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    阿根廷馬黛茶的飲茶文化
    
        
    
            小小茶農(nóng)
            2023-11-16 18:22:21
        
    

        
    
           
    阿根廷馬黛茶的飲茶文化
    阿根廷的馬黛茶的飲茶文化
    和我們中國(guó)一樣，阿根廷的馬黛茶也有自己的茶文化
    。馬黛茶
    ，發(fā)源于充滿神秘和幻想的南美洲
    ，其真正起源比瓜拉尼人(巴拉圭的基本居民)還要久遠(yuǎn)
    。阿根廷人飲用馬黛茶是從十七世紀(jì)初開(kāi)始的。由于氣侯和土壤更適合馬黛茶的種植生長(zhǎng)，阿根廷就逐漸代替了巴西和巴拉圭等國(guó)成為世界上馬黛茶產(chǎn)量和出口量最多的國(guó)家。
    1492年
      ，受雇于西班牙的意大利人哥倫布到了拉丁美洲，從而觸發(fā)了外國(guó)人對(duì)印第安土著長(zhǎng)達(dá)150年的侵略
      ，馬黛茶作為偶爾使用的藥品開(kāi)始在西班牙人中使用
      。同時(shí)，作為西班牙人和印第安土著聯(lián)姻的結(jié)果
    ，高族開(kāi)始形成
    。并且很快融入拉丁美洲的生活中，馬黛茶開(kāi)始廣為流傳
    。從哥倫布發(fā)現(xiàn)南美大陸算起，馬黛茶已經(jīng)被廣泛飲用了500多年
    。
    現(xiàn)在
    ，每年除國(guó)慶節(jié)之外馬黛節(jié)就是阿根廷的最大的狂歡節(jié)日，節(jié)日期間在首都布宜諾斯艾利斯的街頭
    ，可以看到許多著裝漂亮的少男少女向行人分贈(zèng)小盒包裝的馬黛茶
    。在馬黛茶的一些主要產(chǎn)地還會(huì)舉行花車(chē)游行和民族舞會(huì)，每年度評(píng)選出的“馬黛公主”更成為阿根廷美女形象的代言人
    ，摘冠者可以免費(fèi)到國(guó)內(nèi)任何地方旅游
    ，還有不少珍貴的禮品相贈(zèng)。
    當(dāng)?shù)厝藗鹘y(tǒng)的喝茶方式也很特別
    。一家人或是一堆朋友圍坐在一起
    ，將泡有馬黛茶葉的茶壺里插上一根吸管，在座的人一個(gè)挨一個(gè)地傳著吸茶
    ，邊吸邊聊
    。壺里的水快吸干的時(shí)候，再續(xù)上熱開(kāi)水接著吸
    ，一直吸到聚會(huì)散了為止
    。
    當(dāng)?shù)厝藗鹘y(tǒng)的喝茶方式很特別。一家人或是一堆朋友圍坐在一起
    ，一把泡有馬黛茶葉的茶壺里插上一根吸管
    ，在座的人一個(gè)挨一個(gè)地傳著吸茶，邊吸邊聊
    。壺里的水快吸干的時(shí)候
    ，再續(xù)上熱開(kāi)水接著吸，一直吸到聚會(huì)散了為止
      。
    吸茶用的茶壺是重要的茶具
      ，也是當(dāng)?shù)厝藗兒苤匾暤募彝ビ镁摺?/p>
    阿根廷人認(rèn)為，使用什么樣的茶壺招待客人，比喝馬黛茶本身還重要
      ，就像西方人待客講究餐具一樣
      。一般平民百姓使用的馬黛茶壺大多是竹筒或葫蘆挖空制成的，壺上不加什么裝飾
      ，吸嘴一般是金屬管做的
      ，鏤空橢圓形的管頭插入壺中，起到過(guò)濾茶葉的作用
    。而高檔的茶壺則是一種藝術(shù)品
    ，有金屬模壓的，有硬木雕琢的
    ，有葫蘆鑲邊的
    ，也有皮革包裹的，形狀千奇百怪
    。壺的表層刻有人物
    、山水、花鳥(niǎo)等圖案
    ，并鑲嵌著各種各樣的寶石
    ，在燈光照射下閃閃發(fā)亮，吸嘴則有鍍銀的
    ，有的也有一些藝術(shù)性裝飾
    。外國(guó)游客大都喜歡到手工藝品市場(chǎng)買(mǎi)個(gè)馬黛茶壺帶回去留個(gè)紀(jì)念。
    當(dāng)?shù)厝伺莶柰湃牒芏嗟牟枞~
    ，外人初喝時(shí)味道很苦
    ，但習(xí)慣以后，會(huì)不覺(jué)得苦
    ，而且喝起來(lái)有一股芳香
    、爽口之感和提神解乏之功，這一點(diǎn)很像是中國(guó)的苦丁茶
    。
    在飲法上
    ，現(xiàn)在喝馬黛茶已不盡是大家共用一根吸管，也有像東方人那樣在壺里泡好后倒在茶杯里喝的
    ，這顯然更符合現(xiàn)代人的衛(wèi)生觀念
    ，但當(dāng)?shù)厝送鶗?huì)認(rèn)為那樣喝馬黛茶，就失去了阿根廷風(fēng)味
    。
    每年4月至8月是馬黛茶的收獲季節(jié)
    ，大量的馬黛茶上市。馬黛茶在當(dāng)?shù)剡€有一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日
    ，即每年11月第二周馬黛茶節(jié)
    ，是阿根廷全國(guó)性的節(jié)日。節(jié)日里，在首都街頭可以看到許多著裝漂亮的少年男女向行人贈(zèng)送小盒包裝的馬黛茶
    ，人們舉行游行
    、聚會(huì)、宴會(huì)
    、民族舞會(huì)等形式來(lái)歡度節(jié)日
    。
    馬黛茶是哪個(gè)國(guó)家特產(chǎn)
    馬黛茶是阿根廷產(chǎn)的。
    
