小寶寶雖然可愛(ài)
1、紫甘藍(lán)彩椒汁
紫甘藍(lán)當(dāng)中含有豐富的VC和花青素
，彩椒當(dāng)中有豐富的維生素和胡蘿卜素，這兩者能夠促進(jìn)寶寶體內(nèi)抗體的形成，保護(hù)上皮細(xì)胞黏膜，寶寶多喝紫甘藍(lán)彩椒汁能夠提高免疫力、達(dá)到抗菌消炎的作用，能夠有效預(yù)防和治療咳嗽。具體做法也很簡(jiǎn)單，就是將紫甘藍(lán)和彩椒切成小碎片放入料理機(jī)當(dāng)中加開(kāi)水打成糊狀就能夠喂給寶寶吃了。2、雜糧米糊
雜糧當(dāng)中含有各種維生素
、礦物質(zhì)等，對(duì)于提高寶寶的免疫力、治療寶寶咳嗽有的功效，具體做法為：準(zhǔn)備好南瓜、玉米、胡蘿卜、地瓜、紫薯各適量，然后將這些東西洗干凈，煮熟之后，一起放進(jìn)料理機(jī)加入適量的開(kāi)水打成糊狀，寶寶就可以吃了。3、香菇青菜碎面條
香菇青菜碎面條是寶寶們最常見(jiàn)的一種輔食
，香菇、青菜當(dāng)中含有的維生素、蛋白質(zhì)對(duì)于治療寶寶的咳嗽效果也是很好的，媽媽們可以為寶寶做一些香菇青菜面，這樣既能讓寶寶吃飽也可以幫助治療寶寶的咳嗽，一舉兩得。做法一點(diǎn)兒不復(fù)雜，第一步將香菇和青菜切碎焯水，撈出來(lái)之后再將青菜香菇放進(jìn)水中煮三分鐘
家長(zhǎng)們都希望自己的孩子能夠健康的成長(zhǎng)
，生活細(xì)節(jié)和飲食健康是決定寶寶健康與否的關(guān)鍵！平時(shí)寶寶們的飲食家長(zhǎng)們都是怎么安排的呢，小孩食譜家常菜哪些的營(yíng)養(yǎng)是比較豐富的呢？?jī)和匙V家常菜做法你們都學(xué)會(huì)哪些了呢，一起來(lái)看看我搜集的這些兒童營(yíng)養(yǎng)食譜吧！目錄
1、緩解兒童秋季常見(jiàn)病的食譜 2
、寶寶提高免疫力的食譜3
、適合1-3歲寶寶的湯羹類(lèi)食譜 4、適合寶寶秋季的食譜5
、寶寶去秋燥食譜 6、寶寶愛(ài)吃的夏日水果食譜7、寶寶越吃越聰明的食譜 8
、一歲寶寶的營(yíng)養(yǎng)晚餐食譜緩解兒童秋季常見(jiàn)病的食譜
秋季最明顯的季節(jié)特點(diǎn)就是干燥了
，而且寶寶的抵抗力比較弱，很容易受到病菌的入侵！寶寶在秋季如果出現(xiàn)什么不適的癥狀，家長(zhǎng)一定要細(xì)心的呵護(hù)哦！內(nèi)外結(jié)合的調(diào)理才是最好的，一起來(lái)看看下文對(duì)于寶寶不同癥狀的飲食預(yù)防吧！常見(jiàn)秋不適一：扁桃體發(fā)炎
寶寶扁桃體發(fā)炎，就會(huì)出現(xiàn)一側(cè)或者二側(cè)扁桃體腫大
，頭痛不適，咽喉疼痛，吞咽出現(xiàn)困難，而且常伴有發(fā)熱癥狀。除了保證寶寶足夠的休息以外，食物也應(yīng)該有選擇。飲食預(yù)防與緩解扁桃體發(fā)炎
每次吃完食物之后
，可以用淡鹽水漱口，保持空腔清潔無(wú)異味推薦食譜：黃瓜粥
食材：大米適量、黃瓜小半根
做法
1
2、準(zhǔn)備好黃瓜丁
3
常見(jiàn)秋季不適二：皮膚干燥
秋冬季節(jié)空氣十分干燥
，人體皮膚表面的水分也會(huì)被帶走，寶寶也一樣，就容易出現(xiàn)皮膚干燥的癥狀，而且還會(huì)覺(jué)得癢癢的有些難受。媽媽處理增加室內(nèi)濕度，給寶寶涂抹一些嬰幼兒專(zhuān)用的護(hù)膚產(chǎn)品外飲食預(yù)防與緩解皮膚干燥
寶寶的皮膚是否健康，與全身營(yíng)養(yǎng)狀況有這密切的關(guān)系
所以
推薦食譜：雪梨蜂蜜苦瓜汁
食材：苦瓜一根、雪梨一個(gè)
做法
1
2
3
4
5
常見(jiàn)秋不適三：秋季咳嗽
秋季，對(duì)肺部來(lái)說(shuō)是個(gè)不小的挑戰(zhàn)
飲食預(yù)防與緩解秋季咳嗽
如果寶寶出現(xiàn)秋咳
也可以多吃一些止咳
推薦食譜：潤(rùn)肺鴨梨粥
食材：新鮮鴨梨2個(gè)
做法
1
