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      鐵觀音需要醒茶嗎?

      小小茶農(nóng) 2023-11-28 01:13:12

      鐵觀音需要醒茶嗎?答案是肯定的。茶葉在沖泡時(shí)

      ,水溫不宜過(guò)高
      ,否則會(huì)破壞茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分
      ,影響口感
      。一般來(lái)說(shuō)
      ,沖泡烏龍茶
      、紅茶等需要醒茶3-5分鐘沖泡普洱茶則需要醒茶5-10分鐘
      。如果是熟茶
      ,可以適當(dāng)延長(zhǎng)醒茶時(shí)間。但是
      ,不管是什么茶
      ,都不能用開(kāi)水直接沖泡,這樣容易燙傷茶茶葉
      。沖泡普洱茶的水溫一般控制在80-85℃左右
      ,這個(gè)溫度可以保證茶葉充分吸收水分,不會(huì)出現(xiàn)悶味

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