對痰濕體質(zhì)的人群來說,往往體內(nèi)的濕氣是非常多的,而且是會遠超常人的,所以大家在平時就需要學(xué)會方法調(diào)節(jié)才行,我們通過合理飲食解決痰濕體質(zhì)很不錯,那么具體我們吃什么對痰濕體質(zhì)是有好處的,一起看看具體我們吃食物比較好。
辣椒
對于痰濕體質(zhì)的人群來說,大家在平時首先可以吃的就是辣椒了,辣椒不僅吃起來的味道不錯,而且由于辣椒具有很高的營養(yǎng)價值,特別在辣椒中富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等微量元素,對人體健康來說很有好處。除此之外,辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質(zhì),能使人心跳加快,毛孔張大,皮膚毛細(xì)血管擴張變粗,血液流向體表,因而全身感覺熱乎乎的,這樣自然就可以起到祛濕效果。
白扁豆
想要祛濕,那么我們還可以吃的就是白扁豆了。由于白扁豆性微溫、味甘,而且其營養(yǎng)豐富,除碳水化合物外,每百克中含蛋白質(zhì)28克,鈣116毫克,以及其他多種營養(yǎng)素,都是人體所需要的。再加上白扁豆還具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能,主治脾虛腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等癥。白扁豆的補脾除濕效果極其理想,就是比較不容易熟,可以用高壓鍋壓,提前泡一下更容易軟爛,對我們調(diào)節(jié)痰濕體質(zhì)問題有好處。
痰濕體質(zhì)是現(xiàn)在很常見的問題,很多人都因為生活飲食不規(guī)律導(dǎo)致了濕氣重的情況,這時候我們不妨試試吃什么的這些食物,可以幫助我們祛除體內(nèi)的濕氣,同時堅持吃還能夠有效調(diào)節(jié)痰濕體質(zhì),如果我們屬于痰濕體質(zhì),那么這些食物不能少。
體內(nèi)濕氣過重的人容易犯困、食欲不佳、手腳冰冷、皮膚長痘、臉上油膩不舒服,頭發(fā)老是油油的,伴有腸胃炎現(xiàn)象,口腔癥狀比較明顯,舌苔白厚。那么濕氣重要吃什么祛濕呢。下面由 飲食文化來為你介紹12種祛濕效果非常棒的食物。
1、白扁豆
首推的就是有“長壽豆”之稱的大白扁豆。白扁豆性微溫、味甘,其營養(yǎng)豐富:除碳水化合物外,每百克中含蛋白質(zhì)28克,鈣116毫克,以及其他多種營養(yǎng)素。它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能,主治脾虛腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等癥。
白扁豆的補脾除濕效果極其理想,就是比較不容易熟,可以用高壓鍋壓,提前泡一下更容易軟爛。
2、薏米
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。好的薏米有一種藥的味道,沒有霉味也沒有長毛。薏米可以和紅豆煮粥,就是單純的薏米加紅豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,長期堅持就會有效果了。再者,可以把薏米洗凈晾干用鍋炒,鐵鍋干炒,就像炒芝麻那樣炒好就ok了。單獨吃薏米或者家里有粉碎機的打磨成粉可以像沖芝麻糊一樣沖著喝,比煮粥效果更勝一籌。
3、紅豆
紅豆可以補血,亦可以除濕。中醫(yī)角度來說,紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝,或者加上黑豆和綠豆一起煮水,可以很好的排出體內(nèi)的濕氣。紅豆還可以做豆沙,做稀飯,做甜品,但是要小心不要買到赤豆,那種豆子屬于藥類,吃多會中毒的,一般很容易和紅豆混淆。
4、玉米須葉
挑干凈的玉米須子和玉米葉子一起煮水,多煮一段時間就喝那個水即可。但是最好不要睡前喝,因為有利濕作用很容易因為睡覺而續(xù)集體內(nèi),導(dǎo)致濕氣沒除掉反而更加嚴(yán)重了。秋天下玉米的時候可以多弄一些須子葉子,曬干可以喝一年,這樣省的沒有玉米的季節(jié)弄不到。
5、山藥
山藥并沒有直接除濕的功效,但是山藥可以補脾,間接的可以讓體內(nèi)濕氣排出。山藥可以炒著吃,燉菜吃,還可以做點心吃,蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好,屬于藥食兩用的,對補脾效果更好一些,而且還可以補氣,比普通的家用山藥更好。
