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    荷蘭豆怎么吃好

    綠色飲食在行動 2023-04-25 06:08:55

    食物可以讓我們胃口大開

    ,在選擇食物的時候也需要大家都懂得食物搭配的小技巧
    ,不同的食物搭配口感和營養(yǎng)都不一樣
    ,對于健康來說也是不同的表現(xiàn)
    。荷蘭豆大家都愛吃
    ,怎么吃比較好
    ,重要的是如何搭配
    ,來看看這些推薦的家常菜

    臘肉荷蘭豆

    原料:荷蘭豆500克

    ,臘肉(生)200克
    ,花生油適量
    ,食鹽適量
    ,味精少許,蒜適量
    ,料酒適量
    ,水淀粉適量。

    做法:

    1.將荷蘭豆洗凈

    ,用開水焯一下備用;臘肉洗凈切片

    2.炒鍋注油燒熱,下入蒜末烹出香味

    ,放入臘肉炒熟
    ,加入荷蘭豆、鹽
    、料酒
    、味精翻炒,用水淀粉勾芡
    ,淋上熟油
    ,出鍋即可。

    營養(yǎng)提示:

    在豌豆莢和臘肉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶

    ,可以分解亞硝胺
    ,具有抗癌防癌的作用。荷蘭豆具有豐富的抗菌的物質(zhì)
    ,對于抗菌消炎有好處
    ,而且也可以有促進(jìn)新陳代謝的作用,對于促進(jìn)食欲潤腸有一定的好處
    ,而且也可以有很好的排毒的功效

    清炒荷蘭豆

    原料:荷蘭豆、紅辣椒1個

    、蔥姜蒜適量

    做法:

    1

    、荷蘭豆去絲,洗凈;鍋里燒開水
    ,把荷蘭豆放入進(jìn)鍋飛水
    ,然后馬上放冷水里過涼;

    2、蔥姜蒜切成末

    ,紅辣椒一個切絲;

    3

    、鍋里下少許油燒熱,下蔥姜爆香
    ,下荷蘭豆翻炒
    ,因為已經(jīng)熱水抄過,所以不用炒太長時間;

    4

    、下蒜末和辣椒絲
    ,適量鹽雞粉翻炒
    ,即可出鍋。

    營養(yǎng)提示:

    荷蘭豆是營養(yǎng)價值較高的豆類蔬菜之一

    ,含有豐富的碳水化合物
    、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和人體必需的氨基酸
    。這些營養(yǎng)素都很容易被消化和吸收
    ,而且這樣的食物可以有利尿消腫的作用,還能排毒

    關(guān)于荷蘭豆怎么吃的問題

    ,上面的這些食譜是不錯的選擇,方便簡單
    ,而且可以有排毒的作用
    ,日常生活中大家可以這樣搭配食物,對于身體健康有好處
    ,這些簡單的家常菜大家不妨試試吧
    ,營養(yǎng)多,口感好

    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/1006.html.

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