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    首頁 >> 茶常識

    普洱茶紅印黃印綠印代表什么

    小小茶農(nóng) 2023-11-29 17:18:47

    普洱茶紅印黃印綠印代表什么

    ?一般來說
    ,普洱茶紅印黃印代表的是熟茶,而普洱茶綠印綠印代表的是生茶
    。這兩種茶都是屬于后發(fā)酵茶,所以它們的香氣是不一樣的
    。普普洱茶紅印是一種比較濃郁的茶香
    ,而普洱茶綠印是一種比較清新的茶香
    。而且普洱茶紅印的湯色是橙黃色的,而普洱茶綠印的湯色是綠色的
    。所以在選的時候
    ,可以根據(jù)自己的喜好來選擇。不過這兩種茶葉都是非常好的
    ,可以放心購買。

    普洱茶屬于越放陳舊越好的茶類

    ,因此現(xiàn)今有眾人以標榜普洱的年限為榮,追求年限長久的普洱茶
    ,普洱茶這就涉及到如何辨別普洱茶陳期
    。以下的方法僅供普洱茶愛好者參考:

    1、1950年之前:這個時期稱為號級茶

    ,俗稱“古董茶”如百年宋聘號
    ,同興貢餅
    ,同慶號
    ,同昌老號
    ,宋聘敬號。通常都有一張糯米紙
    ,印上名稱,就是“內(nèi)飛”

    2、1950年~1968年:所謂“印級茶品”就是包裝紙上

    ,“茶”字以不同顏色標示,紅印為第一批
    ,綠印為第二批,黃印為第三批

    3

    、1968年之后:此時茶餅包裝不再印上“中國茶葉公司”字號
    ,改由各茶廠自行生產(chǎn)
    ,統(tǒng)稱“云南七子餅”,如:雪印青餅
    ,73青餅,大口中小綠印
    ,小黃印等……

    普洱茶紅印、黃印

    、綠印、藍印的含義

    紅印:紅印圓茶又稱現(xiàn)代普洱貢茶

    ,始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時。其餅茶內(nèi)正均為紅色印記
    ,且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標志。在八個“中”字組成的圓圈內(nèi)
    ,有一紅色“茶”字。在中茶公司所產(chǎn)的普洱茶品中
    ,而冠以“八中茶”標志者且又“茶”字為紅色者,只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶
    ,是空前絕后的。

    紅印普洱圓茶除了其身世價值外

    ,茶品品質(zhì)亦屬現(xiàn)代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥碩
    ,條索飽滿,顏色粟紅
    ,茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮等品質(zhì)外
    ,其中茶內(nèi)正完全埋在茶餅中央
    ,是舊式壓模制造
    ,使用古老制作工藝
    ,無不是臍臼圓型餅茶
    ,茶湯厚釅
    、有蘭香或野生樟香味
    ,紅印圓茶,是勐海茶廠得以在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據(jù)之一

    黃印:“云南七子餅”

    ,其實就是現(xiàn)代綠印普洱茶茶品
    ,是由勐海茶廠50年代未所產(chǎn)的
    ,被稱之為“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”
    。黃印圓茶,由于毫頭多
    ,陳化后都轉變?yōu)榻瘘S色,是以茶餅呈黃色
    ,故其外包紙標記八個紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色
    ,而內(nèi)正標記為綠色“茶”字

    60年代以“黃印圓茶”之拼配工藝。勐海茶廠推出了中茶牌圓茶的替代品

    ,“云南七子餅”。在“七子餅”中
    ,以勐海茶廠生產(chǎn)的“紅帶七子餅”和“黃印七子餅”最具代表性?div id="d48novz" class="flower left">
    !凹t帶七子餅”產(chǎn)于70年代
    ,以生茶制成,“藍印七子餅”產(chǎn)于80年代
    ,是輕度熟茶拼配?div id="4qifd00" class="flower right">
    !凹t帶七子餅”,往往被視為“中秋團圓”的象懲
    ,故國家園夢,一餅以系之
    ,茶情、鄉(xiāng)情
    、家園情,普洱茶是寄托
    。該產(chǎn)品品牌卻是無價之寶,暢銷幾十個國家和地區(qū)
    ,是外銷出口免檢產(chǎn)品。

    綠(藍)?div id="4qifd00" class="flower right">

    。壕G印圓茶系勐海茶廠40-50年代制作的茶品,是“紅印”的姊妹產(chǎn)品
    。勐海綠印圓茶有早期和后期之分,早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍印甲乙圓茶”
    ,早期綠印無論在陳香、樟香
    、滋味
    、茶氣等方面都是一流的

    后期綠印其指是50-60年代勐海茶廠所產(chǎn)的大批量普洱茶。有一部分茶品

    ,是用新樹茶菁制造
    ,但仍以生茶方式制造,被稱之為“綠印尾”
    ,在普洱茶極品中,有極高的典藏價值

    紫印是90年代眾多陳年普洱產(chǎn)品中比較有名的一個經(jīng)典配方,中茶廠經(jīng)過精心挑選勐海茶區(qū)老樹茶

    ,茶底是一批熟茶,茶經(jīng)過精心選料
    ,選青優(yōu)良,餅形周正
    ,制作嚴謹,因是老熟茶
    ,所以松緊適度,條索整狀
    ,顯毫
    ,湯色粟色明艷
    ,香氣醇和口感濃醇厚實
    ,具有回甘之特點,聞其幽幽陳香
    ,飲之純滑香甜
    ,飲后更是齒頬留有陳香
    ,甜滑之感,實為勐海茶廠90年代最具代表性茶品

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