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    我國著名茶具的產(chǎn)地

    茶百科 2023-11-23 01:36:20

    我國著名茶具的產(chǎn)地

    我國陶瓷業(yè)歷史悠久

    ,中國的英文名China即是最初瓷器傳入西方,“瓷”字的諧音
    。古代名窯頗多
    ,不能一一介紹
    ,只選與具關(guān)系密切的名窯
    ,簡介于此。

    1.越窯

    該名稱最早見于唐人陸龜蒙的《秘色越器》一詩,系對杭州灣南岸古越地青瓷窯場的總稱

    。其形成于漢代,經(jīng)三國
    、西晉
    ,至晚唐五代達(dá)到全盛期
    ,至北宋中葉衰落
    。中心產(chǎn)地位于上虞曹娥江中游地區(qū)
    ,始終以生產(chǎn)青瓷為主,質(zhì)量上乘
    。陸羽《茶經(jīng)·四之器》中評述茶碗的質(zhì)量時寫道:“若邢瓷類銀
    ,越瓷類玉
    ,邢不如越也;邢瓷類雪
    ,則越瓷類冰
    ,邢不如越二也
    ;邢瓷白而茶色丹
    ,越瓷青而茶色綠
    ,邢不如越三也
    。”陸羽煮飲綠茶
    ,故極推崇越瓷

    2.邢窯

    在今河北內(nèi)丘

    、臨城一帶
    ,唐代屬邢州,故名
    。該窯始于隋代,盛于唐代
    ,主產(chǎn)白瓷
    ,質(zhì)地細(xì)膩,釉色潔白
    ,曾被納為御用瓷器
    ,一時與越窯青瓷齊名
    ,世稱“南青北白”。陸羽在《茶經(jīng)》中認(rèn)為邢不如越
    ,主要因為他飲用蒸青餅茶,若改用紅花比較
    ,或要反映真實的茶湯色澤
    ,則結(jié)果正好相反
    ,所以兩者各有所長
    ,關(guān)鍵在于與茶性是否相配。

    3.汝窯

    宋代五大名窯之一

    ,在今河南寶豐清涼寺一帶,因北宋屬汝州而得名
    。北宋晚期為宮廷燒制青瓷
    ,是古代第一個官窯,又稱北宋官窯
    。釉色以天青為主
    ,用石灰一堿釉燒制技術(shù),釉面多開片,胎呈灰黑色
    ,胎骨較薄

    4.鈞窯

    宋代五大名窯之一

    。在今河南禹縣,此地唐宋時為鈞州所轄而得名
    。始于唐代,盛于北宋
    ,至元代衰落
    。以燒制銅紅釉為主
    ,還大量生產(chǎn)天藍(lán)、月白等乳濁釉瓷器
    ,至今仍生產(chǎn)各種藝術(shù)瓷器

    5.定窯

    宋代五大名窯之一。在今河北曲陽潤磁村和燕山村

    ,因唐宋時屬定州而得名。唐代已燒制白瓷,五代有較大發(fā)展
    ,白瓷釉層略顯綠色,流釉如淚痕
    。北宋后期創(chuàng)覆燒法
    ,碗盤器物口沿?zé)o釉,稱為“芒口”
    。五代、北宋時期承燒部分宮廷用瓷
    ,器物底部有“官”
    、“新官”銘文。宋代除燒白瓷外
    ,還燒黑釉、醬釉和綠釉等品種。

    6.南宋官窯

    宋代五大名窯之一

    ,宋室南遷后設(shè)立的專燒宮廷用瓷的窯場
    。前期設(shè)在龍泉(今浙江龍泉大窯
    、金村、溪口一帶)
    ,后期設(shè)在臨安郊壇下(今浙江杭州南郊烏龜山麓)。兩窯燒制的器物胎
    、釉特征非常一致,難分彼此
    ,均為薄胎,呈黑
    、灰等色
    ;釉層豐厚,有粉青、米黃
    、青灰等色
    ;釉面開片,器物口沿和底足露胎
    ,有“紫口鐵足”之稱。16世紀(jì)末
    ,龍泉青瓷在法國市場上出現(xiàn)
    ,轟動整個法蘭西
    ,由于一時找不到合適的語言稱呼它,只得用歐洲名劇《牧羊女》中女主角雪拉同所披的青色長袍來比喻
    ,于是“雪拉同”成為青瓷的代名詞?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)在龍泉窯又有新的發(fā)展
    。杭州南宋官窯遺址建立了南宋官窯博物館

