(yī)認為黑入腎
    ，因此一些黑色的食物有很好的補腎效果
    。

    黑棗：中醫(yī)認為黑棗性溫味甘，有補中益氣
    、補腎養(yǎng)胃補血的功效
    。

    黑米：黑米也被稱為“黑珍珠”，含有豐富的蛋白質(zhì)
    、氨基酸以及鐵、鈣
    、錳
    、鋅等微量元素
    ，有開胃益中
    、滑澀補精、健脾暖肝
    、舒筋活血等功效。

    黑芝麻：黑芝麻性平味甘
    ，有補肝腎，潤五臟的作用
    ，對因肝腎精血不足引起的眩暈
    、白發(fā)
    、脫發(fā)
    、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用
    。

    黑豆：黑豆味甘性平，不僅形狀像腎
    ，還有補腎強身
    、活血利水
    、解毒
    、潤膚的功效
    ，特別適合腎虛患者等也都有養(yǎng)腎的功效
    。


    2
    、水產(chǎn)品補腎食物：

    干貝：性平味甘
    、咸，能補腎滋陰
    ，故腎陰虛者宜常食之。

    鱸魚：性平味甘
    ，既能補脾胃
    ，又可補肝腎、益筋骨
    。海蠣子是傳統(tǒng)滋補品，治虛損
    ，壯陽，解毒
    ，補男女氣血
    ，令肌膚細嫩
    ，防衰勞
    。之所以能補腎，因為含有大量的鋅
    。

    黃鱔：黃鱔具有益氣血，補肝腎
    ，強筋骨
    ，祛風(fēng)濕等作用
    。入秋食鱔
    ，不但補益力強，對人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用
    ，燒鱔段、清燉黃鱔
    、炒鱔絲、黃鱔粥等均可
    。
    黑色食物中具有補腎效果的有哪些
    黑色食物是指顏色呈黑色或紫色
    、深褐色的各種天然動植物。如黑米
    、黑麥
    、紫米、黑喬麥
    、黑豆等。?黑色食品?不但營養(yǎng)豐富
    ，且多有補腎，防衰老
    ，保健益壽
    ，防病、治病
    ，烏發(fā)美容等獨特功效。中醫(yī)的理論中
    ，五色入五臟，黑色就是入腎臟的
    。所以我們很多人都知道
    ，黑色的食品能夠有補腎的作用
    。健康營養(yǎng)專家認為黑色食物對于男性補腎有很大的幫助
    。
     
     ? ? ? ? 下面我向你介紹一些具有補腎效果的黑色食物，看哪些是你喜歡吃的：   補腎黑色食物1.紫菜? 含豐富的鈣
    、鐵元素，不僅有益治療婦女兒童貧血
    ，而且可以促進兒童和老人的骨骼
    、牙齒生長和保健
    。紫菜中還含有豐富的膽堿成分
    ，有增強記憶的作用。紫菜有軟堅散結(jié)的功能
    ，由于含有一定量的甘露醇，所以是一種很強的利尿劑
    ，可作為治療水腫的輔助食品
    。紫菜中的碘含量也很高，在古代就用于治療因缺碘而引起的?大脖子病?
    ，即?甲狀腺腫?
    。 ? ●適于煲湯
    ，或制作壽司類食物，味道鮮美
    。 ? ●烹飪前應(yīng)用清水泡發(fā)
    ，并換一兩次水
    ，以充分清潔
    。 ?    補腎黑色食物  2.黑木耳? 中醫(yī)認為其具有清肺益氣
      、活血益胃
      、潤燥滋補強身之效。現(xiàn)在研究表明
      ，黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃
      。還含有核酸
      、卵磷脂成分
      ，具有健美
      、美容
      ，延緩衰老之效
      。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補血
      ，高血脂、心梗
      、腦?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">；颊叨嗍晨扇芩?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，降低血小板數(shù)量
    。 ? ●適于炒、燉
    、涮
    、制作涼菜等多種烹飪方式。 ? ●烹飪前應(yīng)長時間泡發(fā)
    ，并多清洗幾次以去除雜質(zhì)。 ?    補腎黑色食物3  .黑豆? 有暖腸胃
    、明目活血
    、利水解毒之效
    。也是潤澤肌膚
    ，烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質(zhì)蛋白
    、Vb族和Ve，還含有核黃素
    、黑色素
    。對防老抗衰
    、增強活力
    、美容養(yǎng)顏有幫助
    。 ? ●吃法多樣
      ，適于燉食、熬粥
      ，或制作豆?jié){，以及磨成豆泥制作點心等
      。 ? ●黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒
      。 ?    補腎黑色食物4  .海帶? 海帶素有?長壽菜?的美譽
      。含有豐富的碳水化合物
      、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。與菠菜
      、油菜相比，除含維生素C外
      ，其蛋白
      、糖
      、鈣
      、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻
      ，對預(yù)防及治療甲狀腺腫及其他水腫病極為有效
      ，有化痰、散結(jié)功能
    。海帶上附著的一層白霜似的白粉，是貴重的藥用物質(zhì)甘露醇
    ，具有降低血壓
    、利尿和消腫的作用
    。海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低
    ，減少血管硬化
    ，常吃能夠預(yù)防心血管方面的疾病
    。 ? ●多用于燉湯
    、制作涼菜，素食或與肉同食均可
    。 ? ●清洗時注意不要將表面的白色粉末洗凈，以免損失營養(yǎng)
    。 ?    補腎黑色食物  5.黑米? 具有健脾暖肝
    、補血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍
    。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助
    。用它煮八寶粥時不要放糖。 ? ●適合熬粥
    ，也可用于制作點心、湯圓
    、粽子
    、面包等
    。 ? ●用冷水淘米
      ，不要揉搓
    ，且泡米水要與米同煮
    ，以充分保存其營養(yǎng)成分
    。 ?    補腎黑色食物  6.黑芝麻? 富含對人體有益的不飽和脂肪酸
    ，其Ve含量為植物食品之冠
    ，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著
    。腎虛的男人該怎么補？黑芝麻具有延緩衰老
    、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用
    。 ? ●適于炒食
    、熬成糊
    ，或做餡制成甜品類。 ? ●不可過多食用
    ，每天不可超過一大匙，否則反而易導(dǎo)致脫發(fā)
    。 ? 腎虛的男人該怎么補
    ？以上這些食物都有補腎的效果
    。中醫(yī)認為
    ，黑色的食材，對補腎特別有好處
    。所以，如果你有腎虛這樣的男科問題
    ，不如多吃一些黑色的食品
    ，來調(diào)理一下。
    

          
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                        2023-07-08
                    
    
                
    
                
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