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    茶葉冷凍好還是冷藏好
    
        
    
            小小茶農
            2023-11-29 20:32:08
        
    

        
    
           
    茶葉冷凍好還是冷藏好。首先我們要知道茶葉的保質期是多久
    ，一般來說，茶葉的保質期是3-5年
    ，超過這個時間
    ，茶葉就失去了原有的口感
    ，甚至會變質。所以以在購買茶葉的時候
    ，一定要注意保質期
    ，避免買到過期的茶葉。
    筆者身邊喜歡喝茶的朋友
    ，經常在苦惱買回來的茶葉該怎么儲存
    ，有些不怎么講究的人，買回來的茶葉直接就放進冰箱里了，等下次再拿出來喝的時候
    ，發(fā)現(xiàn)茶葉都已經發(fā)霉了
    。
    茶葉的儲存確實是一件比較困難的事情，尤其是對茶葉不是很了解的人來說
    。因為生活中有很多人就是因為茶葉儲存不當
    ，浪費很多好茶！
    其實保存茶葉的關鍵點就是：防潮
    、密封
    、避光和防異味。只要有一點做不好
    ，茶葉就會受到影響
    。
    雖然茶葉可以冷藏保存，但是一定要做好密封
    ，因為冰箱里的環(huán)境比較潮濕
    ，且還有各種各樣的食物，如果密封不好
    ，茶葉不僅會吸收食物的味道
    ，還會受潮發(fā)霉。
    生活中儲存茶葉不僅只有“放冰箱”一種方法
    ，下面這3種也是行家常用的存茶方法
    ，只要注意細節(jié)，在茶葉的保質期內
      ，放多久都是一樣好喝
      。
    1、塑料袋法
    這是生活中最常見的儲存方法
      ，簡單快捷
      ，只需要兩個完整干凈的塑料袋即可。先取其中一只袋子
      ，把買來的茶葉放進去
      ，并且輕輕擠壓，排盡袋子里的空氣
      ，然后用繩子扎緊
      。
    再將另一只塑料袋反套在第一只外，同樣擠出空氣扎緊
      ，然后把包好的茶葉放在陰涼處就可以了
      ，很多人會用這種方法存放烏龍茶。
    2
      、罐裝法
    這種方法也比較常見
      ，就是先找到一個罐子
      ，錫罐、陶罐都可以
      ，主要是保證罐子的密封性良好就行
      ，然后把買來的茶葉直接放進罐子里密封好，最后把罐子放在通風
      、干燥的陰涼處
    。
    這種方法可以用于儲存我們常喝的紅茶或者是花茶。
    3
    、暖水瓶法
    這種方法老人用的比較多
    ，雖然聽著比較老舊，但卻很實用
    。
    找一個完整無損的暖水瓶內膽
    ，保證其干燥無味，我們只需要把密封好的茶葉直接放進去就可以了
    。該方法很適合存放紅茶和烏龍茶
    。
    記住，無論是用哪種方法存茶
    ，都要把茶葉放在避光通風處
    ，這樣能避免茶葉氧化變質。不過現(xiàn)在很多茶葉在包裝上直接就解決了茶葉難儲存的問題
    。
    有些茶葉是獨立包裝的
    ，有些茶葉則是結合密封袋和罐裝雙重保護的，非常方便
    。就像下面這2款茶
    ，不僅儲存起來很方便，茶葉的品質和滋味也都非常好
    ，主要是性價比高
    ，很適合作為口糧茶來喝。
    仙霧鳳茗
    該茶是四川省宜賓的一款特產紅茶
    ，屬于我國著名紅茶類目“筠連紅茶”中的一款
    。該茶的性價比很高，品質和滋味都是一流的
    ，而且價格也很親民
    ，在百元以內，因此很多茶客常把該茶當口糧茶來喝
      ，而且包裝也很人性化
      ，采用的是密封袋加罐子的形式
      ，便于茶客儲存
      。
    該茶的創(chuàng)制人是業(yè)界泰斗文勝全老先生，老先生在制茶方面的成就很高，他還曾參與制作過“國禮茶”
      。
    這款仙霧鳳茗更是傾注了老先生的全部心血
      ，無論是在原料的選用上還是制茶的技術上，都是經過嚴格挑選的
      。
    制茶所用的原料全部是采自高山茶園的鮮葉
      ，這些鮮葉受高山天然環(huán)境的影響，不僅芽葉飽滿肥大
      ，聞起來也很清香
      ，且內質營養(yǎng)物質豐富。
    為了留住茶葉的天然滋味
      ，制茶使用的是結合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術優(yōu)點的“國家非物質文化遺產”技藝
      。
    品質特點：
    其干茶聞起來的香氣十分怡人，有一股淡雅的花果清香
    ，茶葉的外形細長
    ，自然彎曲，條索緊結勻齊
    ，肥厚的茶骨
    ，顏色烏黑油潤，茶葉的表面金毫明顯
    。
    經過沖泡后
    ，茶湯逐漸變成橙黃色，清澈明亮
    ，茶香馥郁
    ，綿遠持久。品嘗一口
    ，滋味甘醇鮮美
    ，生津明顯，喝完之后
    ，齒頰留香
    。
    黃云翠竹
    該茶是產自陜西漢中的一款特產綠茶，品質非常好
    ，也是茶客常喝的口糧茶
    。漢中被認為是地球上最適合種植茶葉的地方，因為這里在地球上的經緯度很好
    。
    漢中也是我國的“世界人與自然生物圈保護區(qū)”
    ，天然環(huán)境非常好，所以這里的茶樹基本上都是自由生長的
    ，完全不存在給茶樹噴灑農藥的情況
    ，讓大家喝著更放心
    。
    該茶采用的是錫罐包裝，喝不完的茶葉
    ，儲存起來也很方便
    。
    品質特點：
    該茶的外形扁平光潤，挺直勻齊
    ，條索緊結
    ，茶骨肥碩，茶毫顯著
    ，翠綠鮮潤的干茶散發(fā)出來幽幽的花香
    ，聞起來沁人心脾。
    在熱水的沖泡下
    ，茶香更加濃郁
    ，栗香明顯，茶湯的顏色鮮綠明亮
    ，清澈干凈
    。品嘗一口，鮮爽的滋味立刻溢滿口腔
    ，茶湯絲滑潤口
    ，十分好喝。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/53228.html.
    
          
    
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