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    大佛龍井茶種植

    品茶 2023-11-23 08:37:40

    適制良種

    龍井長(zhǎng)葉:無(wú)性繁殖系

    ,屬灌木型
    、中葉類
    、早生種
    。芽葉黃綠色
    ,茸毛少
    ,新梢持嫩性強(qiáng)
    ,春季發(fā)芽早
    ,一般3月中旬萌發(fā),一芽一葉開采期在3月底(比福鼎大白茶早2~3天)
    ,一芽三葉百葉芽重達(dá)36.2克
    ,單產(chǎn)高。適制龍井等扁綠茶
    ,香高味醇
    ,品質(zhì)優(yōu)良,尤適宜炒制高檔龍井茶
    ,色澤綠中帶嫩黃
    ,外形短小較肥壯,茶葉賣價(jià)高
    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">?购詮?qiáng),扦插繁殖成活率高

    龍井43:無(wú)性系

    ,灌木型,中葉類
    ,早生種
    。芽葉纖細(xì),茸毛少
    ,春梢基部有一淡紅點(diǎn)
    。育芽能力強(qiáng),發(fā)芽早而整齊
    ,密度大
    ,龍井茶產(chǎn)區(qū)一般在3月上、中旬萌發(fā)
    ,一芽一葉開采期在3月中下旬
    。一芽三葉百芽重39克。單產(chǎn)高
    。適制扁茶和綠茶。茶香氣清高持久
    ,色澤嫩綠
    ,外形美觀,易制成高檔龍井茶的品質(zhì)
    。該品種抗寒性強(qiáng)
    ,適應(yīng)性廣
    。抗病力
    、抗旱力較弱
    ,新梢持嫩性較差,在栽培時(shí)
    ,宜選擇地勢(shì)高
    、土層深厚、有機(jī)質(zhì)豐富的土壤栽種
    ,并注意及時(shí)分批采摘

    迎霜:無(wú)性系,屬小喬木型

    ,中葉類
    ,早生種。芽葉黃綠色
    ,茸毛尚多
    ,育芽力強(qiáng),持嫩性強(qiáng)
    ,一芽一葉開采期在3月中旬
    ,一芽三葉百芽重45克。單產(chǎn)高
    。適制紅茶和綠茶
    。尤其適制名優(yōu)綠茶,制成龍井茶香高持久
    ,味鮮濃
    ,色澤黃中帶綠,外形稍帶毛
    。該品種抗寒性尚強(qiáng)
    ,扦插繁殖力強(qiáng),但抗旱性差
    ,適宜于種植旱田及平地
    ,種植時(shí)需適當(dāng)密植或壓低定型修剪高度,及時(shí)防治病蟲害
    ,特別是螨類
    、芽枯病,適當(dāng)增施夏秋肥

    浙農(nóng)113:無(wú)性系

    ,屬小喬木型,大葉類,早生種
    。芽葉黃綠色
    ,茸毛較多,育芽能力強(qiáng)
    ,持嫩性強(qiáng)
    。一芽一葉開采期在3月底至4月初(與福鼎大白茶開采期相同)芽葉短小、肥壯
    ,一芽三葉百芽重88克
    。單產(chǎn)高。制成龍井茶香氣清香持久
    ,色澤長(zhǎng)時(shí)間保持綠翠
    。第一輪芽葉含毛尚多,可作為搭配品種
    ,拼配后提高內(nèi)質(zhì)
    。抗寒性強(qiáng)
    ,尤適宜在高山寒冷地區(qū)種植
    ,抗旱性與抗病蟲性強(qiáng)。

