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    首頁 >> 茶常識(shí)

    爺爺?shù)陌蚕F觀音

    品茶 2023-11-16 01:55:52

    爺爺?shù)陌蚕F觀音

    那一片綠

    ,飄蕩的是它的醉人幽香;

    蔓,蔓延的是它的欲滴翠綠;

    它飄來了生活的美好

    ,它蔓開了這個(gè)城鎮(zhèn)的輝煌與驕傲!

    ——題記


    冬日懶洋洋的午后

    ,爺爺閉著眼睛,靜靜地坐在陽光下
    。旁邊水壺里的水正慢慢地?zé)_。爺爺睜開眼睛看見了我
    ,一邊往壺里放進(jìn)茶葉
    ,一邊笑著叫我過去。

    “來

    ,你聽聽”爺爺示意我湊近茶壺,我好奇地靠近
    ,竟聽見了“當(dāng)當(dāng)”的清脆聲響
    。我好奇地問,“爺爺在里面放了什么啊,竟然在‘當(dāng)當(dāng)’地響?”

    爺爺笑著說

    ,“就是鐵觀音的茶葉而已
    。”

    “茶葉?”我半信半疑地打開壺蓋

    ,里面真的只有幾片茶葉飄著?div id="jfovm50" class="index-wrap">!安枞~怎么會(huì)叫呢?”


    “那是因?yàn)殍F觀音的茶葉較一般的茶葉不一樣

    ,相比之下,它更為緊接
    ,葉身較沉重?div id="jfovm50" class="index-wrap">!睜敔斶呎f邊忙
    。他斟著茶,我看見湯色金黃
    ,濃艷清澈
    ,沖泡展開后的茶葉葉底肥厚明亮,具綢面光澤

    爺爺把茶放在我面前

    ,自己也端起茶來品味
    ,瞬間鐵觀音茶湯香味鮮溢
    ,我學(xué)著爺爺?shù)哪訂⑸w端杯輕聞,它的獨(dú)特香氣立刻芬芳撲鼻
    ,而且馥郁持久,令人有心醉神怡之感
    。我被深深地陶醉了

    爺爺刮了下我的鼻子,“丫頭

    ,香吧?”

    “恩,真的很不一樣哦

    ?div id="d48novz" class="flower left">
    !蔽翌l頻點(diǎn)頭。爺爺自豪地說:“那是
    ,咱安溪鐵觀音可有著‘七泡有余香”的美譽(yù)呢?div id="d48novz" class="flower left">
    !甭犞鵂敔?shù)慕榻B
    ,我迫不及待地喝了一大口,卻被燙著了
    。正當(dāng)我齜牙咧嘴的時(shí)候,爺爺卻津津有味地品嘗著
    ,完后
    ,笑著說:“喝鐵觀音
    ,要細(xì)細(xì)地品
    ,哪有你這么心急的?細(xì)啜一口,舌根輕轉(zhuǎn)
    ,可以感受到茶湯醇厚甘鮮;慢慢地下咽
    ,回甘帶甜
    ,韻味無窮啊!”看著爺爺如此陶醉的樣子
    ,我只能吐著舌頭望塵莫及啊......


    “連那些老外都對(duì)我們的鐵觀音贊嘆不已呢

    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">!睜敔斠馕渡铋L地說

    “連老外都喜歡鐵觀音?”我好奇地問,“為什么我們的鐵觀音這么受歡迎啊?”

    爺爺笑了笑

    ,邊說邊往外走,還示意我跟上
    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">!安粌H僅是鐵觀音獨(dú)特的茶香,而且它還有很悠久的文化
    ,更重要的是它對(duì)我們的身體很好什么抗衰老啦,抗動(dòng)脈僵硬化啦
    ,而且能防治糖尿病
    ,還能治癌呢!”


    在爺爺?shù)慕榻B中,我們來到小山坡上

    ,我被眼前的這片“綠色海洋”深深震撼了。在我眼前的是在茶農(nóng)精心呵護(hù)的鐵觀音茶樹
    ,樹勢披展
    ,枝條斜生,茶條彎曲
    ,呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀
    ,色澤鮮潤
    ,砂綠顯
    ,紅點(diǎn)明
    ,葉表帶白霜。葉片水平狀著生
    。葉形橢圓,葉緣齒疏而鈍
    ,葉面呈波浪狀隆起
    ,具明顯肋骨形,略向背面反卷
    ,葉肉肥厚
    ,葉色濃綠光潤,葉基部稍鈍
    ,葉尖端稍凹
    ,向左稍歪,略廠下垂
    ,嫩芽紫紅色

    “爺爺

    ,你不是說鐵觀音是好喝不好種的茶嗎?但它們長得很好!”我走在茶樹間
    ,一邊看著嫩綠的茶葉一邊聽著爺爺?shù)慕榻B:“因?yàn)槲覀兊募亦l(xiāng)有非常適合茶樹生長的紅壤土啊,而且我們安溪人對(duì)茶的態(tài)度也不一樣
    ,現(xiàn)在
    ,有很多家鄉(xiāng)同胞都在種植茶樹
    ,鐵觀音可是把我們安溪經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)起來的大功臣啊
    ,鐵觀音更是我們安溪的人的驕傲啊?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?/p>

