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      古代軍隊吃什么,
      
        
      
            歷史典故
            2023-07-20 02:34:37
        
      

        
      
           
      兵者
        ，國之重器
      ！自從人類走向文明之后
      ，軍隊就一直是保護國家
      、民族的重要力量
        。在古代
      ，一個種族能否延續(xù)下去最重要的指標
      ，就是軍隊
      。但軍隊也是由人組成
      ，而只要是人，就離不開衣食住行
      。
      戰(zhàn)斗力好的部隊
      ，一定伙食數(shù)量和質(zhì)量很好。戰(zhàn)斗力差的部隊，伙食無論質(zhì)量還是數(shù)量
      ，肯定都很凄慘
      。中原王朝軍隊一般在建立初期，國泰民安
      ，風調(diào)雨順時
      ，可以足量甚至精銳部隊可以發(fā)雙份口糧時，戰(zhàn)斗力就很突出
      。到了王朝末期
      ，政府腐敗，災(zāi)荒連連時
        ，軍隊伙食一落千丈
        ，士兵面有菜色，食不果腹
        。拉弓拉不動
        ，行軍走不動，披甲披不動
        ，揮舞刀矛揮不動時
      。就會發(fā)生各種被敵軍以少勝多
      ，兵潰如山倒
      ，王朝覆滅的種種事情了。
      中國經(jīng)歷了將近五千年的古代歷史
      ，在這么長的歷史中
      ，誕生了很多支聞名天下的軍隊
      。那么，在這些軍隊叱咤沙場的時候
      ，底下的士兵吃的都是什么
      ？
      上古軍隊吃什么？
      從上古開始
      ，中國軍隊主食主要是小米
      ，大米和麥子?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？雌饋磉€不錯
      ，但古代軍隊最慘的是副食。普通士兵是沒有機會
      ，經(jīng)常吃到暈菜的
      。在軍營中新鮮肉類和蔬菜非常稀缺，士兵們的副食主要是兩樣
      ，大醬和腌菜
      。
      醬在中國已經(jīng)有至少4000年歷史
      ，周天子的食譜就包括“醬用百有二十甕之多”的記載。到漢朝
      ，駐守邊塞漢軍配給為糧食2石搭配醬2斗，秦朝則是1斗米配半升醬
      。醬一直是中國古代軍隊的主要調(diào)味品
      。
      鹽是人體力量來源，俗話說得好
      ，“三天不喝咸菜湯
      ，覺得兩腳晃當當”。所以咸鹽也是軍食的重要組成部分
      。漢軍每兵有3升咸鹽配給
      ，主要可以制作咸肉，咸魚和各種咸菜
      。唐軍一天給小米2升
      ，鹽半合。一年糧食七石二斗
      。
      一般大軍出征會有一頓大餐
      。比如唐軍出征宴會則非常豐富，必有牛酒
      。酒酣拔劍起舞
      ，鳴笳角抵伐鼓呼。絲竹之類的樂器是不可以使用的
      ，那會讓士兵銳氣沮喪
      。出征宴會食譜包括，一人2升酒
      ，2斤牛肉
      ，5合白米，2張薄餅
      ，饅頭1枚
      ，蒸餅1枚。散子一枚
      ，食羹三合
      ，菜5兩，還有牛羊的頭肉和蹄子
      ，醬羊肝
      ，醬豬肝，鹽三分之一合
      ，醬半合
      ，姜1兩
      ，蔥3兩，醋一合
      。
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