楊光鑫：全力打造安化黑茶品牌
近年來
，“安化
黑茶”在國內(nèi)外市場上刮起了一股強勁的旋風(fēng)
，引起了社會各界的廣泛關(guān)注。安化縣委、縣政府抓住機遇
，高度重視黑
茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并出臺了一系列扶持政策，使茶農(nóng)和
茶葉企業(yè)生產(chǎn)積極性高漲。那么
，目前安化黑茶產(chǎn)業(yè)狀況怎樣？未來發(fā)展前景如何
？為此
，記者專訪了安化縣人民政府縣長楊光鑫。
黑茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展楊光鑫縣長指出
，近年來
，國家、省
、市對發(fā)展安化黑茶產(chǎn)業(yè)高度重視
，出臺了一系列扶持政策，我縣制訂了《關(guān)于做大做強茶葉產(chǎn)業(yè)的意見》及《實施細(xì)則》
，明確了近、中
、遠(yuǎn)期茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃及行業(yè)規(guī)范制度
，將茶產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)來打造，并得到了長足發(fā)展
。
產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)不斷夯實
。一是茶園基地穩(wěn)步增長。安化縣現(xiàn)有茶園面積15.1萬畝
，比2009年增長20.3％
，可采摘面積12.08萬畝。2010年共完成茶園基地建設(shè)2.55萬畝
，其中：新建茶園0.85萬畝
、低產(chǎn)茶園改造1.7萬畝。二是產(chǎn)量產(chǎn)值大幅度增加。2010年實現(xiàn)茶葉產(chǎn)量2.3萬噸
、綜合產(chǎn)值15.8億元
，茶產(chǎn)業(yè)成為安化縣產(chǎn)值上十億元的三個產(chǎn)業(yè)之一，成為全國十大重點產(chǎn)茶縣
，其中黑茶產(chǎn)量位列全國第一
。三是生產(chǎn)能力明顯提高。目前
，全縣共有茶葉規(guī)模企業(yè)16家
，中小型企業(yè) 32家，廠房總面積10萬平方米
，年加工能力5萬噸以上
。
品牌建設(shè)推進(jìn)加快。安化縣注冊了“安化黑茶”
、“安化千兩茶”等證明商標(biāo)
，以及“天尖、貢尖
、生尖
、黑磚、花磚
、花卷”等6個保護(hù)商標(biāo)
，“安化黑茶”證明商標(biāo)認(rèn)定為湖南省著名商標(biāo)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！鞍不诓琛背蔀閲业乩順?biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
，成功入選世博十大名茶、湖南十大茶品牌
，安化千兩茶制作技藝被列入第二批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄
。在2011年中國茶葉大會和首屆中國茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)縣市長高峰論壇上，有關(guān)部門發(fā)布的中國茶葉區(qū)域公用品牌評估報告中
，“安化黑茶”品牌價值達(dá)8.27億元
，評為中國最具帶動力的茶葉區(qū)域公用品牌。
標(biāo)準(zhǔn)體系逐步完善
。安化黑茶標(biāo)準(zhǔn)體系將由14個標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成
，2010年已發(fā)布《安化黑茶通用技術(shù)要求》及《
茯磚茶》、《湘尖茶》
、《花磚茶》
、《黑磚茶》、《千兩茶》等6個標(biāo)準(zhǔn)
；2010年7月《安化黑茶 黑毛茶》
、《安化黑茶栽培技術(shù)規(guī)范》
、《安化黑茶加工通用技術(shù)要求》、《安化黑毛茶加工技術(shù)規(guī)程》