2、鴨梨加水適量煎煮30分鐘
3、往鍋內(nèi)加入浸泡過(guò)的粳米
常見(jiàn)秋季不適四：口角炎
到了秋冬季，有些寶寶的嘴唇
飲食預(yù)防與緩解口角炎
媽媽可以讓寶寶多吃富含B族維生素的食物
當(dāng)然也要注意營(yíng)養(yǎng)搭配，多吃新鮮水果和蔬菜以清理腸胃
，避免食用口香糖、巧克力、過(guò)燙的食物以及辛辣燒烤、油炸食品等，這些食物都容易引發(fā)或加重口角炎。推薦食譜：橘子胡蘿卜水果沙拉
食材：橘子1個(gè)
、胡蘿卜1條、火龍果1個(gè)、梨1個(gè)、石榴1個(gè)、檸檬1個(gè)、香蕉少許、蘋(píng)果1個(gè)、酸奶少許。做法
1
、把橘子洗凈切粒。2、把剩下的材料也切丁取粒
。3
、所有的材料混合，用酸奶和勻擺盤(pán)即可溫馨小提示：拌水果沙拉也可以使用沙拉醬或者千島醬
寶寶提高免疫力的食譜
秋冬季是兒童體重迅速增加的季節(jié)
兒童秋季食譜：燉排骨
制作方法：新鮮的排骨洗凈切成小塊
，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30～40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或面條中烹調(diào)食用，或直接吃肉，或加菜食用。營(yíng)養(yǎng)提示：肉、骨頭和湯一起吃
，既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時(shí)也可補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)。一些媽媽誤認(rèn)為排骨的營(yíng)養(yǎng)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮已完全融入湯中，其實(shí)是不正確的認(rèn)識(shí)。兒童秋季食譜：蝦仁蛋餃
制作方法：新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥
、料酒等作料，放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。生雞蛋打開(kāi)盛在小碗中調(diào)勻。將雞蛋液攤在炒鍋中營(yíng)養(yǎng)提示：蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，蝦仁同時(shí)含有大量的礦物質(zhì)
兒童秋季食譜：魚(yú)泥豆腐羹
制作方法：將魚(yú)肉洗凈加鹽
、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚(yú)泥。將水燒開(kāi)加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚(yú)泥，再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。魚(yú)肉含水分高、肌纖維短，容易消化吸收。營(yíng)養(yǎng)提示：魚(yú)肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增強(qiáng)兒童的抵抗力
，促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。兒童秋季食譜：豬血豆腐青菜湯
制作方法：豬血豆腐切成小塊，青菜洗凈切碎
。水開(kāi)后，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘營(yíng)養(yǎng)提示：豬血是補(bǔ)鐵的優(yōu)秀食品，它具有含鐵豐富
兒童秋季食譜：橙汁魚(yú)片
原料：橙子、魚(yú)片
烹飪方法：先將橙子去皮切成丁
作用：用新鮮水果入菜，是健康飲食的一種新趨勢(shì)
兒童秋季食譜：山藥蝦球
原料：蝦仁
烹飪方法：先將蝦仁剁碎做成蝦茸
，加入山藥粉與適量的鹽、味精、黃酒、蔥作用：山藥具有益脾開(kāi)胃之功效