6、辣椒
辣椒具有很高的營養(yǎng)價值,富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。除此之外,辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質(zhì),能使人心跳加快,毛孔張大,皮膚毛細(xì)血管擴張變粗,血液流向體表,因而全身感覺熱乎乎的。
身體濕氣大的不妨多吃點辣椒,補充維生素c的同時還可以除濕,一舉兩得。最好吃不是很辣的那種,不然上火就麻煩了,青椒或者普通的紅辣椒就好,不要吃辣椒醬,那里邊一般加的不僅僅是辣椒,有可能加其它的東西使辣味提升。
7、綠豆芽
綠豆芽的營養(yǎng)價值也毫不遜色,它不僅含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),而且還含有豐富的維生素,特別是維生素C的含量尤其豐富。
雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘,但功效不同。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用于飲酒過度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。黃豆芽具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。
8、黃花菜
黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質(zhì)嫩,營養(yǎng)豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。
9、大頭菜
大頭菜,又稱蕪菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一個變種,為根用芥菜。它質(zhì)地緊密,水份少,纖維多,有強烈的芥辣味并稍帶苦味。
芥菜類蔬菜有清熱解毒、抗菌消腫的作用,能抗感染和預(yù)防疾病的發(fā)生,抑制細(xì)菌毒素的毒性,促進傷口愈合。
中醫(yī)認(rèn)為,大頭菜性平,味苦、辛、甘,入胃、肝、腎經(jīng),能利尿除濕,促進機體水、電解質(zhì)平衡,具有開胃下氣、祛濕解毒的作用。適于治療食積不化、消渴、熱毒風(fēng)腫等病癥。大頭菜風(fēng)味佳,可以代糧,也可做菜用,或鹽漬加工。
10、馬齒莧
馬齒莧屬一年生肉質(zhì)草本植物。因其營養(yǎng)豐富,食療作用顯著,食之益人,可延年益壽,故又美其名日:“長命菜”。中醫(yī)認(rèn)為馬齒莧有清熱解毒祛濕、涼血止痢消腫的作用。治療濕熱痢疾、瘡瘍腫毒、濕疹皮炎、蛇蟲傷、崩漏、產(chǎn)后出血、婦女赤白帶下、痔瘡出血、乳瘡、百日咳等癥。對于預(yù)防腸道傳染病效果尤其好,所以秋天保健要多吃馬齒莧。
11、苦瓜
苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經(jīng),具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣之功效。由于苦瓜內(nèi)含奎寧,具有清熱解毒、祛濕止癢之功??捎糜谥委煙岫?、癤瘡、痱子、濕疹等病癥。此外,苦瓜的維生素C含量很高,具有預(yù)防壞血病、保護細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護心臟等作用,多吃無妨。
12、香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之肉”之稱,是頗受稱贊的藥膳。香菇性味甘平,歸肝經(jīng)和胃經(jīng),對于氣血虧虛、不耐勞累等有調(diào)理作用。尤其是野生的香菇,補氣祛濕的功效更為明顯。因為野香菇多生長于山坡之上較為潮濕的地方,因此對于濕氣有很強的防御力,其祛濕功能主要來源于此。此外,香菇還有有益氣滋陰、養(yǎng)胃潤肺、治風(fēng)化痰的功效。
體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)都是飲食油膩、缺乏運動的人,而同時他們又常常會因為濕氣重而感覺身體沉重四肢無力,這樣形成了一種惡性循環(huán),越是不愛運動,體內(nèi)淤積的濕氣就越多,久而久之,必然就會導(dǎo)致濕氣攻入脾臟,引發(fā)一系列的重癥。