、《安化黑茶成品加工技術(shù)規(guī)程》
、《安化黑茶包裝標(biāo)識運輸貯存技術(shù)規(guī)范》、《安化黑茶沖泡及品飲方法》等7個標(biāo)準(zhǔn)已通過專家評審
，即將發(fā)布
；還有一個標(biāo)準(zhǔn)《安化黑茶感官評審方法》正在起草。
社會影響持續(xù)擴大
。近年來
，中央電視臺等主流媒體先后多次對安化黑茶進(jìn)行了深層次報道，并拍攝安化黑茶專題片
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？h政府分別在首都機場、京珠高速
、長益高速等地發(fā)布大型戶外廣告
，每年組織企業(yè)參加北京、上海
、廣州
、香港等地舉行的
茶博會和
茶文化活動，著力宣傳推介
。
市場份額有序擴張
。“安化黑茶”在穩(wěn)定西北邊銷市場的基礎(chǔ)上
，大力開拓內(nèi)銷市場
，已成功進(jìn)入北京、廣州
、上海
、深圳、長沙等大中型城市
。白沙溪茶廠
、安化茶廠、久揚茶業(yè)
、安化怡清源茶業(yè)等企業(yè)的營銷網(wǎng)絡(luò)已延伸全國各地
。特別是首屆黑茶文化節(jié)的成功舉辦和一系列茶事活動的強力宣傳推介下
，安化茶企呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的大好形勢
。
打造“世界黑茶之都”
在談到下一步工作設(shè)想時，楊光鑫縣長表示
，近年來
，安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到了國家
、省、市各級各部門的高度重視
，正處于加速發(fā)展時期
，面臨良好的發(fā)展機遇，前景十分看好
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？h委、縣政府將立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)
，舉全縣之力
，把做強茶產(chǎn)業(yè)作為“3+2”發(fā)展戰(zhàn)略的重要內(nèi)容來強力推進(jìn)。
一是加快標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地建設(shè)
。按照標(biāo)準(zhǔn)化
、規(guī)模化
、集約化的要求
，切實增加茶園基地建設(shè)資金投入，至2015年
，在柘溪庫區(qū)
、資江沿岸新建標(biāo)準(zhǔn)化茶園10萬畝。努力推進(jìn)茶旅一體化
，重點建設(shè)茶馬古道景區(qū)萬畝觀光茶園
、S308沿線8000畝標(biāo)準(zhǔn)化茶園、云臺山脈萬畝生態(tài)茶園
，建成湖南省標(biāo)準(zhǔn)化茶園核心示范區(qū)
。加快低產(chǎn)茶園改造和品種改良，加大優(yōu)質(zhì)種苗的選育繁育力度
，大力推廣“云臺山大葉等安化群體品種”
，推行綠色無公害生產(chǎn)管理，提升茶葉品質(zhì)
。
二是扶持做強龍頭企業(yè)
。加快推進(jìn)行業(yè)整合，鼓勵以實力強
、管理優(yōu)的企業(yè)為主導(dǎo)推進(jìn)茶葉企業(yè)優(yōu)化組合
，促進(jìn)中小茶葉企業(yè)向骨干企業(yè)集中。嚴(yán)格執(zhí)行“安化黑茶”相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
，全力推進(jìn)茶葉企業(yè)的“標(biāo)準(zhǔn)化
、清潔化、現(xiàn)代化”生產(chǎn)
，加大“時尚化
、功能化
、大眾化、便利化”茶產(chǎn)品的研發(fā)力度
，提升企業(yè)管理
、加工和營銷水平，重點支持骨干企業(yè)加快擴改
，迅速壯大規(guī)模
，努力培育3-5家年產(chǎn)值過5億元的茶葉龍頭企業(yè)。
三是著力打造公共品牌
。一是利用電視
、報刊及戶外廣告等形式，進(jìn)行多渠道
、全方位宣傳
，不斷擴大“安化黑茶”公共品牌和企業(yè)品牌的影響力。二是定期舉辦安化黑茶文化節(jié)
