陳皮白茶為什么不建議喝
陳皮白茶為什么不建議喝呢
？主要是因為陳皮白茶的功效是非常多的，比如說可以幫助我們清熱解毒，還可以幫助我們降血壓
，所以如果我們經(jīng)常喝陳皮白茶的話
，對對于自己的身體健康是非常有好處的
。但是我們在喝陳皮白茶的時候
，一定要注意不要空腹喝
，因為空腹喝的話
，很容易會刺激到我們的腸胃
，從而引腸胃不適。所以我們在喝陳皮白茶的時候
，最好是在飯后半個小時左右喝
，這樣才能夠更好的吸收它的營養(yǎng)價值。
丨本文由小陳茶事原創(chuàng)
丨首發(fā)于頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
說一件去年的故事
。
某天
，一位熟悉的朋友邀請我們?nèi)ズ炔琛?/p>
當(dāng)時，茶桌上擺著一壺?zé)釟怛v騰的飲品
。
因為看到表上面漂浮著陳皮
，所以私以為
，這就是簡單地用陳皮煮水而已。
然而
，隨后朋友卻說
，那是用陳皮水煮的老白茶。
開湯出來后
，隱約飄出來一股陳皮的味道
。
但又不夠純粹，夾雜著幾絲老白茶的藥香
，很奇怪
。
于是，神經(jīng)大條的李麻花直接說
，不好喝
。
我雖然沒有直說，但心里默默想著
，真真是浪費(fèi)了這泡老茶
。
這是典型的拉郎配，是亂來
。
陳皮是中藥
，而白茶是茶，屬性不同的兩者
，不能隨意搭配
，這個道理大家多少都知道。
但或許是周圍人都在喝
，大家又都糊涂了
。
所以，村姑陳想著
，有必要專門開一篇文章
，來仔細(xì)說一說。
《2》
關(guān)于“陳皮與白茶是否能同煮”
，網(wǎng)絡(luò)上爭議不斷
。
有的茶友認(rèn)為，可以
，并且自己很喜歡
。
理由是，大家（周圍朋友）都是這么喝茶的
，陳皮對身體好
，老白茶同樣對身體好。
兩者相加，就能起到1+1>2的效果
。
也有茶友認(rèn)為
，不應(yīng)如此。
茶圣陸羽自古就提倡
，喝茶要清飲
，加入各種各樣的香料，等同于“斯溝渠間棄水耳”
。
自那時候起
，士大夫階層就摒棄了過去煮茶加料的做法。
清飲法
，便一直流傳至今
。
當(dāng)然，從創(chuàng)新的角度來看
，陳皮白茶確實挺新奇的
。
但這個概念本身就是有問題的，純粹是為了創(chuàng)新而創(chuàng)新
，全然沒有考慮白茶的屬性
。
白茶，屬于微發(fā)酵茶
。
沒有殺青
，也沒有揉捻和過度的發(fā)酵，保留下了大量的天然養(yǎng)分
。
因此
，喜歡喝白茶的人，大多是喜歡喝原汁原味
，鮮香醇爽的風(fēng)味
。
陳皮的味道，本身重于白茶
。
如果將陳皮與白茶同煮，那么我們喝到的，便不再是原汁原味的茶湯了。
而是大部分是陳皮味，小部分是白茶味
，一泡茶湯的混合滋味
。
村姑陳覺得，這種味道
，不夠純粹
，太駁雜了。
況且，若是這泡茶有問題
，這樣混合著喝
，也判斷不出茶葉的好壞。
萬一把做舊茶喝進(jìn)肚子里
，更是得不償失
。
有些東西，嘗個鮮沒問題
，但長此以往
，就會出現(xiàn)極大的問題。
《3》
或許有些看官
，并不認(rèn)同我們的觀點(diǎn)
。
正所謂，己所不欲
，勿施于人
。
每個人都有自己的口味和喜好，可能他們是真心喜歡喝陳皮煮老白茶
。
就像飲食習(xí)慣
，有人喜辣，有人嗜甜