    浙農(nóng)139:無(wú)性系

    ,小喬木型
    ,中葉類,特早生種
    。芽葉短小
    、肥壯、深綠色
    ,茸毛尚多
    ,芽葉生育能力強(qiáng),持嫩性強(qiáng)
    。新昌茶區(qū)一芽一葉開采期在3月上旬
    ,比烏牛早遲2~3天。一芽三葉百芽重58克
    。產(chǎn)量高
    。適制綠茶,制成的龍井茶色澤綠翠
    ,香氣高鮮
    ,滋味鮮醇,品質(zhì)優(yōu)良
    ,外形稍帶毛
    ,加工時(shí)注意多磨去毛
    。抗寒性與抗旱性均強(qiáng)
    ,扦插繁殖力強(qiáng)。但抗病性較差
    ,宜種植在高燥土層深厚的園地和海拔高度相對(duì)較低的地區(qū)

    浙農(nóng)117:無(wú)性系,小喬木型

    ,中葉類
    ,早生種。芽葉綠色
    ,茸毛少
    ,育芽能力強(qiáng),一芽一葉開采期在3月中旬
    ,與迎霜同期
    ,一芽三葉百芽重52克。適制綠茶
    、紅茶
    。制成的龍井茶扁平光滑,整體性好
    ,香氣較高
    。抗寒性
    、抗旱性強(qiáng)
    ,扦插繁殖力較強(qiáng)。芽心好
    ,采摘時(shí)應(yīng)注意及時(shí)偏嫩采摘
    ,以防茶芽生長(zhǎng)過(guò)快,芽葉偏長(zhǎng)

    烏牛早:無(wú)性系

    ,屬灌木型,中葉類
    ,特早生種
    。樹姿半開張,分枝較稀
    。葉綠色
    ,茸毛少,葉質(zhì)較軟
    。新昌茶區(qū)一芽一葉開采期在2月底至3月上旬
    ,芽葉尚壯
    ,一芽三葉百芽重40.5克。適制綠茶和扁形綠茶
    ,品質(zhì)良好
    。育芽力和持嫩性強(qiáng),抗性強(qiáng)
    ,結(jié)實(shí)少
    。春季產(chǎn)量高,夏秋茶產(chǎn)量少
    ,以養(yǎng)地蕻枝立體采摘為主

    平陽(yáng)特早:無(wú)性系,屬小喬木型

    ,中葉類
    ,特早生種。芽葉綠色
    ,節(jié)間較短
    ,茸毛少,一芽一葉開采期在3月上旬
    ,一芽三葉百芽重39.8克
    。芽葉生育力強(qiáng),持嫩性強(qiáng)。適制龍井等綠茶
    ,品質(zhì)優(yōu)良
    ,尤其是香氣特高,色澤黃中帶綠
    ?div id="m50uktp" class="box-center"> ?鼓嫘詮?qiáng),花較少
    ,不結(jié)實(shí)
    ,扦插繁殖力強(qiáng)。產(chǎn)量高
    ,特別是夏秋茶產(chǎn)量比烏牛早高
    ,夏秋茶買價(jià)比普通品種要高一倍。但春季制成龍井茶芽葉較瘦薄
    ,宜采用平面采摘
    ,需加強(qiáng)肥培管理以培育壯芽。

    安吉白茶:又名大溪白茶

    ,無(wú)性系
    ,灌木型,中葉類
    ,中生種
    。葉質(zhì)較薄軟
    。芽葉茸毛較少,春茶幼嫩芽葉呈玉白色
    ,葉脈淡綠色
    ,隨著葉片成熟和氣溫升高逐漸轉(zhuǎn)為淺綠色,夏秋茶芽葉均為綠色
    。一芽一葉開采期在3月底至4月初
    ,一芽二葉百芽重16.3克。適制綠茶
    ,制成龍井茶色澤嫩黃透綠,香氣幽雅
    ,滋味特鮮爽
    ,品質(zhì)頗有特色。芽葉生育力中等
    ,持嫩性強(qiáng)
    ,抗寒性強(qiáng),抗高溫較弱
    ,扦插繁殖力強(qiáng)
    。但安吉白茶產(chǎn)量較低,生長(zhǎng)較緩慢
    ,應(yīng)選擇土層深厚的旱田種植
    ,特別要加強(qiáng)肥培管理,高溫季節(jié)適當(dāng)遮陽(yáng)
    ,以防芽葉灼傷