、博覽會
、品茶會等活動，擴大安化黑茶影響
。三是以“安化黑茶”品牌形象組團(tuán)參加國內(nèi)上規(guī)模
、有影響的茶事茶文化活動。四是加快“中國黑茶之鄉(xiāng)”和“安化黑茶”中國馳名商標(biāo)申報
，以及老茶號
、老茶行、老品牌的注冊等
。五是加快中國黑茶博物館
、黃沙坪古茶市等基礎(chǔ)建設(shè)，把黃沙坪古茶市建設(shè)成為安化黑茶的集散中心
。六是深入挖掘整理和弘揚茶文化
，鼓勵和支持出版有關(guān)安化黑茶的專著、?div id="4qifd00" class="flower right">
？?div id="4qifd00" class="flower right">
。
四是穩(wěn)步拓展銷售市場。探索電子商務(wù)
、網(wǎng)絡(luò)直銷等營銷新模式
，著力培訓(xùn)專業(yè)營銷隊伍，鼓勵相關(guān)企業(yè)加快發(fā)展連鎖經(jīng)營
，逐步完善安化黑茶面向國內(nèi)外市場的營銷網(wǎng)絡(luò)
。全面實施“五個一千”工程。
五是加強產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管
。組建茶葉質(zhì)量和市場監(jiān)管執(zhí)法大隊
，加強茶葉質(zhì)量和市場的日常監(jiān)管
。建立茶產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系，加強安化黑茶質(zhì)量
、市場等方面的信息收集和報送工作，防范市場和質(zhì)量安全及新聞媒體炒作等風(fēng)險危機的發(fā)生
。加強“安化黑茶”證明商標(biāo)的管理
，出臺“安化黑茶”商標(biāo)和地標(biāo)的管理辦法。進(jìn)一步加大扶持力度
，全力打造“安化黑茶”品牌
，推動安化黑茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展。
相關(guān)鏈接：安化黑茶
湖南華萊健把安化黑茶產(chǎn)業(yè)做強的核心競爭力
2舒亞
湖南華萊健引領(lǐng)安化黑茶經(jīng)過10年的高速開展
，安化黑茶不僅在總量上占有較大優(yōu)勢
，并且現(xiàn)已具有中心競賽力，為進(jìn)一步做大做優(yōu)做強奠定了堅實的根底
。
1.有悠長的歷史傳承和得天獨厚的自然條件
。一是千年傳承具有僅有性。跟著安化黑茶歷史文化的深化發(fā)掘
，安化是我國黑茶宗族中許多產(chǎn)品的發(fā)源地和僅有出產(chǎn)地
、萬里茶路的重要起點、千年黑茶源自安化等已構(gòu)成定論和一致
。
安化是“萬里茶道”申遺的重要支點
，縣內(nèi)的鷂子尖古道、安化風(fēng)雨橋
、古茶廠
、梅山傳統(tǒng)村落古茶園、資江兩岸古茶市等茶文化遺存已列入“萬里茶道申遺”篩選項目
。千兩茶
、茯磚茶、天尖茶
、黑磚茶
、花磚茶等制造工藝已別離申報為國家、省
、市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
。
二是冰磧巖區(qū)和適度富硒區(qū)具有不可仿制性。安化地處武陵山余脈和雪峰山余脈交匯處
，是全國際冰漬巖最會集的區(qū)域
，約占全球已探明總量的85%，具有這種6億年前冰河世紀(jì)遺址的區(qū)域
，會構(gòu)成一種相對共同的沙礫巖土壤條件
，十分合適茶樹成長
。安化土壤富含硒元素。據(jù)檢測
，安化茶葉均勻硒含量為0.22ppm
，是全國茶葉均勻值的2倍，國際茶葉均勻值的7倍
。
三是共同地輿氣候環(huán)境條件具有稀缺性
。安化地處北緯28度左右的我國黃金產(chǎn)茶帶，屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候
，四季清楚
，熱量足夠，嚴(yán)寒期短;境內(nèi)峰巒挺立
，溪水縱橫
，山高林密，無工業(yè)污染
，森林覆蓋率到達(dá)76.2%
，茶園基地均勻海拔500多米，屬典型的中山區(qū)
，山中終年云霧旋繞
