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    工夫茶與功夫茶之混稱
    
        
    
            小小茶農(nóng)
            2023-11-24 07:42:04
        
    

        
    
           
    “工夫茶”與“功夫茶”混稱的情況
      ，時下十分流行。
     其實
      ，“工夫茶”不能稱“功夫茶”。特為之正名
      。
    （一）“工”
      、“功”有別
     工
      ，《說文解字》云：“工
      ，巧飾也
      ，像人有規(guī)矩也
      。”徐鍇注曰：“為巧必遵守規(guī)矩
      、法度，然后為工
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！倍斡癫米⒃唬骸胺采剖缕涫略还?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?p> 功，《說文解字》云：“功
    ，以勞定國也
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！薄稜栄拧吩疲骸翱?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，勛
    ；功也
    。”
     上述引文
    ，說明了“工”，“功”的原始意義
    ，區(qū)別一目了然
    ，不可混用
    。如《孟子》“工欲善其事
    ，必先利其器”句，“工”絕不能代之以“功”
    。
    （二）“工夫”
    、“功夫”有別
     “工夫”、“功夫”雖不乏通用實例
    ，但其區(qū)別仍然存在?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ；煊帽刂赂拍畈磺逦?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    。
     宋明理學家將“工夫”作為哲學范疇來使用
      。
     如《朱子語類?卷六九》云：“謹信存誠是里面工夫
      ，無跡?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！敝祆渖杏小案F理工夫”、“涵養(yǎng)工夫”說
      。
     王明陽《答友人問》云：“知行原是兩個字說一個工夫
      ，這一個工夫
      ，須著此兩個字
      ，方說得完全無弊病
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?p> 黃綰《明道篇?卷一》云：“以致知示工夫，以格物示功效”
     錢德洪《論學書》云：“見在工夫……此即行著司察
      、實地格物之功也”
     （請注意黃
      、錢話中“工”、“功”聯(lián)用的差別）
      。
     可見“工夫”范疇是對主體整個現(xiàn)實活動的哲學概括，顯示理學家積功累行
    ，涵蓄存養(yǎng)心性之修養(yǎng)工夫
    。此類“工夫”
    ，絕不能代之以“功夫”
    。
     以表現(xiàn)武打為主的故事片稱為“功夫片”。此處的“功夫”特指武術
    ，決不可代之以“工夫”。
    （三）“工夫茶”
    、“功夫茶”有別
     專指品飲之“工夫茶”的最早文字記載
    ，見于清代俞蛟《夢廠雜著?工夫茶》
    。其后寄泉《蝶階外史》
    、徐珂《清稗類鈔》等文獻資料，多稱“工夫茶”
    。
     清中期以后
    ，“工夫茶”作為型種遺存，流行于潮州及其周邊地區(qū)
    。而潮州地區(qū)的傳統(tǒng)叫法是“工夫茶”。按潮州聲韻分部
    ，“工”屬“江”韻
    ，“功”屬“忠”韻
    。
     潮州工夫茶
    、中國工夫茶、中國茶道
    ，實質(zhì)上是三位一體。因而就潮州工夫茶的“本體”（即存在的原始本質(zhì)意義
    、規(guī)律
    、法則）而論，其存在具有普遍的哲學意義
    。
     借用王陽明的話說
    ，“合得本體是工夫
    ，做得工夫是本體（《傳習錄》）?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！?p> “工夫”即“本體”。這意味著哲學的玄思離現(xiàn)實生活越近
    ，其生命力也越強。
     孔子云：名不正則言不順
    。有鑒于上述的文字原義追溯
    ，最早的文獻記載
    ，流行地區(qū)的傳統(tǒng)叫法
    ，潮州聲韻的分部參照，工夫茶的突出特點
    ，“工夫”即“本體”的哲學思考，應該還“工夫茶”以正名
    ，放棄容易發(fā)生歧義
    ，缺乏概括能力的“功夫茶”稱謂
    。

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/45406.html.
    
          
    
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    、清時期官窯的發(fā)展">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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