普洱熟茶存放幾年最好

小小茶農(nóng) 2023-11-29 18:19:47

普洱熟茶存放幾年最好？這個(gè)問(wèn)題一直困擾著茶友們

，今天就來(lái)聊聊這個(gè)話題

。下面我們一起來(lái)看看吧

。首先

，普洱熟茶存放幾年最好

？其實(shí)

，這個(gè)問(wèn)題沒(méi)有一個(gè)固固定的答案

。因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)不同，所以適合的存放時(shí)間也不同

。那么

，普洱熟茶存放幾年最好呢？接下來(lái)

，我們就來(lái)了解一下

。普洱熟茶存放幾年年后，會(huì)有哪些變化

？這些變化你知道嗎

？一起來(lái)看看吧。希望對(duì)你有所幫助

。下面

，我們就一起來(lái)了解一下吧。希望對(duì)你有所幫助

。

很多茶友認(rèn)為，熟茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵

，后期的轉(zhuǎn)化孔教比較低

，所以出廠后馬上就可以喝。但普洱茶第一人鄧時(shí)海先生表示

，普洱熟茶做出來(lái)

，三年以上才可以喝，假如一出廠就喝的話會(huì)比較燥熱

，對(duì)身體來(lái)說(shuō)是不影響的

。
那么普洱熟茶的最佳適飲期又是什么時(shí)候，在存放的過(guò)程中又有哪些注意事項(xiàng)呢

？今天小編帶大家來(lái)了解一下

。普洱熟茶在后期陳放和轉(zhuǎn)化過(guò)程中有三個(gè)階段，每個(gè)階段沖泡出來(lái)的差湯滋味也是不同的：

普洱熟茶存多久好喝

？三年才勉強(qiáng)及格

第一階段：新茶壓制后的兩到三個(gè)月
這時(shí)的熟茶剛壓制成

，茶廠通常會(huì)通風(fēng)存放兩到三個(gè)月再對(duì)外銷(xiāo)售，所以我們從市面上買(mǎi)回家的茶多半是已經(jīng)存放過(guò)兩到三個(gè)月的熟茶

。
此時(shí)熟茶雖然已經(jīng)具有了一些熟普的醇香和甘甜

，但它的堆味其實(shí)還是很?chē)?yán)重的，茶性也偏燥熱，高溫蒸壓時(shí)的水味仍有殘留

，并且茶湯滋味比較平淡

，缺乏層次感，飽滿度低

。在這個(gè)階段進(jìn)行品飲主要是為了嘗鮮

，以及判斷這個(gè)茶是否有后期轉(zhuǎn)化的潛力。

第二階段：存放三年以上
這個(gè)時(shí)候的熟茶

，堆味基本消散

，內(nèi)含物質(zhì)也趨于一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài)，茶性也逐漸溫和

，滋味飽滿醇厚

，層次分明，口感舒適

，回味無(wú)窮

。

第三階段：陳放十年到十五年
十年之后，熟茶已經(jīng)進(jìn)入到一個(gè)穩(wěn)定且緩慢的轉(zhuǎn)化周期

，這個(gè)時(shí)候品嘗

，能夠感受到熟茶本身的純粹。等級(jí)高的茶

，如宮廷級(jí)會(huì)顯淡淡荷香

，較粗老的原料則有藥香和棗香

普洱熟茶存多久好喝？三年才勉強(qiáng)及格

它的醇厚順滑以及香氣都達(dá)到了至純至粹的階段

，湯色透亮

，滋味飽滿，口舌生津

，回味無(wú)窮

。這個(gè)階段也是普洱熟茶養(yǎng)生效用最強(qiáng)的時(shí)候，老少皆宜

。

所以不難看出

，一般來(lái)說(shuō)熟茶陳放十年到十五年是它的最佳適飲期，除此之外影響普洱茶轉(zhuǎn)化效果還有原料

、加工工藝

、存放環(huán)境等因素。原料和加工工藝在我們?nèi)胧制斩钑r(shí)就已經(jīng)無(wú)法改變了

，所以藏茶的茶友除了提升選茶的眼光

，更要注重存茶的技巧。

普洱熟茶存多久好喝

？三年才勉強(qiáng)及格

存茶的最佳溫度在22到30度

，濕度15%

，存儲(chǔ)環(huán)境要干燥通風(fēng)無(wú)異味，避免陽(yáng)光直射

。在存放時(shí)注意生茶和熟茶要分開(kāi)存放

，密封包裝的茶餅可以定期打開(kāi)透氣檢查，如果居住地比較潮濕也要注意定期檢查茶葉是否受潮

。

最后熟茶在沖泡時(shí)要先醒茶

，用熱水先洗一遍，有利于茶葉的舒展和內(nèi)含物質(zhì)的浸出

，對(duì)于老熟茶來(lái)說(shuō)醒茶更是必不可少

，沸水能夠激發(fā)喚醒老茶的茶氣，先溫壺燙杯效果更佳

。

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