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    首頁(yè) >> 茶常識(shí)

    鑒別杜仲茶

    小小茶農(nóng) 2023-11-20 23:40:19

    一看:看的是茶葉的外形和色澤

    。好葉的色澤基本上是翠綠的
    ,而且條形也比較均勻。此外
    ,還要特別留意茶葉里是否有老葉或死葉
    ,如有,則茶葉品質(zhì)一般
    。最重要的一點(diǎn)是正宗的杜仲茶葉有拉絲。

    二聞:如果茶葉看起來(lái)不錯(cuò)

    ,那你可以接著把茶葉拿起來(lái)聞一聞
    。一般好茶葉聞起來(lái)會(huì)有一股撲鼻的清香;而品質(zhì)不佳的茶葉聞起來(lái)會(huì)有一股霉味,像燜過(guò)似的

    三泡:現(xiàn)在市場(chǎng)上有的茶葉雖然看起來(lái)色澤不錯(cuò)

    ,但有可能是在制作過(guò)程中添加過(guò)某種化學(xué)原料。所以在選購(gòu)茶葉時(shí)
    ,最好能將其泡開(kāi)品嘗一番

    一般情況下,好茶葉泡開(kāi)的茶很清透

    ,反之則渾濁
    。當(dāng)然
    ,在泡開(kāi)茶后也有必要品味一番。如果喝到的茶清爽潤(rùn)喉
    、唇齒留香
    ,一般是好茶
    。反之,如果喝到嘴里苦澀發(fā)麻的
    ,很可能是夏暑茶,品質(zhì)不會(huì)太好

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