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    吃閉門羹來源于唐朝妓女接客的歷史典故

    華里士 2023-07-22 16:54:24

    眾所周知

    ,“閉門羹”意為拒客,但“閉門”何以與“羹”聯(lián)系起來呢
    ?這還得從唐朝妓女接客的歷史典故故事說起

    “閉門羹”一語最早見于唐代馮贄《云仙雜記》所引《常新錄》的一段話:“史鳳,宣城妓也

    。待客以等差……下列不相見
    ,以閉門羹待之?div id="4qifd00" class="flower right">
    !痹瓉?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,唐代宣州城出了一位叫史鳳的名妓,她不僅人長的標(biāo)致風(fēng)流
    ,擁有沉魚落雁之貌
    ,而且能歌善舞,有一副迷人的金嗓子
    ,舞姿更是令人傾倒
    ,賦詩、撫琴
    、潑墨
    、作畫
    ,無不精通
    。因此她是名聲騷動,轟動一時
    ,方圓百里的貴胄子弟
    、風(fēng)流才子
    ,都以一睹史鳳芳容為快

    然而

    ,史鳳卻恃才自高,對金銀不屑一顧
    。她重才不重金
    ,把前來求見的人,以品貌才學(xué)分成三六九等
    。對上等的客人來,她下樓接待;若是紈绔子弟
    ,不學(xué)無術(shù)之輩則統(tǒng)統(tǒng)拒之門外
    。久而久之,一些屢被慢待的公子哥兒對她懷恨在心
    ,四處造遙中傷史鳳
    。聰明的史風(fēng)就想出了個辦法
    ,對被拒絕的人皆賞一碗羹湯
    ,堵住了他們亂說的嘴皮。后來
    ,上門求見的人只要一見擺上羹湯
    ,就知史鳳不愿接待,心領(lǐng)神會而知趣地離開告退
    。心中雖不滿但也無話可說。

    那么

    ,史鳳擺的“閉門羹”到底都用什么料做的呢
    ?據(jù)說,史鳳的“閉門羹”是用豆腐和鴨腸子做原料的
    ,之所以用這些不值得一提的原料來做這道菜
    ,就是為了表達主人對客人的輕視
    。不過
    ,讓史鳳自己沒想到的是,還真有些不知趣的人吃了史鳳的“閉門羹”后
    ,覺得味道不錯而引得一些人專門來嘗“閉門羹”
    。如今,“閉門羹”還成為了安徽沿江一帶的傳統(tǒng)名菜

    “閉門羹”也就由此事而得名并流傳至今

    ,后來“閉門羹”也就成了拒絕客人的代名詞。以羹待客
    ,比直言相拒
    ,要婉轉(zhuǎn),客氣一些
    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">?上У氖牵含F(xiàn)代拒客
    ,則只有“閉門”而沒有“羹”了
    。也有用來指拜訪他人時,主人不在
    ,自喻吃了“閉門羹”的

    閉門羹的由來

    眾所周知,“閉門羹”意為拒客,但“閉門”何以與“羹”聯(lián)系起來呢

    ?這還得從唐朝妓女接客的歷史典故故事說起


    “閉門羹”一語最早見于唐代馮贄《云仙雜記》所引《常新錄》的一段話:“史鳳,宣城妓也
    。待客以等差……下列不相見
    ,以閉門羹待之?div id="d48novz" class="flower left">
    !痹瓉恚拼莩浅隽艘晃唤惺辐P的名妓
    ,她不僅人長的標(biāo)致風(fēng)流
    ,擁有沉魚落雁之貌,而且能歌善舞
    ,有一副迷人的金嗓子
    ,舞姿更是令人傾倒,賦詩
    、撫琴、潑墨
    、作畫
    ,無不精通。因此她是名聲騷動
    ,轟動一時
    ,方圓百里的貴胄子弟、風(fēng)流才子
    ,都以一睹史鳳芳容為快
    。引得那些浪蕩公子和好色之徒不惜千里迢迢,紛紛登門拜訪
    ,重金求見
    ,把妓院經(jīng)常圍得水泄不通。

    然而
    ,史鳳卻恃才自高,對他們手中的金銀不屑一顧
    。她重才不重金
    ,把前來求見的人,以品貌才學(xué)分成三六九等
    。對上等的客人來
    ,她下樓接待
    ;若是紈绔子弟
    ,不學(xué)無術(shù)之輩上門,則統(tǒng)統(tǒng)拒之門外
    。久而久之
    ,一些屢被慢待的公子哥兒對她懷恨在心,四處造遙中傷史鳳
    。聰明的史風(fēng)就想出了個辦法,對被拒絕的人皆賞一碗羹湯
    ,這樣一來倒也堵住了他們亂說的嘴皮
    。后來,上門求見的人只要一看見擺上羹湯
    ,就知道史鳳不愿接待
    ,心領(lǐng)神會而知趣地離開告退。心中雖感不滿
    ,但也無話可說。

