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    大紅袍茶得一閑

    品茶 2023-11-26 23:44:39
    大紅袍茶得一閑

    大紅袍茶是一種珍貴的中國(guó)紅茶,其名稱來源于茶葉的外觀

    ,如穿著大紅袍一般閃耀著光輝
    。它的歷史可以追溯到明代,最初是由泉州和漳州的茶農(nóng)手工精制而成
    。大紅袍茶有著悠久的歷史
    ,它的正宗茶種是赤茶,茶葉屬于綠茶系
    。茶葉外形象一朵大紅花
    ,茶芽飽滿,芽尖圓潤(rùn)
    ,色澤深紅,散發(fā)出濃郁的茶氣

    大紅袍茶的制作工藝十分復(fù)雜

    ,首先是摘採(cǎi)新鮮的茶葉,然后用新鮮的茶葉作蒸青處理
    ,使其茶湯變得清鮮
    ,再將茶葉進(jìn)行揉捻
    ,這一步可以使茶葉內(nèi)部的汁液完全流出
    ,然后將茶葉置于抽氣機(jī)中抽氣
    ,徹底抽出茶葉的汁液
    ,使其萎凋,然后烘干
    ,以達(dá)到把茶葉變成紅色,最后將烘干后的茶葉再次揉捻
    ,以便使其形成明艷
    、富有彈性的大紅袍茶葉。

    大紅袍茶有著獨(dú)特的茶氣

    ,香氣清新
    ,滋味濃郁,茶湯色澤清澈明亮
    ,入口時(shí)香氣迸發(fā),口感清香甘甜
    ,回味悠長(zhǎng)
    ,具有淡淡的清香回甘,使人心曠神怡
    。此外
    ,大紅袍茶具有清心安神、利水消腫、消暑解毒
    、降火止痛等功效,是一種受到極高的贊譽(yù)的綠茶

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