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逐漸習慣午后獨自鉆進一條巷弄，追隨茶香
我自北來長沙已逾3載
，品嘗過聞名遐邇的湘菜、湘味小吃，領略過湖南人火辣的性情。而湘茶卻是容易被人們所忽視的文化一角。或者是湘菜的巨大光輝，掩蓋了湘茶的風情吧常去的茶室是一岳陽老先生開的，安靜
現(xiàn)代人難得一顆閑適心
，坐下來擁有一份午茶的心情。他們等待不起，誤以為繁忙就是效率，因而處處追尋激情，在長沙流行文化沖擊下，本地年輕人更顯如此。其實，一個人一生中大部分時間的生活狀態(tài)都處于庸常之中，經(jīng)不起庸常的人往往淺薄，顯出煩悶浮躁，就是飲茶也不能得其真意，更不消說品位與超越了我們隔著40多年的人生歲月
喝茶宜于雨天
，而湖南恰恰多雨。因而時常遙想曾經(jīng)寓居湖南某處農(nóng)家小院的人物，夜坐窗前，伴著瓦檐的雨水滴落在墻腳芭蕉葉上的撲簌聲潛心寫作。小啜一口愛人遞過的、用粗瓷碗盛滿的農(nóng)家大片茶，將這勝得絲竹的聲音融入茶水，讓其清入肌骨；融入筆端，寫進生命里。這粗茶淡飯所養(yǎng)育的湖南生活與平凡愛情是精致的湘茶飄溢的是本土人情本土文化的芳香
喝茶的地方友
李記茶館
地址：天心區(qū)解放西13o.7734號（茶顏悅色斜對面）
位置：坡子街
這家茶館的裝修非常具有老長沙的氣息
1. 湖南特色美食作文150字 描寫食物的好詞：
美味、清潤
描寫食物的好句：
1
2
、鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美
3、灌湯小籠包的皮是薄薄的
4
5
6
7、我拿來水瓶
8
、烤紅薯焦糊糊的，周身滿是草灰，嗅一嗅，香噴的氣味馬上會進入你的五臟六腑，令你“口水直流三千尺”。9
、臭豆腐干是“熱情好客的”，她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中，讓人為謀其面，先文其香。10、粽子用綠色的蘆葉包著純白的糯米和紅色的棗子
，煮熟后，剝開蘆葉，只見米團里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙，很好看。2. 湖南特色美食作文不少于400到450 湖南特產(chǎn)：湖南農(nóng)林特產(chǎn)豐富多彩，主要有湘蓮
、湘茶、油茶、辣椒、苧麻湖南吃的特產(chǎn)十分豐富，主要有：干辣椒
、鹵豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，紅薯干、干竹筍、干臘肉、……看過《秋菊打官司》嗎
？那里面一串串、紅艷艷的紅辣椒，煞是漂亮，不過那是給人看的，這里的干辣椒那可是貨真價實的湖南特產(chǎn)，不但漂亮，而且夠味夠勁，當然你要是湖南人，或者能吃得辣的才行噢！ 想不到豆腐還有那么多種吃法，湖南的幾種，味道好極了，保你不吃就流口水，有些聞起來香，有些聞起臭鹵豆腐是用新鮮的豆腐鹵了之后
干豆腐沒有鹵
臭豆腐
，就不用我多說了，在廣州的大街小巷中都有賣，臭味遠揚霉豆腐
血丸子
紅薯干、干竹筍、臘肉相信大家都吃過
3. 中國名小吃作文（400字 ,最好寫湖南） 湖南臭豆腐：
炸“臭豆腐”聞著臭吃著奇香
用黃豆為原料的水豆腐，經(jīng)過專用鹵水浸泡半月
4. 說湖南小吃的作文600字,注意寫出它的色香味形,養(yǎng)吃法做 俗話說得好：“民以食為天
?div id="4qifd00" class="flower right">羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃
看著這碗羊肉泡饃
5. 介紹一種湖南美食 作文 東安雞， 金魚戲蓮
、永州血鴨、臘味合蒸、姊妹團子 、寧鄉(xiāng)口味蛇、岳陽姜辣蛇等。不同種類湘菜美食照片（15張）組庵魚翅 五元神仙雞 1958年4月 *** 和其他 *** 人視察長沙火宮殿菜館
，并品嘗了該店的名菜，給予很高的評價。湘菜的主要名菜有“東安子雞”、“紅煨魚翅”、“臘味合蒸”、“面包全鴨”、“油辣冬筍尖”、“板栗燒菜心”、“五元神仙雞”、“吉首酸肉”等。其中“紅煨魚翅”又名“組庵魚翅”
，是湖南地方名菜。烹調(diào)方法是用魚翅加雞湯、醬油等，用小火煨制而成，汁濃味鮮，以清鮮糯柔著名清代光緒年間進士譚組庵十分喜歡吃此菜，其家廚便將黃煨魚翅的制法作了改進
因此
，菜為譚家家廚所創(chuàng)，故稱為“組庵魚翅”。 全家福 全家福是家宴的傳統(tǒng)頭道菜，以示闔家歡樂，幸福美滿。全家福的用料比較簡易
。一般主料為：油炸肉丸、蛋肉卷、水發(fā)炸肉皮、凈冬筍、水發(fā)豆筍、水發(fā)木耳、素肉片、熟肚片、堿發(fā)墨魚片、雞肫、雞肝等。輔料為：精鹽
、味精、胡椒粉、蔥段、醬油、水芡粉、鮮肉湯等。制作比較容易：將上述主、輔料備辦周全以后，先把冬筍放進沸水鍋中煮五分鐘左右撈出，解切成柳葉片狀，再把豆筍切成一寸長，然后將木耳洗凈、撕開百鳥朝鳳 百鳥朝鳳是一道傳統(tǒng)湘菜
然后將整雞用旺火蒸至雞肉松軟
，再放入去殼的熟雞蛋，續(xù)蒸20分鐘左右，即從蒸籠取出蒸鋪，倒出原湯于干凈鍋中，將雞翻身轉入大海碗內(nèi)，剔去姜片，原雞湯燒開，加菜心、香菇、再沸時起鍋盛入雞碗內(nèi)，撒上適量胡椒粉。至此，便成一道雞身隆起，雞蛋和白菜心浮現(xiàn)于整雞周圍的形同百鳥朝鳳的美味佳肴組庵魚翅 組庵魚翅又叫紅煨魚翅，是湖南傳統(tǒng)名菜
組庵魚翅 需選脊翅
魚翅脹發(fā)后用畜湯蒸制后
子龍脫袍 子龍脫袍是一道以鱔魚為主料的傳統(tǒng)湘菜
解放前
如齊白石、吳晗
現(xiàn)今只有又一村飯店芙蓉廳預約生產(chǎn)供應
本世紀
制法精巧
