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    細賞古代茶事美圖
    
        
    
            茶百科
            2023-11-14 00:08:44
        
    

        
    
           
    在世俗生活中，茶是最普遍的飲料
    ，還是柴米油鹽醬醋茶七件大事之一
    。在文人生活中
    ，茶更是好生了得
    ，它與琴棋書畫相生相伴
    ，生故事，得風雅，著風流
    。今天就來欣賞一下古代文人留下的8幅茶畫，從中一窺古代茶事
    。

    ▲韓熙載夜宴圖(局部) [五代]顧閎中
    繪畫充分表現了當時貴族們的夜晚生活重要內容──品茶聽琴
    。畫中幾上茶壺、茶碗和茶點散放賓客面前
    ，主人坐榻上
    ，賓客有坐有站。左邊有一婦人彈琴
    ，賓客們一邊飲茶一邊聽曲
    。

    ▲斗茶圖卷 [唐]閻立本
    這幅畫生動地描繪了唐代民間斗茶的情景。畫面上有6個平民
    ，似乎三人為一組
      ，各自身旁放著自己帶來的茶具、茶爐及茶葉
      ，左邊三人中一人正在爐上煎茶
      ，一卷袖人正持盞提壺將茶湯注入盞中，另一人手提茶壺似在夸耀自己茶葉的優(yōu)異
      。右邊三人中兩人正在仔細品飲
      ，一赤腳者腰間帶有專門為盛裝名茶的小茶盒，并且手持茶罐作研茶狀
    ，同時三人似乎都在注意聽取對方的介紹
    ，也準備發(fā)表斗茶高論。整個畫面人物刻畫逼真
    ，再現了唐代某些產區(qū)已出現的斗茶情景。

    ▲宮樂圖(會茗圖) [唐]作者不詳
    描繪宮廷仕女坐長案娛樂茗飲的盛況
    。圖中12人
    ，或坐或站于條案四周，長案正中置一大茶海
    ，茶海中有一長炳茶勺
    ，一女正操勺，舀茶湯于自己茶碗內
    ，另有正在啜茗品嘗者
    ，也有彈琴、吹蕭者
    ，神態(tài)生動
    。

    ▲調琴啜茗圖卷(聽琴圖) [唐]周昉
    畫中描繪五個女性，其中三個系貴族婦女
    。一女坐在盤石上
    ，正在調琴
    ，左立一侍女，手托木盤
    ，另一女坐在圓凳上
    ，背向外，注視著琴音
    ，作欲飲之態(tài)
    。又一女坐在椅子上，袖手聽琴
    ，另一侍女捧茶碗立于右邊
    。

    ▲蕭翼賺蘭亭圖 [唐]閻立本
    畫面有5位人物，中間坐著一位和尚即辨才
      ，對面為蕭翼
      ，左下有二人煮茶。畫面上
      ，蕭翼和辨才和尚神態(tài)維妙維肖
      。畫面左下有一老仆人蹲在風爐旁，爐上置一鍋
      ，鍋中水已煮沸
      ，茶末剛剛放入，老仆人手持“茶夾子”欲攪動“茶湯”
      ，另一旁
      ，有一童子彎腰，手持茶托盤
      ，小心翼翼地準備“分茶”
      。矮幾上，放置著其它茶碗
      、茶罐等用具
      。這幅畫記載了古代僧人以茶待客的史實，再現了唐代烹茶
      、飲茶所用的茶器茶具
      ，以及烹茶方法和過程。

    ▲文會圖 [北宋]趙佶
    趙佶
      ，即宋徽宗皇帝
      ，1101年即位，在朝29年
      ，輕政重文
      ，一生愛茶，嗜茶成癖，常在宮廷以茶宴請群臣
    、文人
    ，有時興至還親自動手烹茗、斗茶取樂
    。親自著有茶書《大觀茶論》
    ，致使宋人上下品茶盛行。此畫描繪了文人會集的盛大場面
    。在一個豪華庭院中
    ，設一巨榻，榻上有各種豐盛的菜肴
    、果品
    、杯盞等，九文士圍坐其旁
    ，神志各異
    ，瀟灑自如，或評論
    ，或舉杯
    ，或凝坐，侍者們有的端捧杯盤
    ，往來其間
    ，有的在炭火桌邊忙于溫酒、備茶
    ，其場面氣氛烈
    。

    ▲惠山茶會圖(局部) [明]文征明
    畫面描繪了正德十三年(1518年)，清明時節(jié)
    ，文征明同書畫好友蔡羽
    、湯珍、王守
    、王寵等游覽無錫惠山
      ，飲茶賦詩的情景。半山碧松之陽有兩人對說
      ，一少年沿山路而下，茅亭中兩人圍井闌會就
      ，支茶灶于幾旁
      ，一童子在煮茶。畫前引首處有蔡羽書的“惠山茶會序”
      ，后紙有蔡明
      、湯珍、王寵各書記游詩。詩畫相應
      ，抒性達意
      。

    ▲煮茶圖(局部) [明]丁云鵬
    圖中描繪了盧仝坐榻上，榻邊置一煮茶竹爐
    ，爐上茶瓶正在煮水
    ，榻前幾上有茶罐、茶壺
    ，置茶托上的茶碗等
    ，旁有一須仆正蹲地取水。榻旁有一老婢雙手端果盤正走過來
    。背景有盛開的白玉蘭
    ，假山石和花草。
    

          
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    幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅決不冷飲）
    
                        
    夏季雨量充沛，南方地區(qū)天氣比較潮濕
    ，所以人們比較容易濕氣重
    ，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質，如面色稍帶污垢
    、食欲容易不佳
    、精神容易倦怠
    、頭身困重等。此時不妨試試夏天祛濕茶配方
    。1
 
                
            
 
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    明
    、清時期官窯的發(fā)展
    
                            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
    ，水泡過之后花是會變白，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的
    ，不可能一泡就變白
    。如果一泡就變白，有可能是買到了假貨
    。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    冬天喝什么茶更養(yǎng)生
    
                        
    冬天，天寒地凍
    、萬物蟄伏
    、寒邪襲人，人體生理功能減退,中醫(yī)認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)”
    ，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京
    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京轉天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
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