，有人愛清淡
，眾口難調(diào)。
喝茶
，亦是如此
。
不過，眾所周知
，越高端的食材
，往往只需要最為簡單的烹飪方式。
高品質(zhì)好的白茶
，往往也只需要最為簡單的飲用方式
。
講究一些的，可以用蓋碗沖泡
。
一沖一沖地注水
，一沖一沖地出湯，體驗每一道茶湯里
，香氣和滋味的微妙變化
。
這樣喝茶，方便喝準(zhǔn)
。
而冬天到了
，偶爾想偷懶的朋友
，就搬出煮茶壺吧。
取適量的茶葉
，用開水煮
，沸騰以后就能關(guān)火了。
茶圈中
，一直存在盲目跟風(fēng)的現(xiàn)象
。
各種觀念、思想
，交錯雜陳
，都會引發(fā)很多人當(dāng)作范式的跟風(fēng)模仿，這種行為本就有無窮弊端
。
尤其是剛?cè)腴T的新手
，更容易被他人牽著鼻子走。
看到別人都在圍爐煮茶
，自己也要蹭熱度
。
又看到大家都用陳皮煮老白茶，便也依葫蘆畫瓢
。
人云亦云
，終究是難以真正地喝懂白茶。
所以
，我們還是應(yīng)該引導(dǎo)那些不明真相的茶友
，做出正確的選擇。
在此之前
，不妨先嘗試著單獨(dú)煮老白茶
。
喝過真正優(yōu)質(zhì)的老白茶，嘗過層次豐富的茶香
，有藥香
、陳香、棗香
、粽葉香等等
，便會愛上清飲。
加料煮茶，非但不會增添茶湯的風(fēng)味
，反而會掩蓋原來香清甘活的特征。
另外
，假如是為了追求功效
，加陳皮
，加菊花
，加枸杞
，加雪梨……
我們的看法仍然是，大可不必
！
這些輔料的價值
，比起真正的老白茶的價值，孰高孰低
，相信各位心中有數(shù)
。
因小失大，無疑是揀了芝麻丟了西瓜
。
追求功效
，不如直接喝菊花茶，陳皮水
，保溫杯里泡枸杞
，效果更佳！
《4》
現(xiàn)成的陳皮白茶 ，能買嗎
？
首先要知道，陳皮白茶的原料
，是陳皮+白茶
。
那么，理論上來說
，它們已經(jīng)不再屬于白茶了
。
因為白茶的國標(biāo)中有規(guī)定，必須是具有正常的色
、香
、味，不含有非茶類物質(zhì)和添加劑
，無異味
，無異嗅，無劣變
。
所以
，以陳皮和白茶共同作為原料的產(chǎn)品，應(yīng)該列為“再加工茶”
。
比較典型的例子
，是茉莉花茶。
我們福州的茉莉花茶
，是城市名片
。
以綠茶的茶坯，與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成
，享譽(yù)大江南北
。
但其它的
，如玫瑰紅茶，桂花紅茶
，蜜桃烏龍等
，則大多是香精茶。
泡出來的茶湯
，香則香矣
，喝起來卻十分的寡淡。
這就證明
，這些茶葉的品質(zhì)并不好
，只是徒有濃香罷了。
而現(xiàn)成的陳皮白茶
，也大多如此
。
若是手中有好的原料，必定不舍得拿去做的
，一般是選擇中等偏下的材料
。
黑心的茶掌柜，甚至?xí)米冑|(zhì)變味的茶
，作為陳皮白茶的原料
。
正因如此，它難以成為老茶客心頭的明珠
。
價格上
，也賣不出高價。
況且
，屬性不同的兩種東西
，共同服用，是否會對身體產(chǎn)生什么負(fù)面影響
，誰也不知道
。
故而，還是分開的好
。
上帝的歸上帝的
，凱撒的歸凱撒的。
混在一起
，味道變了
，其它東西也變了。
想喝正宗白茶的朋友
，還是另選其它吧
。