馬黛茶是阿根廷的一大特產(chǎn)
    ，雖然這種茶并不僅僅是阿根廷才出產(chǎn)
    ，但是仍然有人說(shuō)，“不喝馬黛茶就不算來(lái)到了阿根廷”
    。馬黛茶不僅是當(dāng)?shù)厝嗣裆钪胁豢扇鄙俚娘嬃?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，而且大量出口北美、西歐和日本等國(guó)家
    。
    
馬黛茶是一種常綠灌木葉子
    ，生長(zhǎng)在南美洲的一些地方，阿根廷溫潤(rùn)潮濕的氣候和充足的陽(yáng)光
    ，很適于這種樹(shù)木生長(zhǎng)，加之當(dāng)?shù)厝擞袗?ài)喝這種茶的傳統(tǒng)
    ，使之成為最大的馬黛茶生產(chǎn)國(guó)
    。
    
馬黛茶是冬青科大葉冬青近似的一種多年生木本植物，馬黛樹(shù)一般株高3-6米
    ，野生的可達(dá)20米
    ，樹(shù)葉翠綠，呈橢圓形
    ，枝葉間開(kāi)雪白小花
    。
    

    

    
喝馬黛茶用的茶壺是什么？
    
喝茶用的茶壺是重要的茶具
    ，也是當(dāng)?shù)厝藗兒苤匾暤募彝ビ镁?div   id="d48novz"   class="flower left">
    。阿根廷人認(rèn)為，使用什么樣的茶壺招待客人
    ，比喝馬黛茶本身還重要
    ，就像西方人待客講究餐具一樣。
    
一般平民百姓使用的馬黛茶壺大多是竹筒或葫蘆挖空制成的
    ，壺上不加什么裝飾
    ，吸嘴一般是金屬管做的，鏤空橢圓形的管頭插入壺中
    ，起到過(guò)濾茶葉的作用
    。
    馬黛茶是綠茶嗎 馬黛茶和綠茶哪個(gè)好
    馬黛茶是一種起源于阿根廷的茶葉，在國(guó)外是十分受歡迎的，它標(biāo)志性的吸管讓人印象深刻
    ，十分有特色
    ，那么馬黛茶是屬于綠茶的一種嗎？
      馬黛茶是綠茶嗎 
     不是
    。

    綠茶在我國(guó)被譽(yù)為“國(guó)飲”,已經(jīng)有上千年的飲茶歷史
    ，中國(guó)是茶文化的發(fā)源地。而馬黛茶發(fā)源于南美洲的阿根廷(目前巴西
    、烏拉圭和巴拉圭也有)
    ，是阿根廷國(guó)家的“國(guó)飲”，馬黛茶也被稱(chēng)之為“南美仙草”
    、“天賜神茶”
    。

    馬黛茶和綠茶哪個(gè)好 
     馬黛茶更好。

    第一
    ， 馬黛茶含有的活性成分比綠茶要多52種
    ，它對(duì)于清除人體自由基、降三高效果更好
    。
     
     第二
    ，   綠茶偏寒，體質(zhì)寒涼或胃寒的人不宜喝
    ，但馬黛茶沒(méi)有這個(gè)禁忌
    ，半烘烤及全烘烤的馬黛茶都非常適合中國(guó)人體質(zhì)，對(duì)于寒涼體質(zhì)和胃寒患者有著調(diào)理改善作用
    。
     
