中國(guó)紅茶沖泡方法多種多樣，根據(jù)不同人群的喜好選擇不同的沖泡方法
沖泡五大注意事項(xiàng)
(1)茶葉好：白琳工夫茶葉應(yīng)避潮濕高溫
，不可與清潔劑、香料、香皂等共同保存，以保持茶葉的純凈。沖泡一杯紅茶的份量，約需一個(gè)茶包、一茶匙或3公克的茶葉。(2)水質(zhì)好：水龍頭流出的自來(lái)水
，富含充分空氣，能引發(fā)紅茶內(nèi)蘊(yùn)的香氣。(3)茶具好：白琳工夫芬芳的味道
，必需用適當(dāng)?shù)牟杈叽钆洌瑏?lái)襯托出白琳工夫獨(dú)特的優(yōu)美。(4)溫度好：將適量的茶加入茶壺中
，再立刻注入沸騰的開(kāi)水。水溫宜維持在 90至100度的水溫，在此同時(shí)(5)時(shí)間好：放入茶葉
，注入熱水，將壺蓋蓋上，使白琳工夫紅茶的香氣與味道能充分的在熱水中釋放出來(lái)。葉片細(xì)小者約浸泡 2至 3分鐘，葉片較大則宜悶置 3至 5分鐘，當(dāng)茶葉綻開(kāi)，沉在壺底，并不再翻滾時(shí)，即可享用。本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/31854.html.
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