孕婦去濕氣的食物有哪些
黃芪山藥薏米粥 材料:薏米、大米各50克,山藥、黃芪各30克。 做法:薏米、大米各洗凈,薏米用水浸泡4小時;山藥洗凈,去皮,切丁;黃芪洗凈。鍋置火上,倒入黃芪和清水,中火煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘,去渣取汁。在黃芪汁中放入薏米,大火煮沸,20分鐘后加入山藥丁、大米,轉(zhuǎn)小火熬煮至米爛粥稠即可。
功效:薏米可健脾利濕;大米可健脾;山藥可補脾;黃芪可健脾、利水退腫。濕氣通于脾,脾健則有利于濕氣的去除和預(yù)防濕氣的侵?jǐn)_,故四者一起煮食,補脾、利水除濕的效果甚佳。 鮮蝦冬瓜粥 材料:冬瓜150克,凈蝦仁、大米各50克,蘑菇20克;雞湯1000克,鹽3克,胡椒粉少許。 做法:冬瓜洗凈,去瓤和子,保留瓜皮,切丁,焯透;大米淘洗干凈,用水浸泡30分鐘;蘑菇洗凈,切粒。蝦仁放五成熱的油鍋中炸熟撈出。鍋內(nèi)加雞湯和適量清水燒沸,放大米,燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮10分鐘,加冬瓜丁、蘑菇粒煮至粥熟,加蝦仁、胡椒粉和鹽即可。 功效:冬瓜有利水、化濕、去痰的功效,對于肺熱痰多、腎炎水腫、小便不利等痰濕體質(zhì)常見的病癥有很好的食療作用。 清熱祛濕粥 材料:準(zhǔn)備好赤小豆30克,白扁豆20克、薏苡仁20克、木棉花20克、芡實20克,燈芯花10克和川萆薢10克,赤茯苓15克。 做法:首先要將準(zhǔn)備好的川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈,然后再煎水,需要注意的是,過濾一下只取汁,然后再和赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同等一同放到鍋里面熬煮成粥就可以食用了。 功效:孕婦濕氣重吃什么祛濕?清熱祛濕粥可以清熱祛濕,而且還可以有效的改善胃滯不適。 鮮土茯苓煲豬湯 材料:準(zhǔn)備好鮮土茯苓200克、豬肉500克、生姜1~2片。 做法:首先要將準(zhǔn)備好的鮮土茯苓洗凈,然后給再切成片狀,這時要把豬肉清洗干凈,然后把鮮土茯苓和豬肉一起放入湯鍋中煲湯,起初要先用大火煮沸,然后再調(diào)到小火慢慢煲約2個半小時,最后加食鹽就可以食用了。 功效:孕婦濕氣重吃什么祛濕?鮮土茯苓煲豬湯可以有效祛濕,健脾益胃。 接著一起來了解下孕婦濕氣重除了食療外還有什么方法 1、避免環(huán)境中的濕氣 濕氣重與環(huán)境有很大關(guān)系,所以準(zhǔn)媽媽們應(yīng)該盡量避免環(huán)境中的濕氣,潮濕的天氣盡量不要外出,而且門窗要關(guān)好。準(zhǔn)媽媽們不要穿沒有晾干的衣服,被子也要經(jīng)常曬一曬,洗完澡后要擦干身體和頭發(fā)。如果房間內(nèi)的濕氣也重的話,可以通過空調(diào)來調(diào)節(jié)。 2、適當(dāng)增加運動 濕氣重多發(fā)生在不愛運動的人身上,體內(nèi)的濕氣最好就是通過運動來排出,運動還有助于促進新陳代謝,準(zhǔn)媽媽可以適當(dāng)增加運動,多去戶外散散步,曬太陽對胎兒的發(fā)育也是有好處的。 3、保證睡眠質(zhì)量 準(zhǔn)媽媽身上濕氣重的話,要注意保證睡眠質(zhì)量,讓身體的抵抗力增強,這樣就不容易被濕氣所拖累了,減少疾病的發(fā)生。 最后一起來了解下如何判斷體內(nèi)是否有濕氣 1、起床時——看感覺 如果每天早晨起床的時候覺得特別疲勞,頭發(fā)昏,打不起精神來,或是像穿了件濕衣服一樣,渾身不清爽,人也懶得動……那么可以肯定你體內(nèi)有濕了。 2、如廁時——看大便 清晨方便后,可以觀察一下大便。是不是粘在馬桶上了,一箱水還沖不凈。不方便觀察馬桶的,也可以觀察手紙,正常的話一兩張紙就夠了,如果三五張紙反復(fù)擦也擦不凈,(這就是問診單上為什么要問大便的原因)也說明體內(nèi)有濕了。 3、洗漱時——看舌苔 上完廁所后我們通常就開始洗漱了,刷牙前我們不妨抽出幾秒鐘,對著鏡子看看自己的舌頭。舌為心之苗,又為脾之外候“,舌頭是可以敏感地反映出我們身體狀況的。
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