至少先從真正的白茶，原料單純的白毫銀針
、白牡丹
、壽眉喝起
，才能貼切地領(lǐng)略白茶的風(fēng)采。
《5》
凡舉成功者
，必有模仿者。
更多人是趨附
、緊跟
，而不是質(zhì)疑、探究
。
在風(fēng)潮來臨之際
，有心者投身洪流，意圖取利而樂此不疲
。
無意者不明就里
，卷入其中，而尚不自知
。
不懂茶的人
，很難窺見真相。
所以
，這種情況
，才是最可怕的。
不管是買現(xiàn)成的陳皮白茶也好
，或者是自己用陳皮加老白茶同煮
。
歸根結(jié)底，都是某些人刻意引導(dǎo)的結(jié)果
。
當(dāng)調(diào)飲成為主流
，又有誰愿意認(rèn)認(rèn)真真地做好茶呢？
反正陳皮的味道
，能掩蓋掉劣質(zhì)茶的雜味和異味
，消費(fèi)者基本發(fā)現(xiàn)不了問題。
若是小看了別有用心者
，被鉆空子
，是分分鐘的事情。
哪些人不適合喝白茶
哪些人不適合喝白茶
哪些人不適合喝白茶
，白茶含營養(yǎng)物質(zhì)豐富
，具有護(hù)眼、提神醒腦
、抗氧化等功效
，對身體健康有著許多好處，但白茶不是適合所有人喝的
。下面一起來看看哪些人不適合喝白茶
？
哪些人不適合喝白茶1 1
、失眠者：白茶中本身含有咖啡因和氨茶堿，有興奮神經(jīng)中樞的作用
，睡眠障礙或者神經(jīng)衰弱的人睡前飲用容易導(dǎo)致或者加重失眠
；
2、孕婦：孕婦偶爾一次喝白茶不會有特殊影響
，如果長期喝白茶
，會引起子宮收縮，致使胎兒興奮
，增加胎動的頻率
，引起妊娠期婦女產(chǎn)生不適感。而且白茶中的茶多酚有一定活血化瘀的作用
，長期飲用可增加流產(chǎn)的風(fēng)險
，嚴(yán)重的可能會導(dǎo)致胎兒畸形。如果是處于月經(jīng)前后的女性喝白茶
，還可能會出現(xiàn)經(jīng)血過多或經(jīng)期延長的現(xiàn)象
；
3、哺乳期女性：白茶茶葉中富含鞣酸
，哺乳期女性會受到鞣酸的影響
，使乳腺的血液循環(huán)受到抑制，出現(xiàn)乳汁分泌不足的現(xiàn)象
。另外
，對于母乳喂養(yǎng)的女性，茶葉中的咖啡因成分可通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)
，使其處于興奮狀態(tài)
，有可能引起失眠、哭鬧等現(xiàn)象
；
4
、胃部疾病患者：患有胃部疾病的患者，例如胃潰瘍
、十二指腸潰瘍等
，飲用白茶后，可能會使胃酸分泌較多
，從而加重不適感
。另外白茶屬于寒性飲品，脾胃虛寒的人如果空腹喝白茶
，可能會出現(xiàn)食欲不振
、腹瀉的癥狀，還會對腎臟造成一定的損害；
5
、心臟病患者：白茶中咖啡因和氨茶堿
，能夠增強(qiáng)心肌機(jī)能，加快心臟的收縮和舒張
，對于心動過速或者其他心臟病患的人群
，容易誘發(fā)心臟疾病的發(fā)作；
6
、貧血患者：缺鐵性貧血的患者在服用鐵劑時
，喝白茶可能會使鐵劑在胃中難以吸收，影響到治療效果
；
7、其他：肝臟病人
、尿結(jié)石患者
，如果出現(xiàn)了惡心、腹脹
、黃疸等癥狀
，也不建議長期喝白茶。
什么人不能喝白茶
1
、發(fā)燒別喝茶
，茶葉中含有咖啡堿，這種物質(zhì)不僅沒有降溫的作用