，茶樹“山崖水畔，不種自生”;資江流經(jīng)全境達(dá)110多公里
，柘溪庫區(qū)終年煙雨朦朧
、蔚為大觀，給茶樹成長供給了共同的自然環(huán)境
。
2.有國際性公共品牌和中心企業(yè)
。益陽市和安化縣高度注重品牌建造，會集力量打造“安化黑茶”公共品牌
，發(fā)揮品牌的中心影響力和輻射力
。2009年，安化縣在國家工商總局成功注冊了“安化黑茶”證明商標(biāo)
。
此后
，又先后在國家質(zhì)檢總局、工商總局注冊了“安化黑茶”地輿標(biāo)志維護(hù)產(chǎn)品
，成功申報了兩項國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
。“安化黑茶”的品牌價值敏捷提高
，現(xiàn)在“安化黑茶”共用品牌商場評價已達(dá)30億元以上
。
近年來，跟著“一帶一路”建造深化施行，安化黑茶已逐步翻開國際商場
。在安化黑茶這一面旗幟下
，安化縣已開展黑茶加工企業(yè)150余家，其間規(guī)劃企業(yè)59家
。
華萊科技被頒發(fā)國家農(nóng)業(yè)工業(yè)化重點龍頭企業(yè)
，白沙溪茶廠、中茶安化茶廠
、怡清源、梅山
、阿香茶果
、建玲等6家企業(yè)被評為省級龍頭企業(yè)，還有省級高新技能企業(yè)4家
，市級龍頭企業(yè)21家
。電商、微商
、直供直銷
、特性定制、加工體會等新業(yè)態(tài)和新模式敏捷崛起
，現(xiàn)已構(gòu)成了巨大的工業(yè)集群
。
安化黑茶的現(xiàn)代企業(yè)出產(chǎn)、管理機制開展敏捷
，黑茶職業(yè)完成采摘
、毛茶加工的機械化、自動化
，包裝
、物流的機械化、自動化
，多個企業(yè)已建成從鮮葉到制品的全自動化流水線
，華萊科技、中茶安化茶廠
、盛唐黑金的黑茶飲已建成保健食品級的GMP出產(chǎn)線
。
3.有中心技能支撐。
益陽市和安化縣會集進(jìn)行技能攻關(guān)
，在一些范疇取得了突破性開展
。由湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授領(lǐng)銜的《黑茶提質(zhì)增效要害技能立異與工業(yè)化應(yīng)用》項目取得國家科學(xué)技能進(jìn)步獎二等獎，這是我國茶業(yè)界的最高榮譽
，更是安化黑茶技能的科學(xué)依據(jù)
。在茶葉企業(yè)科技立異方面取得國家科學(xué)技能進(jìn)步獎二等獎的只要安化黑茶。茯磚茶中的“金花”現(xiàn)已成為走俏商場的“賣點”。
安化黑茶的拼配技能已適當(dāng)老練
，并已作為黑茶的中心技能之一加以維護(hù)
。一起，安化還與各茶葉研討組織堅持密切合作
，聘請了陳宗懋
、劉仲華等7位茶葉界尖端專家擔(dān)任工業(yè)開展首席參謀，設(shè)置安化黑茶校園
、安化黑茶研討院
、安化黑茶工程研討中心、雪峰山茶葉研討工作站等科教組織
，培育專門人才
，使用勞作技校、農(nóng)廣校等開展茶藝師
、評茶師
、制茶工等專業(yè)培訓(xùn)。
華萊科技建立了博士工作站
，白沙溪牽頭成立了企業(yè)立異聯(lián)盟
，其他骨干企業(yè)也紛繁投入科研與新產(chǎn)品研發(fā)。2016年
，安化縣茶工業(yè)申請專利260項
，其間發(fā)明專利40項。
2017年
，安化縣委
、縣政府大力施行人才引入工程，高薪聘請到入選國家“千人方案”青年項目的上海交大隸屬醫(yī)院專家蔣玉輝及其團(tuán)隊
，對安化黑茶的健康和藥理功效進(jìn)行根底性研討
，這將為安化黑茶久遠(yuǎn)開展供給十分重要的戰(zhàn)略支撐。
一起
，調(diào)研發(fā)現(xiàn)安化黑茶還存在一些不容忽視的瓶頸和問題
。
一是維護(hù)意識、危機意識
、久遠(yuǎn)意識不強
。比如，對黑茶工業(yè)開展存在的危險缺少清醒認(rèn)識
，對黑茶工業(yè)開展中存在的問題注重不行
、研討不行、采納有用辦法處理不行
。
二是安化本地優(yōu)質(zhì)黑毛茶質(zhì)料嚴(yán)峻不足
。安化黑茶工業(yè)快速開展與安化本地優(yōu)質(zhì)黑毛茶質(zhì)料嚴(yán)峻不足的對立日益凸顯