     第三
    ， 馬黛茶含有植物中最豐富的維生素和礦物質(zhì)，是營(yíng)養(yǎng)全面的單科植物
    ，能很好的對(duì)人體糾正偏頗
    ，全面調(diào)理，綠茶沒(méi)有這個(gè)功效
    。
     
     第四
    ， 綠茶喝太多會(huì)失眠，而馬黛茶具有營(yíng)養(yǎng)植物神經(jīng)的作用
    ，能提神的同時(shí)
    ，不會(huì)引起失眠，且對(duì)神經(jīng)衰弱引起的失眠有一定的調(diào)理作用
    。

    馬黛茶有哪些功效 
     馬黛茶含有豐富的馬黛因
    、綠源酸、蕓香甙
    、單寧酸等成分
    ，維生素多達(dá)12種之多,含有人體所需的196種天然營(yíng)養(yǎng)成份與生物活性物質(zhì)
    ，比中國(guó)綠茶所含的144種活性物質(zhì)還多了52種，其中抗氧化成份占了50%以上
    。
     
     馬黛茶有著令世界為之驚奇而著魔的六大茶魂：吃肉不增肥
    、喝酒不易醉、節(jié)食不乏力
    、提神不失眠
    、排毒不瀉肚
    、清脂不貧血
    ，這些看似多種相互矛盾的方面卻在馬黛茶身上神奇般地得到了統(tǒng)一。馬黛茶是迄今為止人類(lèi)發(fā)現(xiàn)的能化解多種生活矛盾
    ，實(shí)現(xiàn)雙向生理調(diào)節(jié)作用的少數(shù)幾種單科植物之一
    。
     
     由于馬黛茶所含的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)成分與生物活性物質(zhì)之間的相互協(xié)同作用
    ，給人體帶來(lái)了廣泛的健康影響。根據(jù)阿根廷人長(zhǎng)年生活實(shí)踐的切身體驗(yàn)
    ，馬黛茶可增加體能
    、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)代謝
    、凈化肌體
    、調(diào)節(jié)食欲、控制體重
    、消耗脂肪
    、緩解精神緊張與心理壓力、改善情緒
    、消除抑郁、提神解乏
    、充饑解渴
    、發(fā)汗解暑、利尿通便
    、提高注意力和增強(qiáng)記憶力
    、保障睡眠。

    馬黛茶的傳說(shuō) 
     傳說(shuō)一：
     
     從前的某一天
      ，日月二神在叢林中散步
      ，忽然間，一只美洲豹撲向他們
      ，正在危急時(shí)
      ，一個(gè)叫Aba的美洲印地安原住民，英勇地拔起弓箭射死了豹
      ，拯救了二神
      。沒(méi)多久后的一個(gè)夜晚
      ，日月二神相偕來(lái)到Aba的床邊，為答謝他的救命之恩
      ，也敬佩他的勇氣，贈(zèng)送Aba一個(gè)神秘的禮物——一株植物
      ，且聲明它能帶來(lái)無(wú)限的活力
    、健康與長(zhǎng)壽，這就是馬黛茶(Yerba   Mate )
    。
     
     傳說(shuō)二：
     
     在無(wú)法追憶的古老時(shí)代，當(dāng)?shù)赜〉匕膊柯涞氖刈o(hù)神Tupa想要賜予一件珍貴禮物給此部落
    ，于是Tupa下凡到此熱帶雨林并與此部落最老的智慧巫師Shume會(huì)面，傳授如何摘取
    、烘培、碾磨及品飲馬黛茶
    。Tupa說(shuō)："從今以后
    ，我的子民將因這種神的飲料而擁有健康快樂(lè)，即使在最寂寞
    、黑暗、饑荒
    、悲傷的時(shí)刻，只要飲用它
    ，就能滋養(yǎng)身心”!隨后守護(hù)神Tupa即返回天堂
    。巫師Shume立刻依照守護(hù)神的指示
      ，指導(dǎo)族人飲用馬黛茶
      ，不久，族人發(fā)現(xiàn)了奇特效果
      ，大家皆如美洲豹般年輕有活力。于是
      ，馬黛茶這種神奇植物被稱(chēng)為“KAA”
      ，意思是“草藥”。
    

          
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    ，就會(huì)看見(jiàn)一棟古色古香、有一對(duì)金龍飛舞的老北京建筑
    ，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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