茶樹按葉形大小分
,有大葉種和小葉種大葉種:葉形橢圓小葉種:葉形橢圓
,葉片較薄,兩齒間距離密集,葉子背面絨毛少而稀,幾乎是對稱行芽尖。在茶種分類上
,有一種根據(jù)茶葉葉片面積劃分的方法,習(xí)慣上將葉片面積在20平方厘米以下的稱小葉種,20~40平方厘米的稱中葉種這種劃分僅從葉面積來劃
云南大葉種與小葉種在內(nèi)含物含量上
、口感滋味上、耐泡度上存在明顯差異,大葉種優(yōu)于小葉種。在普洱茶原產(chǎn)區(qū)的古茶園中有多個古茶園中大葉種、小葉種并存,例如倚邦、莽枝、革登、娜卡、困鹿山、黃草壩等。本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/23763.html.
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