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    孔青青:美麗的茶文化使者

    小小茶農(nóng) 2023-11-14 01:47:30

    孔青青:美麗的茶文化使者

    與普通經(jīng)營者不同

    ,青青的身上完全看不到商人的痕跡
    ,更多的是知性、優(yōu)雅
    ,“我從沒有把自己定位于業(yè)經(jīng)營者
    ,而更多是學(xué)茶人,愛茶人
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    !贝_實(shí),青青對茶文化之美的傳播觸角不僅僅是在“一墨”本身

    她是個十足的“茶癡”,為學(xué)茶毅然辭去公職

    ,幾次“茶醉”暈倒在茶店;她是高級茶藝
    ,對茶文化有著濃厚的興趣;她說:“茶是有生命的,是天地人合一的
    ,把茶當(dāng)朋友,才能泡出一杯好茶”
    。她就是一墨茶業(yè)的美女掌門人孔青青

    從銀行職員到包茶小妹

    在山東茶業(yè)圈,孔青青是出了名的“茶癡”。這不僅源于她的“真心

    、真茶
    、真味
    、真品”的茶經(jīng)
    ,還跟她與茶博會的茶緣茶情有關(guān)。

    青青說自己從小就對茶有親切感

    ,但真正開始喜歡茶還是在2003年。大學(xué)即將畢業(yè)的她從媒體上了解到上海等大城市興起茶藝熱
    ,聽說在茶葉市場有個茶展,就跑去看熱鬧
    。展會現(xiàn)場
    ,青青被美麗的茶藝師所吸引
    ,她們優(yōu)雅的氣質(zhì)、優(yōu)美的茶藝
    、博學(xué)的茶道,以及泡出的香醇茶水
    ,無不讓青青心向往之:如果我能加入其中
    ,成為一名茶藝師,該多好!由此萌生了學(xué)茶藝的念頭

    茶博會一結(jié)束

    ,她就到山東省茶藝培訓(xùn)學(xué)校,報名參加了第八屆茶藝培訓(xùn)班
    ,并考取了初級茶藝師,后來又陸續(xù)考取了中級和高級茶藝師
    。隨著對茶文化的了解
    ,青青對茶藝的喜愛也愈加深厚,甚至達(dá)到癡迷的程度
    。畢業(yè)后她到銀行工作,每天一下班就往茶葉市場跑
    ,學(xué)習(xí)鑒茶品茶
    ,“一天不跑像掉了魂兒一樣”,不住的品茶
    ,以致身體吃不消幾次“茶醉”暈倒在店里
    。2005年
    ,第三屆茶博會召開之際
    ,孔青青不顧家人反對,毅然辭掉令人羨慕的銀行工作
    ,到市場附近租了房子
    ,從包茶小妹做起“扎根在茶葉市場”

    從茶人到茶文化探尋者

    在決心以茶為事業(yè)后

    ,孔青青便踏上了一系列探尋茶產(chǎn)地的尋根之旅。她先考察了省內(nèi)各地的茶園
    ,日照茶區(qū)
    、泰安茶區(qū)
    、長清茶區(qū)
    、嶗山茶區(qū)、臨沂茶區(qū)
    ,都留下了她探訪的身影
    。2008年她去廣西參觀了花茶的原產(chǎn)地;第一次自發(fā)走進(jìn)湖南安化
    ,在山野蔥蘢
    ,云霧彌漫中
    ,與當(dāng)?shù)夭刹枧坏啦烧杰薏韪栊?2010年
    ,親赴浙江
    ,考察西湖龍井
    、新昌等有機(jī)茶園及當(dāng)?shù)氐牟枞~市場;2011年
    ,她又考察了湖南長沙茶葉市場及安化、湘益的茶園和茶廠
    ,參觀了茶馬古道的起點(diǎn)……

    產(chǎn)地考察讓孔青青對茶葉市場有了一定了解,“還有一大收獲是認(rèn)識了很多業(yè)界名師泰斗”

    ,青青回憶到
    。記得參加“2009-2010年度全國百佳茶館頒獎典禮暨大佛龍井杯第四屆全國茶館經(jīng)理人高峰論壇”,那是她第一次參加全國性論壇,與全國知名茶館經(jīng)理人代表探討茶藝及茶館的經(jīng)營
    ,還認(rèn)識了老舍茶館
    、上海秋萍茶館
    ,以及廣東
    、湖南等多位知名茶館負(fù)責(zé)人?div id="jfovm50" class="index-wrap">!巴ㄟ^茶這個平臺
    ,得到多位大師的指導(dǎo)
    ,也認(rèn)識了很多愛茶人
    ,更堅定了我從事茶業(yè)的決心”,她說
    。之后青青開始涉足茶葉經(jīng)營
    ,先后做了廠家代理、茶館經(jīng)理人
    ,再到自己開店。

    從茶藝師到茶文化使者

    與普通經(jīng)營者不同

    ,青青的身上完全看不到商人的痕跡
    ,更多的是知性
    、優(yōu)雅,“我從沒有把自己定位于茶業(yè)經(jīng)營者
    ,而更多是學(xué)茶人
    ,愛茶人
    。”確實(shí)
    ,青青對茶文化之美的傳播觸角不僅僅是在“一墨”本身,更在于以茶文化使者的身份
    ,進(jìn)行茶文化普及及茶藝展示
    ,讓更多的人了解茶文化、愛上茶文化
    、傳播茶文化

    多年來

    ,孔青青在茶文化傳播方面做了許多
    。她走進(jìn)多所大、中
    、小學(xué)校
    ,進(jìn)行茶知識的普及和茶藝展示
    ,多次擔(dān)任茶藝師及評茶師新年聯(lián)誼會的主持工作
    。2008年,作為“濟(jì)南市第五屆荷花仙子”茶文化選拔賽選手茶藝指導(dǎo)及大賽主持人
    ,為了能讓仙子們在短時間內(nèi)了解茶
    ,她專門定制了一套培訓(xùn)方案,取得了很好的效果
    。2012年在山東省濟(jì)南市政府舉辦的“外國人看泉城”活動中,她向幾十家外企領(lǐng)導(dǎo)展示了茶藝并進(jìn)行了交流

    為做好茶文化使者

    ,孔青青除了學(xué)茶藝,還專門學(xué)了古箏
    、插花、美容
    、服裝等相關(guān)知識
    。“一開始我覺得茶藝師是形式美
    ,學(xué)習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)
    ,茶藝師的天職責(zé)是在展現(xiàn)茶之美的同時,泡好一杯茶
    ,并把這杯茶展現(xiàn)得淋漓盡致
    。”在青青眼里
    ,茶是有生命的
    ,是天地人合一的
    ,理解了這個
    ,才能泡出一杯好茶。

    “如今茶就像知己

    ,我能讀懂她的風(fēng)霜雨雪;她能讀懂我的喜怒哀樂
    ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!笨浊嗲嗾f:“學(xué)茶
    ,愛茶這條路很長,我會將茶文化推廣進(jìn)行到底
    ,讓更多的人與之同行!”

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