。
現(xiàn)在安化黑茶使用的質(zhì)料只要50%左右來自安化本地及周邊區(qū)域，還有一半的質(zhì)料來自省外
。外地黑毛茶很多涌入安化商場
，質(zhì)量上良莠不齊，乃至一些下腳料也推銷到了安化
，對安化黑茶產(chǎn)品的質(zhì)量安全形成嚴(yán)峻危險
。
三是商場亂象存在隱憂。
安化現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)150多家
、營銷企業(yè)200多家
、黑茶注冊商標(biāo)4000多個。企業(yè)數(shù)量多而雜
，大多數(shù)企業(yè)規(guī)劃偏小
、產(chǎn)品相同、同業(yè)競賽嚴(yán)峻
。黑毛茶收購缺少統(tǒng)一規(guī)范
，出產(chǎn)規(guī)范履行不嚴(yán)厲
、不到位
，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊。
有的企業(yè)為尋求贏利
，下降產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)范
，壓價促銷，嚴(yán)峻打亂了商場秩序
，損害了安化黑茶的名譽
，影響安化黑茶的久遠(yuǎn)開展。四是商場拓展存在瓶頸
。安化黑茶出售現(xiàn)在首要仍是國內(nèi)商場
，國外商場還處于起步階段，營銷力度還需進(jìn)一步加大
，營銷手法還需愈加多樣化
。
以上這些盡管都是開展過程中呈現(xiàn)的問題，但假如不引起高度注重
，并采納有力辦法加以處理
，則可能會危及安化黑茶工業(yè)的健康開展。
安化黑茶的直銷模式
安化黑茶的直銷模式主要是通過線下實體店
、網(wǎng)絡(luò)銷售平臺
、微商等多種渠道進(jìn)行銷售。具體來說
，安化黑茶的直銷模式包括以下幾個環(huán)節(jié)：
1.生產(chǎn)加工：安化黑茶的生產(chǎn)加工由專業(yè)的茶葉加工企業(yè)或者茶農(nóng)進(jìn)行
，確保茶葉的品質(zhì)和口感
。
2.品牌推廣：通過品牌推廣，提高安化黑茶的知名度
，吸引更多的消費者
。
3.渠道建立：通過開設(shè)線下實體店、網(wǎng)絡(luò)銷售平臺
、微商等多種渠道建立銷售網(wǎng)絡(luò)
，實現(xiàn)商品的多渠道銷售。
4.產(chǎn)品銷售：通過各種渠道推廣以及吸引消費者的方式
，實現(xiàn)產(chǎn)品的銷售
，并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和售后保障。
通過這樣一種多元化銷售渠道的模式
，安化黑茶的銷售額得以不斷提升
，品牌知名度也得到了進(jìn)一步提升，實現(xiàn)了品牌的快速發(fā)展
。
安化黑茶哪種好?
分析：湖南安化黑茶哪個品牌更好
？
湖川安化黑茶近幾年特別火，由于
安化黑茶的保健功效
特別突出被現(xiàn)代城市人們視為一種健康茶飲
，那么安化黑茶哪個品牌更好呢
，這里筆者給各位茶友做個詳細(xì)的分析。
現(xiàn)在湖南益陽生產(chǎn)安化黑茶的廠家有很多
，其中像大品牌白沙溪茶廠
、益陽茶廠、安化茶廠
、高馬溪茶廠
、晉豐厚茶廠等，安化黑茶品牌眾多
，并且黑茶的品種也有很多
，如：千兩茶、茯磚茶
、黑磚茶
、湘尖茶及現(xiàn)在生產(chǎn)的散裝黑茶、黑茶砣茶等
。
如果說品牌那個更好
，筆者也不能十分明確的告訴你，茶的制作工藝好
、原料好
，那么不是名廠也出好茶，茯茶數(shù)湘益茯茶
，白沙溪茶廠生產(chǎn)的很多茶也非常不錯
，高馬溪茶廠靠近黑茶最好的黑毛茶出廠地
，千百兩茶等都非常不錯。但筆者也成一些民間制作百兩茶的技師手中收得一些好茶
。
總的來說要說清楚黑茶中那個品牌更好是一件不容易的事情
，喝茶也講究個人口感，有的人喜歡千百兩茶
，有的喜歡茯茶
，有的喜歡湘尖茶，關(guān)鍵是要買對你喜歡的茶喝
。
湖南黑茶哪個牌子最好
湖南黑茶有很多牌子的
，怡清源、白沙溪等等
，我喝過怡清源的茶
，確實很不錯，質(zhì)量售后都挺好的
。