    中茶102:無(wú)性系,屬灌木型

    ,中葉類
    ,早生種。樹姿半開張
    ,分枝密
    ,葉片水平狀著生。葉橢圓形
    ,葉色綠
    ,葉身平,葉面微隆
    ,葉尖漸尖
    。芽葉黃綠色,茸毛中等
    ,芽葉生育力強(qiáng)
    ,耐采摘
    。一芽一葉開采期在3月中下旬。一芽三葉百芽重39.0克
    。產(chǎn)量高
    。適制綠茶,有花香
    。制龍井茶品質(zhì)優(yōu)良
    。亦適制蒸青茶?div id="d48novz" class="flower left">
    ?购岛涂购芰?qiáng)
    ,適應(yīng)性強(qiáng),扦插繁殖力強(qiáng)

    鳩坑種:有性繁殖系

    ,屬灌木型,中葉類
    ,中芽種
    。新昌茶區(qū)一芽一葉開采期在4月中旬。育芽力強(qiáng)
    ,芽葉較肥壯
    ,茸毛較少,一芽三葉百芽重40.5克
    。產(chǎn)量較高
    。適制綠茶,尤其是制成龍井茶
    ,外形扁平光滑
    ,色澤綠潤(rùn),香氣高鮮
    ,品質(zhì)優(yōu)
    。結(jié)實(shí)性強(qiáng),抗寒性強(qiáng)
    ,適應(yīng)性廣
    。該品種開采時(shí)間較遲,比較效益較低
    ,宜嫩采精制
    ,提高品質(zhì),提高經(jīng)濟(jì)效益

    母本園

    母本園一般要求樹齡4年以上

    ,生長(zhǎng)健壯,無(wú)檢疫性病蟲害的茶園

    母本園的肥培管理必須高于常規(guī)茶園

    ,秋末茶園每畝應(yīng)施餅肥150公斤~200公斤或相應(yīng)的有機(jī)肥料

    圃地選擇

    應(yīng)選擇交通方便、地勢(shì)平坦

    、水源充足和易于排灌的旱地和稻田作苗圃
    。要求土質(zhì)肥沃,土層深厚
    ,結(jié)構(gòu)疏松
    ,透氣性良好的砂壤土和輕質(zhì)粘壤土,pH值在4.5~6.0之間

    用熟地育苗

    ,應(yīng)消滅苗床土壤中的根結(jié)線蟲。方法是:整地前灌水浸泡15天~20天
    ,或用托布津400倍
    、綠亨一號(hào)300倍直接噴在苗床上,以噴濕為度

    同一塊土地,不宜連年作苗圃

    ,應(yīng)與綠肥和水旱作物輪種

    苗床

    苗床進(jìn)行二次翻耕。第一次全面深翻

    ,深度在30厘米以上
    。第二次深度15厘米~20厘米,并碎土
    、耕平
    。苗圃四周開好50厘米寬的排灌溝。苗床規(guī)格為寬100厘米~120厘米
    ,高10厘米~15厘米
    ,溝寬30厘米~40厘米。

    苗床整理要求:每畝施腐熟餅肥100公斤~150公斤拌施過(guò)磷酸鈣20公斤

    ,或用100公斤~150公斤的有機(jī)肥配施50公斤的進(jìn)口復(fù)合肥作基肥
    ,與苗床充分拌和后平整畦面,再在其上鋪蓋經(jīng)粉碎的黃泥心土
    ,約4厘米~5厘米
    ,鋪好后,灌水或澆水
    ,使其充分濕潤(rùn)
    ,待稍干,用扁平的木棒適當(dāng)敲打
    、刮平
    、稍壓實(shí)
    ,保持2.5厘米~3厘米厚的心土層。

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