    那么
    ,史鳳擺的“閉門羹”到底都用什么料做的呢
    ?所謂羹,最初時系指肉類
    ,后來以蔬菜為羹
    ,再后來對凡熬煮成有濃汁的食品皆以羹稱之
    ,如雪耳羹
    、水蛇羹
    、燕窩羹等。據(jù)說
    ,史鳳的“閉門羹”是用豆腐和鴨腸子做原料的
    ,之所以用這些不值得一提的原料來做這道菜,就是為了表達主人對客人的輕視
    。不過,讓史鳳自己沒想到的是
    ,還真有些不知趣的人吃了史鳳的“閉門羹”后
    ,覺得味道不錯而引得一些人專門來嘗“閉門羹”。如今
    ,“閉門羹”還成為了安徽沿江一帶的傳統(tǒng)名菜


    “閉門羹”也就由此事而得名并流傳至今
    ,后來“閉門羹”也就成了拒絕客人的代名詞
    。以羹待客,比直言相拒
    ,要婉轉(zhuǎn),客氣一些
    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">?上У氖牵含F(xiàn)代拒客,則只有“閉門”而沒有“羹”了
    。也有用來指拜訪他人時,主人不在
    ,自喻吃了“閉門羹”的


    (摘編自《日本新華僑報》 文/樂奀)

    滿意請采納哦~O(∩_∩)O謝謝

    閉門羹的典故來源

    閉門羹的典故來源

    眾所周知,“閉門羹”意為拒客

    ,但“閉門”何以與“羹”聯(lián)系起來呢
    ?這還得從唐朝妓女接客的歷史典故故事說起

    閉門羹的典故
    閉門羹一語最早見於唐代馮贄《云仙雜記》所引《常新錄》的一段話:“史鳳

    ,宣城妓也。待客以等差…下列不相見
    ,以閉門羹待之
    ?div id="m50uktp" class="box-center"> !?/p>

    原來

    ,唐代宣州城出了一位叫史鳳的名妓
    ,她不僅人長的標(biāo)致風(fēng)流,擁有沉魚落雁之貌
    ,而且能歌善舞
    ,有一副迷人的金嗓子,舞姿更是令人傾倒
    ,賦詩、撫琴
    、潑墨
    、作畫,無不精通

    因此她是名聲騷動

    ,轟動一時,方圓百里的貴胄子弟
    、風(fēng)流才子,都以一睹史鳳芳容為快

    然而

    ,史鳳卻恃才自高,對金銀不屑一顧
    。她重才不重金
    ,把前來求見的人,以品貌才學(xué)分成三六九等
    。對上等的客人來,她下樓接待
    ;若是紈絝子弟
    ,不學(xué)無術(shù)之輩則統(tǒng)統(tǒng)拒之門外。久而久之
    ,一些屢被慢待的公子哥兒對她懷恨在心
    ,四處造遙中傷史鳳。

    聰明的史風(fēng)就想出了個辦法

    ,對被拒絕的人皆賞一碗羹湯,堵住了他們亂說的嘴皮。后來
    ,上門求見的人只要一見擺上羹湯
    ,就知史鳳不愿接待,心領(lǐng)神會而知趣地離開告退
    。心中雖不滿但也無話可說

    那么,史鳳擺的“閉門羹”到底都用什么料做的呢
    ?據(jù)說,史鳳的“閉門羹”是用豆腐和鴨腸子做原料的
    ,之所以用這些不值得一提的原料來做這道菜
    ,就是為了表達主人對客人的輕視。

    不過

    ,讓史鳳自己沒想到的是
    ,還真有些不知趣的人吃了史鳳的“閉門羹”后,覺得味道不錯而引得一些人專門來嘗“閉門羹”
    。如今,“閉門羹”還成為了安徽沿江一帶的傳統(tǒng)名菜

    閉門羹“也就由此事而得名并流傳至今

    ,后來”閉門羹“也就成了拒絕客人的代名詞。以羹待客
    ,比直言相拒
    ,要婉轉(zhuǎn)
    ,客氣一些
    。可惜的是:現(xiàn)代拒客
    ,則只有”閉門“而沒有”羹“了。也有用來指拜訪他人時
    ,主人不在
    ,自喻吃了”閉門羹“的。

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    。年羹堯(1679-1726)是清代康熙
    、雍正年間之人,進士出身
    ,官升至四川總督
    、川陜總督