祁門紅茶，簡稱祁紅
，產于安微祁門縣，與印度大吉嶺紅茶、印度阿薩姆紅茶和錫蘭高地紅茶一起被譽為四大紅茶。那么你知道祁門紅茶的由來嗎?如果你不知道，下面就跟小編一起來閱讀本文對祁門紅茶由來的介紹：關于祁門紅茶的由來
，有一個傳說：相傳在清末一個茶忙的日子
，祁門歷口有個叫吳志忠的老漢，一天從高山上采摘近百斤的生葉，興沖沖趕到家將鮮葉倒在地上時
此時正值鴉片戰(zhàn)爭后期
村人趕來一看
，果然是亮里透褐、褐里顯紅的烏茶。有人又抓了一把泡水，茶水竟是紅艷艷的，便提議道：“既然茶湯是紅色的，就叫祁門紅茶吧，總比叫烏龍好。”眾人皆一致贊同，紛紛仿效制作。這就是祁門紅茶的由來。祁門紅茶的由來-歷史記載：祁紅歷史悠久
，唐代時已有名氣。據史料記載，清光緒年間以前，祁門只產綠茶，不產紅茶。1875年以后開始產紅茶。相傳，安徽黟縣有個名叫余干臣的人，在福建罷官回原籍經商，因見紅茶暢銷多利，便在當地設立紅茶莊，仿“閩紅茶”制法，開始試制紅茶。由于祁門一帶自然條件優(yōu)越，所制祁紅的品質超群出眾，因此祁紅的產地不斷擴大，產量不斷提高，聲譽也越來越高，祁紅在國際紅茶市場上引起了茶商的極大興趣，日本人將祁紅稱為玫瑰，英國人最早稱之為“祁紅”，即“祁門紅茶”。以上是祁門紅茶的由來介紹，希望本文的介紹可以對茶友們有所幫助
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