安化黑茶與普洱茶的比較
首先兩者在原材料上就有著較大的區(qū)別
，普洱茶用的是云南大葉茶日曬后制成，而湖南黑茶是以產(chǎn)自雪峰山脈的云臺大葉種茶和安化群體中小葉種炒青后制成
。云南大葉種和云臺大葉種在一九五六年全國茶葉評比中同屬全國五個優(yōu)秀大葉品種之一
，不相伯仲。二者在發(fā)酵進(jìn)程上也有不同
。如普洱生茶是把采來的鮮葉萎凋
、曬干
、蒸壓成型后干燥而成
，后經(jīng)吸取空氣中的水分和氧氣自然陳化。熟普增加了渥堆即人工發(fā)酵的過程
，減輕了苦澀味
。湖南黑毛茶就是把采摘下來的鮮葉經(jīng)過殺青、初揉
、渥堆
、復(fù)揉、干燥而成
，黑毛茶經(jīng)蒸壓等非常繁復(fù)的工序后裝簍制成天尖貢尖生尖
，蒸壓成磚形的是黑磚、花磚
，茯磚有一道專門的發(fā)花工序
，使茯磚內(nèi)部產(chǎn)生對人體腸胃大有益處的“冠突散囊菌”。不同的地理環(huán)境
，不同的氣侯條件
，不同的工藝過程
，造成了當(dāng)今這兩大黑茶間的差別。三
、從口感上來看
，湖南黑茶顯清新，云南普洱顯滑軟
。 黑茶口感較輕
，普洱口感較重。 曾經(jīng)鑒評過現(xiàn)存于世的50年前的黑茶
，干茶烏黑油潤
，湯色紅艷透亮，經(jīng)久耐泡
，口感滑爽
，有一股淡淡的中藥香。這種老茶在實驗室提取中
，蛋白質(zhì)
、茶多酚、氨基酸都瀕臨消逝
。為何還讓人趨附者眾呢?湖南農(nóng)大蔡正安教授在他的黑茶研究中發(fā)現(xiàn)了一種現(xiàn)象：當(dāng)茶性逐漸消逝的同時
，它的藥理本質(zhì)卻在加強。好比,糖尿病患者一個病理表示是常?div id="jfovm50" class="index-wrap">？谇?div id="jfovm50" class="index-wrap">，而這種癥狀老茶就能解決，其實這種藥理功效在《本草綱目》和《本草拾遺》中已有記錄
。在研究中還發(fā)現(xiàn)
，黑茶在遲緩的微生物氧化進(jìn)程中，茶葉內(nèi)部所有害物質(zhì)都逐漸消逝
。 有幾個能夠自行考證的例子：睡前喝一杯濃茶
，大多數(shù)人就會感受精力大振、睡意全無
；可是連喝5杯湖南黑茶
，你仍是能夠該睡覺就睡覺去，一點不受影響
。別說連喝幾杯濃茶
，就是連喝幾杯開水，個把小時擺布就會感應(yīng)要上廁所
，可是同時喝湖南黑茶的人
，就不急著上茅廁。湖南黑茶的這種’保水’感覺就很受年青女孩的喜愛
。黑茶消食去膩
、降脂減肥的功效就更為茶葉愛好者所熟知
。黑茶寄存越久茶性越濃，而當(dāng)經(jīng)過很長一段時期茶性轉(zhuǎn)淡時又轉(zhuǎn)化為藥理本質(zhì)
。這種現(xiàn)象還有待茶學(xué)界進(jìn)一步研究
。
什么牌子的黑茶好
關(guān)于，這個可以分為幾種不同的問題
。本文就針對哪種黑茶好和什么牌子的安化黑茶好進(jìn)行概述
，通過對每種黑茶的簡述，讓你了解你自己應(yīng)該選擇哪種黑茶
。 哪種黑茶好
？ 這里就要從黑茶有哪些開始講述起，黑茶主要有三種代表：安化黑茶
、普洱茶
、青磚茶。現(xiàn)在就來詳細(xì)對其進(jìn)行介紹
。 安化黑茶產(chǎn)于湖南
，是湖南的省茶，前近年主要市場是邊疆地區(qū)
，是少數(shù)民族的必備茶
，主要有降三高、防輻射等功效
，中國一年黑茶的銷量中至少有60%是安化黑茶
。更多關(guān)于黑茶的功效可以看看湖南安化黑茶的功效有哪些。 普洱茶是云南的
，前兩年炒作的比較火
，這兩年市場不是很好，今天市場開始慢慢回暖
。普洱茶主要是藥療效果比較好
。 青磚茶產(chǎn)于湖北
，主要銷于內(nèi)蒙古等西北地區(qū)
。其功能有生津解渴、清新提神和助消化的功效
。 什么牌子的安化黑茶
？ 主要將湘源天的安化黑茶和怡清源的安化黑茶進(jìn)行對比，比較看下
，你就知道應(yīng)該選哪種呢
。 （1）湘源天的安化黑茶比較硬，泡完后有點兒茶渣
；怡清源的安化黑茶比較軟
，泡完后沒有茶渣
。 （2）湘源天的安黑茶在嘴里有點兒酸有點兒苦，但是很香
，自己比較喜歡
；怡清紶的安化黑茶在嘴里沒有特殊的感覺，尤其是沒有酸味和香味