    風(fēng)輕輕拂過爺爺刻滿滄桑歲月的臉龐,陽光照耀著爺爺眼里的自豪

    游飛鳳山公園的作文

    說起我的家鄉(xiāng)

    ,最美的當(dāng)然要數(shù)鳳山公園了,沿著蜿蜒的公路走
    ,首行先映入眼簾的上一條大茶龍。它全身孝是有小茶樹做成的
    ,安詳?shù)嘏P在茶葉大觀園內(nèi)
    ,它的嘴饞里不停地流出泉水,落在一個(gè)大茶樹里
    ,我們仿佛能聞到濃濃的香呢
    !泉水落在杯上激起一道道波紋,向四周散去
    ,那是象美極了
    。幾只燕子飛倦了
    ,落在茶杯邊沿
    ,喝到水后就歡快地叫起來,似乎在感謝茶龍爺爺
    。另外還有幾只小鳥也很有趣
    ,在茶龍爺爺身邊飛來飛去,好像正陶醉在茶香城
    ,流連忘返


    順著茶龍走下去,是梯形的茶園
    ,茶園里有各種各樣的茶,有鐵觀音
    ,毛蟹等
    ,數(shù)十種珍品,聽說他們還為我們安溪贏得了好多榮譽(yù)呢
    !置身茶園之中,如臨仙境
    。一陣風(fēng)吹來
    ,伴著淡淡的茶香,沁人心脾
    ,神清氣爽。茶樹被修剪得很均勻
    ,摸摸它
    ,感覺好極了!遠(yuǎn)望茶葉大觀軒我
    ,“茶香飄五洲”風(fēng)個(gè)大字清晰可見,是那么的端正
    ,大方
    ,整齊。

    從大觀軒園的第三條卵石路拐個(gè)彎
    ,就來到了“鳳冠園”,鳳冠園有個(gè)小池塘
    ,小池塘里有著兩只人工做成的海獅
    ,它們正在搶一個(gè)大球。一只喜鵲飛來
    ,站在球的上面開心地叫著
    。仿佛要做裁判呢
    !池里還有許多小鯉魚在游來游去,它們時(shí)而成群結(jié)隊(duì)地悠閑地游著
    ,時(shí)而鉆到水里不見了
    。池塘上有棟房子,一群鶴發(fā)童顏的老人在里面品茶
    ,唱戲
    ,下棋。他們正幸福地安度晚年


    順著園子拾級(jí)而下,便來到位了停車場
    。停車場很寬很大
    ,站在這兒上望,到處都是茶園
    ,到處都是樹木。在陽光照射下
    ,似乎每一片葉子都有一個(gè)新的

    喝鐵觀音茶會(huì)傷胃嗎?

    鐵觀音暖胃不傷胃

    !只要方法得當(dāng)就可以放心品茗。 我們知道
    ,人體食物進(jìn)出的管道
    ,皆有黏膜保護(hù),而黏膜中的黏膜蛋白
    ,易受高濃度的茶多酚破壞,因此
    ,空腹喝鐵觀音茶或茶湯較澀時(shí)
    ,則較容易傷胃。一般只要飯后或在喝茶時(shí)配一些茶點(diǎn)
    ,即可無鐵觀音傷胃之疑慮!另外
    ,惟胃潰瘍
    、十二指腸潰瘍患者仍應(yīng)遵照醫(yī)師指示,不宜喝鐵觀音等茶
    。 在安溪鐵觀音遭遇所謂的傷胃困境的同時(shí),部分善于炒作茶商看到了機(jī)會(huì),于是推出“鐵觀音暖胃”的茶語
    ,這是合情合理的
    。鐵觀音暖胃包括濃香型鐵觀音,陳年老茶
    、武夷巖茶、普洱茶
    、紅茶等其實(shí)也有暖胃的作用
    。從茶專業(yè)術(shù)語看,“暖胃”其實(shí)是屬于半發(fā)酵以上的茶
    。安溪鐵觀音最有生命力是傳統(tǒng)的濃香型,大部分消費(fèi)者最終會(huì)回歸到品嘗安溪鐵觀音的韻味
    ,小部分還會(huì)愛好清香型的
    。半發(fā)酵和半發(fā)酵以上的茶利于儲(chǔ)存,其生命力強(qiáng)
    ,因此“鐵觀音暖胃”能一直時(shí)髦下去。雖然
    ,鐵觀音茶葉確有暖胃的功效
    ,但是我們反對(duì)以此炒作,肆意夸大
    ,應(yīng)該正確引導(dǎo)消費(fèi)者!畢竟
    ,喝茶喝的是品質(zhì)

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