，反而會導(dǎo)致體溫升高
。服用藥物之后喝茶，會降低藥效
。
2
、患有肝病的患者別喝茶，茶葉中的咖啡堿需要通過肝臟來進(jìn)行代謝
。這個時候如果肝臟患病
，那么喝茶就會增加肝臟的代謝壓力，并且對于肝臟本身也會造成影響
。
3
、神經(jīng)衰弱的患者別喝茶，喝茶之后能夠興奮神經(jīng)中樞
。如果神經(jīng)衰弱的患者喝茶
，特別是在晚上的時候喝茶，容易導(dǎo)致失眠的情況出現(xiàn)
。
4
、孕婦別喝濃茶，孕婦可以喝茶，但是不能夠喝濃茶以及大量的服用茶水
。這是因為茶葉中含有大量的咖啡堿以及茶多酚
，這會影響胎兒在媽媽身體中的成長，將來孩子的智力發(fā)育可能會出現(xiàn)問題
，所以孕婦最好也不要喝茶
。
5、哺乳期間不要喝茶
，也別是濃茶
。如果在哺乳期間媽媽喝濃茶，那么就會導(dǎo)致過涼的咖啡堿進(jìn)入媽媽的身體
，最后通過乳汁進(jìn)入孩子的身體
，間接的導(dǎo)致孩子的神經(jīng)出現(xiàn)興奮，孩子就會表現(xiàn)出夜啼以及少眠
。
6
、貧血患者別喝茶，茶葉中含有鞣酸
，這種物質(zhì)能夠和鐵元素結(jié)合
，生成不溶性的終和物
，導(dǎo)致身體吸收鐵元素減少
，貧血癥狀加重
。
哪些人不適合喝白茶2 適合喝白茶人群
1、常喝酒的人
陳皮白茶正確泡法
俗話說“無酒不成席
，無酒不是宴”
，喝酒交際成為每個成年人都會遇到的問題
。我們知道少量飲酒對人體健康很有好處
，但如果長期大量飲酒
，將會造成肝胃受損
、神經(jīng)系統(tǒng)麻痹等身體健康問題。
喝茶有利于解酒
，但喝茶也要有講究
。一般來說，最好選擇福鼎白茶
、安化黑茶或普洱茶解酒
。人體在水解酒精的過程中，需要大量維生素C
，經(jīng)發(fā)酵熟制的普洱茶由于加工過程中微生物的作用
，維生素C成倍增加。
屬性甘溫的白茶進(jìn)入人體腸胃后會形成一層粘膜附于胃表層
，對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層
，而且老白茶內(nèi)可溶性糖含量比其他茶類多，這對解酒也有特殊功效。另外
，茶的濃度不宜太高
，否則茶中的咖啡堿可能會增加心率而加重心臟負(fù)擔(dān)，使頭疼加劇
。
2、常抽煙的人
喝陳皮白茶的.好處
比起喝酒，抽煙百害而無一益
，是一種不健康的生活習(xí)慣
。長期抽煙會導(dǎo)致腦部疾病、心血管疾病
、白內(nèi)障等多種疾病
。減輕煙毒對人體的損害，喝茶也能發(fā)揮良好的作用
。
白茶茶葉中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡蘿卜素
。胡蘿卜素不僅能防治白內(nèi)障、保護(hù)眼睛
，還能抗尼古丁
、解煙毒
。
3、常熬夜的人
熬夜加班、通宵打游戲
、通宵狂歡……常常是不知不覺就過了早睡的點(diǎn)
，熬夜傷身，長此以往
，腸胃受損
、視力下降、失眠抑郁
、皮膚變糟
、精神不濟(jì)……我們都知道要養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣，可有時候要么無可奈何
，要么后知后覺
，要么僥幸無視，就變成了夜貓子一族!