。 （3）湘源天的安化黑茶泡完后
，水是比較發(fā)亮的褐色（偏黃）；怡清源的安化黑茶泡完后
，水是比較濁的褐色（偏黑）
。 （4）一般胡超市購買湘源天的安化黑茶很難買到，而怡清源的安化黑茶則很多茶葉市場都可以購買到
，而且怡清源是湖南最大的茶葉品牌
。
為什么只有安化的黑茶最出名
風(fēng)土人情。適宜茶葉生長
，當(dāng)?shù)厝擞兄撇?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、喝茶的?xí)慣
安化最有名的黑茶牌子是哪個？
白沙溪吧
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哪些人群不宜喝黑茶
黑茶對身體來說是很有好處的
，通過大量的研究證明，黑茶對人有降三高
、減肥的功效
，但是世界上什么東西都不是完美的！我們先從茶這個大類來說哪些人不宜喝茶
？有七種不宜喝茶:因為茶葉的多酚類物質(zhì)對胃腸黏膜具有一定的收斂作用
，因此便秘患者若飲茶會加重便秘。神經(jīng)衰弱或失眠癥的人不宜飲茶
。由于茶葉中的咖啡因?qū)Υ竽X皮質(zhì)有著明顯的興奮作用
，故這類病人若飲茶會使大腦處于極度興奮狀態(tài)而得不到休息?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；加腥辫F性貧血的人不宜飲茶
。因為茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物，加重貧血
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；加腥扁}或骨折的人不宜飲茶。因為茶葉中的生物堿類物質(zhì)會抑制十二指腸對鈣質(zhì)的吸收
，同時還能導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松
。有潰瘍病的人不宜飲茶。因為茶葉中的茶堿會降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁細(xì)胞分泌大量胃酸
。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的愈合
。患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的人不宜飲茶
。由于茶葉中含有較多的草酸
，飲茶將會加重結(jié)石的發(fā)展。發(fā)燒時不宜飲茶
。因為茶葉中所含茶堿能增高人體溫度
，使藥物的降溫作用大減以至消失。因此
，發(fā)燒患者不宜飲茶
。茶雖然有很好的保健作用，可不是每個時段都能喝
，尤其是女性朋友更得特別留意
，以免身體越喝越差！女性朋友較不宜喝茶的時期分為：1.月經(jīng)期間女性朋友在月經(jīng)期間
，經(jīng)血會消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì)
，因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果，像菠菜
、葡萄和蘋果等
。而茶葉中含有高達(dá)50%的鞣酸，它會妨礙我們的腸粘膜對鐵質(zhì)的吸收
，大大減低鐵質(zhì)的吸收程度
，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補血藥中的鐵結(jié)合，產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象
。2.懷孕期間一般濃茶中含的咖啡堿濃度高達(dá)10%
，會增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率，會加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量
，更可能會導(dǎo)致妊娠中毒癥
，因此孕婦最好不喝茶為妙。3.哺乳期間因為這段期間要是喝下大量的茶
，則茶中含有的高濃度的鞣酸會被粘膜吸收
，影響乳腺的血液循環(huán)，進(jìn)而抑制乳汁的分泌
