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    半發(fā)酵茶有什么好處和壞處

    小小茶農(nóng) 2023-11-29 20:22:24

    半發(fā)酵茶有什么好處和壞處嗎

    ?今天我們就來(lái)聊一聊這個(gè)話題
    。首先我們要明白,發(fā)酵茶是一種工藝,它的主要目的是去除茶葉中的雜質(zhì),保留茶葉原有的營(yíng)養(yǎng)成分。。但是發(fā)酵茶不是普洱茶,它是經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵的茶葉
    ,所以在制作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一些物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)人體有害
    ,比如說(shuō)一些揮發(fā)性物質(zhì)
    ,還一些酸性物質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)刺激腸胃
    ,引起腹瀉
    。所以發(fā)酵茶不適合孕婦飲用。另外
    ,有些人認(rèn)為發(fā)酵茶可以減肥
    ,其實(shí)這是錯(cuò)誤的想法。

    進(jìn)入8月后

    ,雖然迎來(lái)了立秋
    ,但立秋過(guò)后,還有一伏的存在
    ,那就是8月15日的末伏
    。末伏作為三伏天里的最后一伏,時(shí)長(zhǎng)有整整10天
    。在這變化無(wú)常的10天里
    ,我們除了要適量增添衣物外,在飲食習(xí)慣也要跟隨季節(jié)的變化而變化著

    在這里

    ,小編建議大家,入末伏后要順應(yīng)時(shí)節(jié)的:“煮1湯
    ,吃2菜
    ,喝3飲”,為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
    ,或能應(yīng)對(duì)秋燥
    ,平安入秋不受苦。

    “煮1湯”

    秋梨湯

    ,是生活中很常見(jiàn)的水果
    。它不僅汁水充足,滋味清甜
    ,而且其中還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
    ,非常適合暑熱未消,秋燥頻發(fā)的當(dāng)下食用
    。梨的吃法有很多
    ,其中燉梨湯是最滋補(bǔ)的。

    首先:準(zhǔn)備秋梨一個(gè)

    ,冰糖適量
    、紅棗適量。其次
    ,把秋梨去皮切丁
    ,加入500毫升清水開(kāi)中火煮20分鐘;然后
    ,將冰糖和紅棗等小配料一同加入鍋中
    ,關(guān)小火煮5分鐘即可。煮好的秋梨湯
    ,甘甘甜甜
    、水水嫩嫩的十分好喝。

    “吃2菜”

    南瓜

    大家都知道

    ,“末伏烙餅攤雞蛋”的說(shuō)法
    ,其實(shí),除了要吃一些寓意圓滿又進(jìn)補(bǔ)的雞蛋餅外
    ,還應(yīng)該吃一些南瓜
    。隨著末伏的來(lái)臨,不少應(yīng)季蔬菜都上市了
    ,其中就有金黃的南瓜
    。南瓜口感軟糯香甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高
    ,現(xiàn)在常吃可以很好的潤(rùn)秋燥
    。這也就是“頭伏吃瓜,二伏吃茄
    ,末伏南瓜不剝皮”的道理所在

    蓮藕

    鮮脆甘甜的蓮藕隨著末伏的到來(lái),逐漸上市了

    。對(duì)于愛(ài)吃藕以及身體素質(zhì)不佳的中老年人來(lái)說(shuō)
    ,這時(shí)候是絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的
    。蓮藕除了口感好外,里面還含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
    ,無(wú)論是用來(lái)煲湯
    、炒菜還是涼拌都十分滋潤(rùn)人。

    “喝3飲”

    1

    、青馳菊花茶

    末伏除了要喝一些梨湯

    ,吃一些應(yīng)季蔬菜外,還可以喝一些茶水
    。而茶水中又以青馳菊花茶為最佳
    。它不僅味道甘甜,而且花瓣中還有20多種對(duì)人體有益營(yíng)養(yǎng)元素
    ,當(dāng)下常喝既能滋補(bǔ)身體
    ,同時(shí)還能應(yīng)對(duì)秋燥,簡(jiǎn)直是一舉兩得

    青馳菊生長(zhǎng)在氣候條件適宜

    ,土壤肥沃、水源充沛的開(kāi)封
    。在先天地理優(yōu)勢(shì)的支撐下
    ,使得菊花各個(gè)都是香氣純?nèi)唬珴山瘘S的
    。除此之外
    ,茶農(nóng)們?cè)诩庸ぞ栈〞r(shí),為了保證其品質(zhì)
    ,不添加任何物質(zhì)
    ,以最綠色最天然的品質(zhì)呈現(xiàn)給大家。制成的青馳菊花茶
    ,聞之清香
    ,飲之甘甜,口感清爽又飽滿

    2

    、烏龍茶(青茶)

    當(dāng)末伏撞上立秋,燥感讓人憂愁

    ,此時(shí)若是能喝上一杯茶性溫潤(rùn)
    ,口感豐富的烏龍茶是再舒服不過(guò)的事情了。烏龍茶
    ,是經(jīng)過(guò)人工采摘
    、揉捻、機(jī)器烘焙等層層工序制成的優(yōu)質(zhì)茶類,有半發(fā)酵茶和全發(fā)酵茶之分
    。其中大家常喝的有:鐵觀音
    、羅漢沉香以及鳳凰水仙等,每一款都頗具特色

    不過(guò)

    ,大家知道嗎,日常在沖泡烏龍茶時(shí)也有兩點(diǎn)講究
    。其一:需要先用熱水洗杯
    ,可以激發(fā)香味
    ;其二:沖泡的水溫要在100度
    ,溫度過(guò)低營(yíng)養(yǎng)元素析出的較少,只有溫度達(dá)標(biāo)我們才能更好的吸收其營(yíng)養(yǎng)

    3

    、祺牧山楂茶

    提到山楂,想必大家都不陌生

    ,它不僅口感酸甜
    ,而且做法也很多樣。如冰糖葫蘆
    、山楂糕
    、山楂條等,但在夏感
    、秋燥相交替的時(shí)節(jié)
    ,用其泡上一杯山楂茶喝一方面能補(bǔ)充身體所需,另一方面還能潤(rùn)燥
    ,打開(kāi)味蕾
    ,簡(jiǎn)直不要再合適。

    經(jīng)常喝山楂茶的朋友都知道

    ,用新鮮山楂泡出來(lái)的水不僅酸澀
    ,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也很難被我們吸收。那不如用當(dāng)下很流行的祺牧山楂片來(lái)泡水喝吧
    ,它是將成熟的鮮果
    ,經(jīng)過(guò)一系列傳統(tǒng)工藝加工制成的,加工好的山楂片大肉厚
    ,色澤暗紅
    ,酸甜適中,老人小孩都愛(ài)喝

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