熬夜工作需要充沛的精力
，此時的你需要一杯健康的好茶來提神醒腦
。研究證實，白茶中的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)
，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程
，使頭腦清醒，思維敏捷，同時又能加快血液循環(huán)
，促進(jìn)新陳代謝
。勞累后喝一杯白茶，你會感到如釋重負(fù)
，從香氣到湯味
，從內(nèi)到外按摩著你緊繃的神經(jīng)。
4、常對屏幕的人
伴隨著科技的進(jìn)步
，電視機(jī)、手機(jī)
、電腦
、平板……越來越多的電子產(chǎn)品進(jìn)入人們的日常生活。我們的皮膚全天裸露在各種電光屏下
，上班辦公
、刷微信、逛淘寶
、玩游戲……皮膚從當(dāng)年的吹彈可破
，變成了現(xiàn)在的黯啞無光澤，BB霜越抹越厚
，卻解決不了根本問題
。何不來杯白茶，既健康
，又能降低輻射?
白茶茶葉中含有多酚類物質(zhì)
、脂多酸、維生素C等
，能有效降低輻射
。另一方面，長時間面對手機(jī)電腦屏幕會對人的眼睛產(chǎn)生損傷
，茶葉中所含的維生素和胡蘿卜素對視力有一定的保護(hù)作用
。因此，我們建議
，常對電腦辦公的人員
，要養(yǎng)成喝白茶的好習(xí)慣。
5 、腸胃不佳的人
我們知道不同的茶
，茶性不同，喝茶的人需要根據(jù)自身的體質(zhì)選擇涼性或者溫和的茶
。適宜濃度下茶性溫和的老白茶
、黑茶
、熟普和紅茶，非但不會對腸胃產(chǎn)生刺激作用
，甘滑
、粘稠、醇厚的茶水進(jìn)入人體腸胃之后
，還會形成一層膜
，附于胃的表層，對胃產(chǎn)生保護(hù)的作用
。長期飲用可以起到養(yǎng)胃
、護(hù)胃的作用。另外
，老白茶還有促進(jìn)腸胃蠕動的功能
，長期飲用有助于通便，提高腸道免疫力
。
6、體寒濕重的人
體質(zhì)虛寒的人手腳冰冷，血液循環(huán)不暢
，到了秋冬寒涼時節(jié)
，會出現(xiàn)免疫力下降、新陳代謝變慢等癥狀
。此時我們的身體就需要一杯溫?zé)崤缘睦习撞?div id="d48novz" class="flower left">
，來促進(jìn)全身血液的循環(huán)，抵御寒意來襲
。
而體內(nèi)濕氣重的人常常會覺得困倦體乏
、食欲不振
、手腳冰冷
。其中多數(shù)屬于脾胃功能不好，也有一些屬于虛寒體質(zhì)
，這時需要選擇老白茶
、黑茶、熟普
、紅茶等溫性滋胃的茶來養(yǎng)護(hù)
。這些茶能夠有效行氣排濕，另一方面茶具有的利尿功能
，也能很好的幫助人排除體內(nèi)的濕氣
。
7、年邁長輩三高人群
白茶中的茶氨酸可以起到抑制血壓的作用
，生物堿和類黃酮兩種物質(zhì)能使血管壁適當(dāng)?shù)乃沙?div id="4qifd00" class="flower right">
，從而增加了血管的有效直徑
，通過血管舒張來使血壓得到下降。
茶黃素能軟化血管
，有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì)
，被稱為心血管的“清道夫”。白茶中特有的茶多糖具有類似胰島素的作用
，能降低人體內(nèi)的血糖含量
。
研究證明：給小白鼠注射茶多糖7小時后，其血糖含量下降70%
。白茶中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪
，促進(jìn)脂類物質(zhì)排出，因而能降低血液中膽固醇
，從而減少動脈血管壁上脂肪的沉積
，降低動脈化的發(fā)病率;還可以活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解
，降低機(jī)體內(nèi)的脂肪含量
。
8、體脂過度肥胖人士
茶葉中的纖維素等各種大分子被金花菌所分泌的酶類降解
，生成一些低分子的可食性寡糖類
。
這些就是減肥消脂、清潔腸道
、刺激有益腸道微生物生長繁殖的膳食纖維
。白茶的減肥功能比較突出的原因就在這里。
9、經(jīng)常性便秘人群
