茶。什么茶?
花茶、綠茶、紅茶
茶有道。道是什么?道無邊
道中有道
女人是什么?是杯茶!
茶韻悠悠
煮茶是非常講究的
茶本身就是茶
燒一壺水
生活條件好的女人去茶館喝茶
茶館里的茶
女人和女人真如茶?有高低貴賤之分?女人就是女人
水質(zhì)影響茶的品質(zhì)。影響茶的品質(zhì)的還有溫度和火候,甚至環(huán)境氛圍也影響品茶的情緒
說茶
茶入口還入心。家中有客
家中的茶沒講究中的講究
一杯燒好的水
茶的味道可濃,可淡
女人就是茶
茶不是烈酒
茶有道,道里有道
。女人也有道,嫵媚、嬌柔、烈性、剛毅等等。女人的味道是什么?女人的味道是女性的氣息。女性必定是女性。茶必定是茶。女人有本道,茶有本色。茶的貴賤在煮茶的水,煮茶人的手藝和喝茶的氛圍
。茶本無價(jià)
。女人本無貴賤。在愛自己的男人眼睛里,你就是最高貴的!自己認(rèn)為高貴的人其實(shí)是不知道自己也很平凡的。茶講究的是本色味道
,女人何嘗不是。女孩子愛喝茶是個(gè)好習(xí)慣,但是不要喝太濃的茶,你喜歡喝茶的話就試試喝普洱茶吧
中國人飲茶,一直是——好好喝茶
近來接連推送了幾篇關(guān)于“恩施玉露”的文,便有些熟人邀我去看茶道表演
“道”之一字
我們祖先喝茶的心路歷程,遠(yuǎn)古時(shí)代是當(dāng)藥用
品茶
當(dāng)然
斗茶
斗茶——即比賽茶的優(yōu)劣,又名斗茗
提到宋代茶藝
宋徽宗趙佶
宋徽宗趙佶宋神宗第十一子
,宋朝第八位皇帝,在位初期頗有明君之氣選錯(cuò)專業(yè)入錯(cuò)行
選錯(cuò)專業(yè)入錯(cuò)行
但政績的灰暗,反倒顯出了別的方面
宋徽宗趙佶《大觀茶論》
宋徽宗趙佶《文會(huì)圖》記錄“斗茶”活動(dòng)
每年清明節(jié)期間
,新茶初出,最適合參斗。古人斗茶,或十幾人,或五六人,大都為一些名流雅士,還有店鋪的老板,街坊亦爭相圍觀,像今天看一場球賽一樣熱鬧。斗茶內(nèi)容包括:一斗湯色,二斗水痕的茶品;舉與茶有關(guān)的故事及吟詩作賦來斗茶令;以及最重要的茶百戲和茶的口感。古人斗茶流程圖
古人斗茶場景
茶百戲
茶百戲茶百戲始見于唐代,劉禹錫在《西山蘭若試茶歌》描述:“驟雨松聲入鼎來
,白云滿碗花徘徊。”又稱分茶、水丹青、湯戲、茶戲等等,是一種能使茶湯紋脈形成物象的古茶道,其特點(diǎn)就是僅用茶和水不用其他的原料能在茶湯中顯現(xiàn)出文字和圖像。宋徽宗不僅撰《大觀茶論》論述點(diǎn)茶
、分茶,還親自烹茶賜宴群臣。宋代“文青”更有三寶,喝茶寫詞很煩惱。陸游、李清照、楊萬里、蘇軾都喜愛分茶,并留下了許多描述分茶的詩文張世卿墓點(diǎn)茶圖
壁畫中的點(diǎn)茶圖
古代文人分茶圖
現(xiàn)代茶百戲于2009年在武夷山初步恢復(fù)
武夷山現(xiàn)代茶百戲
斗茶始于唐而盛于宋,基于當(dāng)時(shí)蒸青的制茶工藝
恩施玉露茶
茶通六藝
,也正是因其易上手難精求,難免淪于附庸風(fēng)雅。但如果只是喜愛飲茶,那就飲茶好了,一泡清湯,隨你牛飲也好,細(xì)酌也罷,喝到肚里一樣舒心快意。也許因穿越漫長時(shí)間而帶上古人一貫的真切心意,樸拙認(rèn)真,但茶到底不過是茶,不會(huì)掠奪你的生活,也不會(huì)贈(zèng)予你更多。在我看來
中國人飲茶
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文|筱離
圖&編輯| 璇子
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