    7.哥窯

    宋代五大名窯之一,至今遺址尚未找到

    。有的文獻(xiàn)上將浙江龍泉官窯稱為哥窯,實為訛傳
    。傳世的哥窯瓷器
    ,胎有黑、深灰
    、淺灰、土黃等色
    ,釉以灰青色為主,也有米黃
    、乳白等色
    ,由于釉中存在大量氣泡、未熔石英顆粒與鈣長石結(jié)晶,所以乳濁感較強(qiáng)
    。釉面有大小紋開片
    ,細(xì)紋色黃,粗紋黑褐色
    ,俗稱“金絲鐵線”。從瓷器的釉色
    、紋片
    、造型來看
    ,均不同于宋代龍泉官窯

    8.建窯

    在今福建建陽

    。始于唐代,早期燒制部分青瓷
    ,至北宋以生產(chǎn)兔毫紋黑釉茶盞而聞名
    。兔毫紋為釉面條狀結(jié)晶
    ,有黃、白兩色
    ,稱金
    、銀兔毫;有的釉面結(jié)晶呈油滴狀
    ,稱鶴鴿斑
    ;也有少數(shù)窯變花釉
    ,在油滴結(jié)晶周圍出現(xiàn)藍(lán)色光澤。這種茶盞傳到日本
    ,都以“天目碗”稱之,如“曜變天目”
    、“油滴天目”等
    ,現(xiàn)都成為日本的國寶
    ,非常珍貴。該窯生產(chǎn)的黑瓷
    ,釉不及底
    ,胎較厚,含鐵量高達(dá)10%左右
    ,故呈黑色
    ,有“鐵胎”之稱
    。宋代著名書法家也是茶學(xué)家的蔡襄在《茶錄》中云:“茶色白,宜黑盞
    ,建安所造者紺黑,紋如兔毫
    ,其坯微厚
    ,燲之
    ,久熱難冷,最為要用
    。出他處者
    ,或薄或色紫,皆不及也
    。其青白盞
    ,斗試家自不用
    。”可見
    ,宋代盛斗茶之風(fēng)
    ,又視建窯所產(chǎn)茶碗為最佳之器

    9.景德鎮(zhèn)窯

    在今江西景德鎮(zhèn)

    。始燒于唐武德年間
    ,產(chǎn)品有青瓷與白瓷兩種
    ,青瓷色發(fā)灰
    ,白瓷色純正
    ,素有“白如玉、薄如紙、明如鏡
    、聲如磐”之譽(yù)
    。它在宋代主要燒制青白瓷。元代為宮廷燒制青白瓷
    ,上有“樞府”字樣
    ,還燒制青花、釉里紅等品種
    。至明代它成為全國瓷器燒制中心,設(shè)立了專為宮廷茶禮燒制茶具的工場
    。這時青花瓷有很大發(fā)展
    ,茶具傳到日本,日本茶道之祖村田珠光十分喜愛
    ,稱之“珠光青瓷”
    。此時
    ,釉上彩
    、斗彩、素三彩
    、五彩等品種相繼出現(xiàn)
    ,還燒造了多種名貴藍(lán)
    、紅釉
    、甜白釉瓷器。清代時它又創(chuàng)制琺瑯彩
    、粉彩等多種新品種。自宋代開始
    ,景德鎮(zhèn)瓷器就遠(yuǎn)銷日本
    ,明清時大量輸入歐洲,同時也奠定了“景瓷宜陶”的瓷都地位

