還不知道:唐朝人吃什么的讀者,下面小編就為大家?guī)碓敿毥榻B
,接著往下看吧~現(xiàn)如今總有一些人在憧憬著古代的生活,其實有幾個朝代確實應(yīng)該憧憬
,無論是強漢又或是大唐,這些朝代都是站在世界各個國家的頂峰的。但是各位卻不用憧憬回到古代了,畢竟回到古代是有一件事怎么都避不過去的,那就是吃。有些人可能會說了
,我國的大部分調(diào)料都是在漢朝就傳入我國了,就算是漢代的廚師們不會做,那么到了唐朝的時候總該完善了吧?其實這各位就錯了,因為在唐朝的時候雖然看著已經(jīng)非常的發(fā)達了。但是卻有一樣我們?nèi)缃裼X得每家都會有的東西沒有,那就是鐵鍋。要知道在唐代的時候我國雖說已經(jīng)有鐵制品了,但是更多的應(yīng)用是在軍隊的裝備上面
,就算是平常人家有鐵器也一般是用在農(nóng)具等這些上面,而沒有想過把這么金貴的東西做成一口鍋。所以在整個唐代不夸張的說可能你連一口鐵鍋都找不到。而沒有鐵鍋的話就會出現(xiàn)一個現(xiàn)象,那就是沒有辦法炒菜
,畢竟銅鍋太軟就只能煮東西吃。也正是因為如此,唐朝的吃的其實主要就是兩種,一是餅,二是飯。當(dāng)然了這個餅可不是傳統(tǒng)意義上的餅,而是分為胡餅、蒸餅和湯餅的。胡餅相信各位都吃過
蒸餅其實就更簡單了
不過有一點可以說是我們對古代的最大的誤區(qū)了,那就是在唐代的時候人們還真就不怎么吃豬肉
,想吃牛肉的話那是犯罪的,所以唐朝人們大多吃羊肉,但是羊肉這種東西沒事吃吃還好,但是總吃誰也受不了啊。本文地址:http://m.mcys1996.com/lishitanjiu/72017.html.
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