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      用茶小常識經(jīng)常喝茶的你知道多少呢,
      
        
      
            品茶
            2023-11-18 02:36:58
        
      

        
      
           
      閑情逸致時喝茶是最享受的時刻
        ，同時喝茶是我國傳統(tǒng)的文化禮儀
        ，據(jù)了解喝茶對人體健康
      ，心里健康
      ，以及素質(zhì)修養(yǎng)都有一定的好處
      ，總之，喝茶之人必有文人氣質(zhì)
      。那么你經(jīng)常喝茶是否了解過那些喝茶小常識呢?其實(shí)喝茶是很有講究的
      。

      【不要飯后立即飲茶】人們習(xí)慣在吃飯時和飯后飲茶，覺得能夠消脂去膩
      ，不過
      ，飯中和飯后飲茶，茶中的鞣酸會使食物中的蛋白質(zhì)凝固成顆粒
      ，這種顆粒難以消化吸收
      ，久而久之會影響身體對各類營養(yǎng)的吸收，容易引起消化不良及某些營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏
      。
      【喝茶要淡】茶葉中含有鞣酸
      ，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)當(dāng)人體大量飲用濃茶后
      ，鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會更加活躍
      ，給人體對鐵的吸收帶來障礙，同時鞣酸還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的
      、不易消化吸收的鞣酸蛋白
      ，對消化吸收也有一定影響。所以適量飲茶才對

      【不要用滾開水泡茶】大家習(xí)慣用滾開水泡茶
      ，其實(shí)這也是不對的
      。泡茶的最佳溫度是80度左右的水，這樣不會破壞茶葉中的維生素等有益成分
      ，而且鞣酸析出含量也少
      ，對鐵質(zhì)吸收和營養(yǎng)消化方面的影響不是很大
      。另外用滾開水浸泡的茶還會影響口感和香氣，而且茶色容易發(fā)黑
      ，不透亮
      。因此，應(yīng)把開水灌入暖瓶放1~2小時后再泡茶
      ，隨泡隨飲
      。
      【不要睡前飲茶】茶葉中含有咖啡因、茶堿
      、可可堿等
      ，具有較強(qiáng)的興奮大腦的作用，如果睡前飲茶過多
      ，勢必難于入睡
      ，并增加排尿次數(shù)。很容易影響睡眠質(zhì)量
      ，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致失眠
      。

      【不要飲隔夜茶】隔夜茶因擱置時間太久，容易受到病源性生物污染
      ，茶水中的復(fù)雜成分也易發(fā)生變化
      ，飲隔夜茶可導(dǎo)致胃腸疾病。小時候一直被教導(dǎo)“隔夜茶
      ，拉肚子”看來真是自有道理的
      。
      【不要用茶水服藥】有些人尤其是愛喝喝茶的人，會選擇用茶水來送藥
      ，殊不知茶水中的鞣質(zhì)可與藥物結(jié)合而沉淀
      ，會改變藥性，阻礙吸收
      ，影響藥效
      ，所以，服藥應(yīng)用白開水
      。這也就日常所說的“茶解藥”
      。看來古語自有道理一點(diǎn)不假

      【不要用茶解酒】“喝濃茶能解酒”似乎是人盡皆知的解酒良方
      ，其實(shí)這是錯誤的
      。醫(yī)學(xué)研究表明，酒精對心血管刺激很大
      ，大量液體進(jìn)入血管
      ，本身就會加重心臟負(fù)擔(dān)，濃茶同樣具有興奮心臟的作用
        ，又喝酒又飲茶
        ，對心臟來說
        ，無疑是雙重負(fù)擔(dān)。
      【不同茶葉
        ，不同作用】綠茶抗氧化防輻射
        ，黑茶減肥瘦身，紅茶養(yǎng)胃暖身
        ，花茶提神養(yǎng)氣
      ，不同茶葉制作方法不同，營養(yǎng)成分不同
      ，作用也不同，不可以一概而論
      。需要按需求
      、按時令飲用
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/33388.html.
      
          
      
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