茶湯中的肌醇
，葉酸，蛋氨酸等多種化合物都有調(diào)節(jié)脂肪代謝功能
，茶葉中的芳香物質(zhì)能溶解脂肪
，幫助消化肉類食物。
哪些人不適合喝白茶3 天天喝白茶的好處
1
、白茶防暑
、解毒、治牙痛
，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥
，其退燒效果比抗生素更好。
2
、白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外
，還含有人體所必需的活性酶，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性
，促進(jìn)脂肪分解代謝
，有效控制胰島素分泌量
，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分
，促進(jìn)血糖平衡
。
3、白茶含豐富多種氨基酸
，其性寒涼
，具有退熱祛暑解毒之功，在產(chǎn)區(qū)夏季啜一杯白牡丹茶水
，很少人會中暑
。因此白牡丹是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)夏季必備的白茶之一。在中國華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥
。
天天喝白茶有什么好處
？喝白茶的禁忌
4、白茶存放時間越長
，其藥用價值更高
。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后
，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a
，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚
，可預(yù)防夜盲癥與干眼病
。
5、同時白茶還有防輻射物質(zhì)
，對人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用
，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害
。
白茶性清涼
，不僅滋昧鮮醇可口，還能起藥理作用
，是值得品飲的養(yǎng)生茶飲
。但是
，喝白茶保健養(yǎng)生也有禁忌
，如果不注意白茶飲用禁忌的話，喝了反而無益于身體健康
。因此
，喝白茶我們也要注意它的禁忌。下面我們接著看看白茶的禁忌問題
。
喝白茶的禁忌
1
、胃寒的人不要空腹飲用：白茶是寒性的
，胃熱的人可以在空腹時候適量飲用，胃中性的人可以任何時候飲用
，如果是胃寒的朋友是要在飯后一個小時飲用
，白茶茶性喝熟普、紅茶一樣比較溫和一般是不會刺激腸胃的
。
2
、喝白茶不要太濃：喝白茶不要太濃，7克的茶葉可以用50毫升的水沖泡
，水溫要求90℃以上的
。
3、白茶的投茶用量不要太多：白茶每天飲用5-8克就差不多了
，老年人不要飲用過多
，不適宜空腹喝茶，會引起“茶醉”現(xiàn)象
。
4
、切勿用保溫杯喝白茶：有一些茶友習(xí)慣用保溫杯來泡茶，但這樣的沖泡方法
，雖然方便
，但卻品飲不出白茶的最佳口感，因為持續(xù)的高溫會使茶葉的鞣酸和茶堿過量浸出
，使苦澀味加重
，營養(yǎng)成分也會減少。
泡陳皮喝有什么好處和壞處 什么人不適合喝陳皮泡水
5 壞處 正確服用下一般沒有太大的壞處
。
陳皮是一種藥食兩用的中藥材
，其中并不含有毒性物質(zhì)，一般只要是在對癥的情況下適量服用的話
，對人體來說是沒有太大壞處的
。
但是如果是在不對癥的情況下服用或者擅自服用過多的話，那么就可能會對人體健康造成一定的危害
，使人體出現(xiàn)口干舌燥
、口舌生瘡、目赤腫痛
、大便秘結(jié)等上火的癥狀
，所以建議每次適量服用即可。
6 什么人不適合喝陳皮泡水 1
、胃酸分泌過多：陳皮能夠刺激胃酸的分泌
，因此對于一些本身胃酸分泌過多或者患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的人群來說是不適合服用的
，以免對腸胃造成刺激
