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    首頁 >> 茶常識

    白居易的茶生活

    小小茶農(nóng) 2023-11-13 13:42:03

    白居易雖文采早發(fā),資質(zhì)過人

    ,卻因家境貧苦
    ,直到二十八歲才到長安應(yīng)試
    ,登進(jìn)士第;三十一歲再應(yīng)吏部試
    ,中甲科進(jìn)士
    ,任秘書省校書郎
    ,因而認(rèn)識元稹
    。元和二年(公元807年)入為翰林學(xué)士,并與元稹
    、李紳等人提倡新樂府運(yùn)動
    ,主張詩歌不在「嘲風(fēng)雪,弄花草」而是在「救濟(jì)人病
    ,裨補(bǔ)時闕?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!共⑻岢觥肝恼潞蠟闀r而著
    ,歌詩合為事而作。」的文學(xué)理論
    。白居易作詩講求通俗淺白
    ,平易近人,哪怕會被人說成「俚俗」
    。宋人惠洪《冷齋夜話》載:「白樂天每作詩
    ,令老嫗解之,問曰:解否?嫗曰:解
    。則錄之
    ,不解則易之?div id="4qifd00" class="flower right">
    !箍梢娝粌H提倡白話詩歌
    ,同時也是個實(shí)踐者。他將《白氏長慶集》的近三千首詩
    ,分為四類:諷諭詩
    、閑適詩、感傷詩
    、雜律詩
    。他自認(rèn)為諷諭、閑適兩類最具價值
    ,諷諭詩「上可補(bǔ)察時政
    ,下可泄導(dǎo)人情」,反映出社會現(xiàn)象
    ,而閑適詩則表現(xiàn)出他生活中較閑適的一部分

    融雪煎香茗 春深一碗

    《白氏長慶集》中,多次提到品茶的情景

    ,顯示他悠閑生活型態(tài)的一面
    。自古以來,酒一直是中國文人的生活必需品
    。酒
    ,當(dāng)然也是白居易的最愛,他還曾做十四首《勸酒詩》
    ,在序中提到他常利用公務(wù)閑暇飲酒賦詩(「予公秩東都
    ,居多暇日,閑來輒飲
    ,醉后輒吟
    。」)
    ,但茶也是他生活中不可或缺的良伴
    ,每每在他酒渴之時
    ,往往就會想到喝茶解酒止渴,“藥銷日晏三匙飯
    ,酒渴春深一碗茶
    。”(《早服云母散》)“蜀茶寄到但驚新
    ,渭水煎來始覺珍
    。滿甌似乳堪持翫,況是春深酒渴人
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    !?《蕭員外寄新蜀茶》)“驅(qū)想知酒力,破睡見茶功
    ?div id="4qifd00" class="flower right">
    !辈枋墙饪柿计罚嗍翘嵘窳挤?div id="4qifd00" class="flower right">

    辟園植茶 悠游山林

    元和十年(公元815年)白居易因直言被貶江州司馬

    。次年,某一天他來到潯陽江邊
    ,聽到江上傳來琵琶聲
    ,聽到商人婦人凄涼的身世,與“同是天涯淪落人”的自己命運(yùn)相同
    ,遂寫下了有名的《琵琶行》
    。次年,他游廬山香爐峰
    ,見到香爐峰下“云水泉石
    ,絕勝第一,愛不能舍”
    ,于是蓋了一座草堂
    。后來更在香爐峰的遺愛寺附近開辟一圃茶園,“長松樹下小溪頭
    ,斑鹿胎巾白布裘;藥圃茶園為產(chǎn)業(yè)
    ,野鹿林鶴是交游。云生澗戶衣裳潤
    ,嵐隱山廚火竹幽;最愛一泉新引得
    ,清冷屈曲繞階流?div id="4qifd00" class="flower right">
    !?《香爐峰下新卜山居草堂初成偶題東壁》)悠游山林之間
    ,與野鹿林鶴為伴,品飲清涼山泉
    ,真是人生至樂

    白居易愛茶

    ,每當(dāng)友人送來新茶
    ,往往令他欣喜不已
    ,《謝李六郎中寄新蜀茶》:“故情周匝向交親,新茗分張及病身
    。紅紙一封書后信
    ,綠芽十片火前春。湯添勺水煎魚眼
    ,末下刀圭攪曲塵
    。不寄他人先寄我,應(yīng)緣我是別茶人
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    !痹娭袛⑹鏊诓≈惺盏接讶酥抑荽淌防钚膩淼男虏钑r的興奮心情,立即動手勺水煎茶
    ,并從「不寄他人先寄我」句可看出兩人之間深厚的情誼
    。此外從《食后》:“食罷一覺睡,起來兩甌茶
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    !薄逗翁幙氨苁睢罚骸坝瘟T睡一覺,覺來茶一甌
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    !薄堕e眠》:“盡日一餐茶兩碗,更無所要到明朝
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    !?《閑眠》)這些詩中,知道“醒后飲茶”似乎成了白居易的一種生活習(xí)慣

    樂天知命 禪茶一味

    貶江州以來

    ,官途坎坷,心靈困苦
    ,為求精神解脫
    ,他開始接觸老莊思想與佛法,并與僧人往來
    ,所謂「禪茶一味」
    ,信佛自然與茶更是離不開的?div id="4qifd00" class="flower right">
    !盎蛞髟娨徽?div id="jfovm50" class="index-wrap">,或飲茶一甌;身心無一系,浩浩如虛舟
    。富貴亦有苦
    ,苦在心危憂;貧賤亦有樂
    ,樂在身自由?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?《詠意》)

    吟詩品茶

    ,與世無爭,忘懷得失
    ,修練出達(dá)觀超脫
    、樂天知命的境界。

    長慶二年(公元822年)因牛李黨爭日烈

    ,朝臣相互攻訐
    ,白居易上疏論事,天子不能用
    ,乃求外任
    ,七月除杭州刺史。到杭州之后
    ,白居易修筑西湖白堤
    ,以利蓄水灌溉,又浚深李泌舊鑿六井
    ,以便人民汲飲
    ,因此受到杭州百姓的愛戴、感念
    。而杭州任期
    ,也是他生活最閑適、愜意的時刻
    ,由于公事不忙
    ,遂能「起嘗一甌茗,行讀一卷書」獨(dú)自享受品茗
    、讀書之樂
    。而「坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵
    。無由持一碗
    ,寄與愛茶人?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!乖娙烁M(jìn)而欲以好茶分享好友

    酒茶老琴 相伴以終

    后來唐室國祚日衰,亂寇時起

    ,白居易已無意仕途
    ,遂告老辭官。辭官后
    ,隱居洛陽香山寺
    ,每天與香山僧人往來
    ,自號香山居士?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!盖倮镏勎O水
    ,茶中故舊是蒙山,窮通行止長相伴
    ,誰道吾今無往還
    。」「鼻香茶熟后
    ,腰暖日陽中。伴老琴長在
    ,迎春酒不空
    。」詩人在此暮年之際
    ,茶
    、酒、老琴依然是與他長相左右的莫逆知己
    ,唐武宗會昌六年(公元846年)
    ,詩人與世長辭。

    “花非花

    ,霧非霧
    ,夜半來,天明去
    。來如春夢幾多時?去似朝云無覓處
    。”

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