兒童秋季食譜：花生青豆泥
原料：花生
烹飪方法：先將炒熟的花生和煮熟的青豆用粉碎機(jī)加工剁碎，然后加入適量的黃油
作用：花生和青豆均性甘、味平
兒童秋季食譜：核桃仁枸杞雞丁
原料：雞脯肉
烹飪方法：先將雞脯肉切成小丁
作用：干果中的核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
適合1-3歲寶寶的湯羹類(lèi)食譜
很多的養(yǎng)生人士都知道喝湯是保健最有效的方法
喝湯不僅有利于寶寶的身體健康
玉米牛肉羹
原料
牛肉，甜玉米
調(diào)料
油
做法
1. 牛肉洗凈切片或切成小丁;胡蘿卜洗凈去皮，切小丁
2. 鍋中燒熱油
3. 另起一鍋水燒開(kāi)
，將胡蘿卜粒和玉米粒下入鍋中同煮，然后將雞蛋打散均勻倒入，一邊倒一邊將蛋液攪散成蛋花。4. 等湯再次滾開(kāi)后
，加入水淀粉使湯汁濃稠。再加入鹽等調(diào)味料。5. 將牛肉放入湯中
，然后均勻地撒上蔥花即可。營(yíng)養(yǎng)小提示
玉米中除了含有碳水化合物
、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素外蔬菜濃湯
原料
卷心菜
調(diào)料
鹽適量
做法
1. 黃豆芽洗凈瀝干，洋蔥切丁
2. 將上述所有材料加進(jìn)清水或高湯內(nèi)煮沸后
營(yíng)養(yǎng)小提示：卷心菜含有大量的維生素C、纖維素以及碳水化合物和礦物質(zhì)
。卷心菜還含有維生素u，它是一種抗?jié)円蜃樱⒕哂蟹纸鈦喯跛岚返淖饔谩?/p>脾胃差吃什么 七款食譜助寶寶調(diào)理脾胃
脾胃為后天之本
，是氣血生化之源，孩子生長(zhǎng)發(fā)育旺盛，對(duì)水谷精微的需求較成人為多。但是嬰幼兒的脾胃往往比較脆弱，一旦吃了不該吃的東西可能很容易就出現(xiàn)不良反應(yīng)，如面色萎黃、四肢痿軟乏力等。所以對(duì)孩子而言，更應(yīng)該做好健脾的工作。下面，我們給媽媽介紹幾款脾胃調(diào)養(yǎng)食譜。一、魚(yú)肉糊
食材：草魚(yú)50克
，鹽1克，淀粉2克。制作
1
、將魚(yú)肉切成2厘米大小的塊，放入開(kāi)水鍋內(nèi)，加入鹽煮熟，撈出。2、除去魚(yú)骨刺和皮
，將魚(yú)肉放入碗內(nèi)研碎，再放入鍋內(nèi)加魚(yú)湯煮，把淀粉用水調(diào)勻后倒入鍋內(nèi)，煮至糊狀，盛出晾溫即成喂食。功效：魚(yú)肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白
二、山藥蓮子粥
食材：山藥50克左右
，蓮子20~30克。制作
1、每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝
，蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。2
、對(duì)不到1歲的小兒，山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉，再用米湯調(diào)成糊糊來(lái)喂養(yǎng)。功效：此粥可溫胃健脾
，最適合脾陽(yáng)不足的小兒。三、胡蘿卜湯
食材：胡蘿卜100克
，紅糖適量。制作
1
、將胡蘿卜洗凈，切成小塊。2、鍋置火上
，放入適量清水，下入胡蘿卜塊，煮至熟爛，加入紅糖，煮沸后，即可食用。功效：健脾消食
四、粟米山藥粥
食材：粟米50克
制作
1
、將粟米淘洗干凈;山藥，去皮，洗凈，切成小塊。2
、鍋置火上，放入適量清水，下入粟米、山藥塊，用文火煮至粥爛熟，放入白糖調(diào)味，煮沸即成。功效：補(bǔ)脾益氣
，安神滋陰。本膳用粟米，有補(bǔ)益脾胃、清熱安神之功;山藥，健脾胃，補(bǔ)氣陰 五 食材：小米50克 制作 1 2 功效：健脾和胃 六 食材：鮮山楂300克，淮山藥300克 制作 1、將山楂去皮 2 功效：健脾導(dǎo)滯，和胃助食 七 主料：雞胸肉30克、山藥20克
