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      吃茶|一切具備惟缺知己

      小小茶農(nóng) 2023-11-15 00:51:30

      家鄉(xiāng)方言里

      ,喝
      ,是叫吃茶
      。即使不是實(shí)打?qū)嵉啬贸?strong >茶葉來泡,只是口渴了
      ,要喝杯白水
      ,不叫喝水,也叫吃茶
      。喝酒同理
      ,叫吃酒
      。在方言里經(jīng)常可以能找到一些古文的讀音和用法
      ,玩耍叫嬉戲
      ,溪的發(fā)音不是西而是期,諸如此類
      ,使人覺得一些日常的普通的事
      ,有著一種無需變更和發(fā)展的存在感。

      喝茶和喝酒不同

      。它需要對象
      。獨(dú)自吃茶十分孤寡。正式的茶具里總是有多個(gè)小杯
      。大家圍坐一圈
      ,喝茶,聊天
      ,不顯得蕭瑟
      。茶像一個(gè)清談矜持的朋友,雖然可貴
      ,但需要給予較為熱烈的響應(yīng)
      ,否則總會不知不覺的疏遠(yuǎn)。


      遇見有人

      ,在家里陰涼處儲存大缸云南普洱茶。喝了那個(gè)人非常好的茶
      。喝完之后
      ,覺得喝普通紅綠茶就有些粗糙,可見茶跟見識一樣
      ,一被拔高
      ,容易心生慚愧。也很像得到一個(gè)境界高貴的愛人
      ,哪怕相處有限期
      ,你也會記得他的光華,覺得世間窘迫的人更多
      。不過我對茶沒有癮
      ,也無追求。所以偶爾喝得幾次好茶
      ,已覺得是好邂逅
      ,感謝的心居多。

      簡單的事情

      ,可以被有余力的人做得很鄭重
      。各式茶具
      ,水質(zhì),水溫
      ,盤杯
      ,勺子~~~~都有講究,茶葉從低級到高級
      ,不同分類價(jià)格差異懸殊
      。亦有人從茶里提煉出道與禪。雖然茶有如此多的學(xué)問
      ,但它依舊是一件平易自然的事情
      ,并不疏遠(yuǎn)。茶葉和用具
      ,茶莊里一轉(zhuǎn)
      ,什么都買的全。奢侈的只是越來越難持有的情趣
      ,敏感和愉悅


      “寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅

      。尋常一樣窗前月
      ,才有梅花便不同?div id="d48novz" class="flower left">
      !倍盼催@首詩很簡單
      ,對人來說,卻更類似一種心境
      ,而非現(xiàn)實(shí)
      。大雪初停的夜晚,梅花枝深入窗前
      ,月光淡淡遍撒銀輝
      ,遠(yuǎn)方客人攜帶著寒濕風(fēng)霜?dú)庀ⅲ瑳]有通知
      ,自行上門
      ,期求一夜酣暢的對談和寧靜的相處。即使沒有準(zhǔn)備
      ,手忙腳亂
      ,一陣擺弄,要吃的茶還是能夠先擺上案來
      。朋友也本該如茶
      ,醇濃滿足,清淡有余,有禮有節(jié)
      ,鄭重其事
      。如儀式本身。

      泡茶的壺

      ,取名暗香
      ,面上有臘梅朵朵。青色杯底一尾白色小魚
      ,鱗片雕琢得細(xì)微
      。幾撮褐色細(xì)小茶葉。倒進(jìn)滾燙開水
      ,澆熱紫砂壺
      。一壺茶,清醇溫潤
      ,從喉嚨到胸底
      ,使身體里枝枝節(jié)節(jié)打通般舒暢,渾身酥軟放松
      。小瓷杯喝盞茶
      。彼此相見歡,且話不敷衍
      ,就一切剛好
      。能否風(fēng)生兩腋倒是其次。


      臘梅可以栽

      ,月亮?xí)r時(shí)圓
      。只有那個(gè)寒夜踏雪而來的客人缺席。在更多人熱衷與飯桌上調(diào)情謀和設(shè)計(jì)應(yīng)酬的當(dāng)日
      ,吃茶
      ,太寡淡也太隆重,讓人消受不起
      。一切具備,惟缺知己

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