“好茶就要有好茶機(jī)
!”來自臺(tái)灣嘉義縣的黃群貴先生說,隨著安溪鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,安溪茶機(jī)制造水平也跟著水漲船高?div id="4qifd00" class="flower right">安溪縣農(nóng)機(jī)站長李大水告訴記者,安溪茶機(jī)也是經(jīng)歷一個(gè)從無到有
,從勢單力薄到形成產(chǎn)業(yè)集群的過程。目前,安溪全縣擁有較有實(shí)力的茶葉機(jī)械企業(yè)達(dá)三十多家黃群貴說,安溪茶機(jī)跟烏龍茶生產(chǎn)結(jié)合得很好
黃群貴透露
,此次研討會(huì)吸引他,主要是看上安溪一套小袋包裝機(jī)。安溪小袋包裝技術(shù)相當(dāng)精良,值得臺(tái)灣茶機(jī)學(xué)習(xí)借鑒。談到學(xué)習(xí)借鑒
,李大水說:“相當(dāng)一部分安溪烏龍茶制作還是從模仿借鑒臺(tái)灣茶機(jī)開始的。”上世紀(jì)九十年代初期,不少臺(tái)商在安溪從事茶葉加工經(jīng)營,帶來了包揉機(jī)及臺(tái)式烏龍茶。臺(tái)資茶葉加工企業(yè)主要分布在該縣的大坪
、蘆田、長坑、祥華、龍涓、感德等主要種植茶葉的鄉(xiāng)鎮(zhèn),以租賃原有茶場和山地開發(fā)等方式自主經(jīng)營,通過引進(jìn)臺(tái)式包揉機(jī)、除濕機(jī)、烘干機(jī)等臺(tái)灣先進(jìn)制茶機(jī)械設(shè)備。這讓安溪茶機(jī)企業(yè)有了學(xué)習(xí)吸收臺(tái)灣茶機(jī)械先進(jìn)技術(shù)的機(jī)會(huì)。安溪佳友
、長盛、躍進(jìn)、興民等一批安溪本土茶葉機(jī)械廠紛紛成立。“通過借鑒摸索,一九九三年左右,我們推出了搖青機(jī)、速包機(jī)?div id="4qifd00" class="flower right">本月在臺(tái)灣舉行的茶博會(huì)上
該產(chǎn)品的生產(chǎn)商陳加友透露
福建農(nóng)林大學(xué)金心怡教授認(rèn)為
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