    10.宜興窯

    在今江蘇宜興鼎蜀鎮(zhèn)。早在漢晉時期

    ,就始燒青瓷,產(chǎn)品造型的紋飾均受越窯影響
    ,胎質(zhì)較疏松
    ,釉色青中泛黃
    ,常見剝釉現(xiàn)象
    。于宋代開始改燒陶器,及明代它則以生產(chǎn)紫砂而聞名于世
    。據(jù)明末周高起的《陽羨茗壺系》中記載,紫砂壺的創(chuàng)始者是金沙寺僧
    ,正始于供(龔)春
    ,供春是學(xué)使吳頤山的家僮。明正德年間
    ,吳頤山在金沙寺讀書時
    ,供春暇時仿老僧制壺
    ,做了一把銀杏樹癭壺,現(xiàn)藏中國歷史博物館
    ,但原蓋已失
    ,曾由清黃玉麟配制一瓜蒂蓋,后被著名畫家黃賓虹看出“張冠李戴”
    ,遂又由制壺名家裴石民重做一個樹癭壺蓋
    。供春之后,出現(xiàn)了制壺的“四名家”
    ,即董翰、趙梁(一名趙良)
    、袁錫(一名元錫)
    、時朋(一作鵬)。和“四名家”同時的另一位名家李茂林發(fā)明了壺放在匣缽(瓦囊)中燒制法
    ,一直沿用至今。明萬歷年間至清初
    ,被公認(rèn)為第一制壺大家的是時大彬(時朋之子),他與自己的高足李仲芳(李茂林之子)
    、徐友泉三人因排行都是老大,故稱“壺家三大”
    。時大彬另有四大弟子
    ,即邵文金(又名享祥)、邵文銀(又名享裕)
    、蔣時英、歐正春
    。同時,還有紫砂壺藝史上重要人物陳用卿
    、陳仲美、惠孟臣?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)品飲烏龍茶用的“烹茶四寶”中的容量僅50~100毫升的茶壺
    ,人稱孟臣罐,即其所擅長制作而得名
    。到了清初、中期
    ,第一大家為陳鳴遠(yuǎn)
    ,名家還有邵茂林、邵旭茂等。乾隆中后期至道光年間
    ,紫砂壺史上產(chǎn)生重大影響的人物是陳鴻壽
    。陳鴻壽,號曼生
    ,曾設(shè)計了眾多壺式
    ,由楊彭年
    、楊鳳年兄妹制作,壺身上留有大塊空白
    ,自己刻銘,后人稱“曼生壺式”
    ,多學(xué)之
    。之后
    ,又出現(xiàn)黃玉麟、裴石民
    、朱可心等制壺名人?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,F(xiàn)健在的顧景舟又將制壺藝術(shù)推向頂峰
    ,被譽(yù)為“一代宗師”
    ,與時大彬齊名
    。此外
    ,還有蔣蓉等一批陶藝家
    ,從而使宜陶始終居于最高水平的地位

    建窯茶盞產(chǎn)地在哪里

    福建省建陽縣水吉鎮(zhèn)。建窯為當(dāng)時眾多燒制黑瓷的民窯之一

    ,產(chǎn)品多為碗
    、盞等茶具
    。建窯是中國宋代南方重要窯系
    ,因產(chǎn)地屬古建州而得名
    ,又以燒造黑釉瓷器而盛名天下。建窯黑釉器總體表現(xiàn)出胎色呈黑灰色
    、紫黑色,胎質(zhì)粗糙堅硬
    ,胎體厚重等特點

    建窯茶盞產(chǎn)地在福建省建陽縣水吉鎮(zhèn)。建窯原是當(dāng)時眾燒制黑瓷的民窯之一

    ,產(chǎn)品多為碗、盞等茶具
    。史籍記載
    ,宋徽宗趙佶提倡飲茶用建窯瓷器,建窯曾一度專為朝廷燒制供斗茶的黑釉茶盞

    建窯是中國宋代南方重要窯系

    ,因產(chǎn)地屬古建州而得名
    ,又以燒造黑釉瓷器而盛名天下。建窯黑釉器依據(jù)釉面紋理的不同
    ,大致可分為烏金、兔毫
    、油滴
    、鷓鴣斑
    、曜變和雜色六大類。在宋代盛產(chǎn)黑釉瓷而聞名于世

    建窯的黑釉器總體表現(xiàn)出胎色呈黑灰色

    、紫黑色,胎質(zhì)粗糙堅硬
    ,胎體厚重等特點。除此之外,其釉層的窯變也是千變?nèi)f化
    ,引人入勝。其著名的窯變有“兔毫”
    、“油滴”和“曜變”及“鷓鴣斑”等有名的品種
    ,至今為世人所重。

    云南哪里粗陶茶具最出名

    建水紫陶

    。根據(jù)市場調(diào)研報告可知
    ,建水紫陶是云南粗陶茶具最出名的。粗陶茶具顧名思義也就是用陶土制作而成的茶具
    ,擁有質(zhì)樸自然的外表
    ,手感上來來說也比較的溫潤
    ,而且粗陶茶具因為是經(jīng)過高溫?zé)频摹?/p>

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