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    肉桂是不是烏龍茶的一種肉桂是烏龍茶嗎?
    
        
    
            小小茶農(nóng)
            2023-11-30 11:39:31
        
    

        
    
           
    肉桂是不是烏龍茶的一種
    ？答案是肯定的
    。因?yàn)樗南銡夥浅＊?dú)特，有一種特殊的花香
    ，所以很多人喜歡它
    。然而，這種茶也有一個(gè)缺點(diǎn)，那就是它的味道不是很好。
    。這種茶是云南普洱茶的一種，它的名字叫老班章
    。老班章是云南的一個(gè)古老茶山
    ，也是普洱茶的鼻祖。它的茶葉很好
    ，但是價(jià)格很高。許多多人買不起它
    。今天
    ，我們將介紹一種新的老班章茶。這種茶不僅價(jià)格便宜
    ，而且味道非常好
    。它就是老班章的冰島。
    一：肉桂是不是烏龍茶的一種
    肉桂茶屬于烏龍茶的一種
    ，它也叫武夷山巖茶
    ，主要出產(chǎn)在中國福建的武夷山。肉桂茶在市場上多以茶磚的形式存在
    ，人們沖泡它時(shí)需要用專門的茶刀與茶針把它撬開
    ，再取適量茶葉用沸水沖泡，不僅口感非常的好
    ，功效也很多
    。
    1.武夷肉桂茶，又稱玉桂茶
    。追本溯源
    ，肉桂茶已有近二百年的歷史了。由于其品質(zhì)優(yōu)異
    ，性狀穩(wěn)定
    。如今不僅成為武夷巖茶的最佳當(dāng)家品種，而且也被外地廣為引種
    。成為烏龍茶中的一支奇葩
    。在多次國家級名優(yōu)茶評比中，肉桂茶作為巖茶典型代表參評
    ，均獲金獎(jiǎng)
    。九十年代后武夷巖茶躋身于中國十大名茶之列
    ，主要也就是依靠它的奇香異質(zhì)。
    2.肉桂為灌木型中葉類
    ，晚生種
    。成品干茶，外觀條索緊實(shí)扭曲
    ，中等大小
    ，色澤烏褐或蛙皮青，油亮有細(xì)白點(diǎn)
      。好的干茶常有一層極細(xì)白霜
      。肉桂的香氣相當(dāng)奇異，事實(shí)上
      ，武夷山茶農(nóng)之所以將其名為肉桂
      ，是因?yàn)榇瞬璧娜~片和香氣類似于武夷山中一種名為“玉桂”的桂科樹。此樹葉狀如雞卵
      ，葉尖細(xì)長
      ，葉肉肥厚，縱脈明顯
      ，蠟質(zhì)感強(qiáng)
      ，有一股濃郁的清香。
    二：肉桂是不是烏龍茶類
    武夷巖茶
      。
    肉桂屬于烏龍茶中的武夷巖茶
      ，是武夷巖茶中著名的花色品種之一，因?yàn)閾碛行龄J持久的肉桂高香而得名
      。肉桂原產(chǎn)于福建武夷山的馬枕峰地區(qū)
      。
    三：肉桂是烏龍茶嗎?
    很多人都誤以為肉桂茶是紅茶的一種，但是事實(shí)上肉桂茶是烏龍茶的其中一種
    ，是武夷山巖茶的其中一種
    ，更是武夷巖茶其中一種比較著名的茶葉。
    香型分為：花香
    、果香
    、花果香、奶香
    、桂皮香
    ，其中桂皮香表現(xiàn)的是一種辛辣感，可以讓人感受到那獨(dú)特的烈性和霸氣
    。
    1
    、花香—輕中火肉桂
    表現(xiàn)出一種清香味，而且這股清香味很明顯，主要表現(xiàn)出有蘭花香
    、玉蘭花香
    、梔子花香、肉桂的蘭花香
    ，這些香氣甚至比水仙的蘭花香都要高揚(yáng)
    、鮮銳一些，并且從喉嚨發(fā)上來的花香微帶清甜感
    ，如同是一枚文藝小青年一般
    。
    2、果香—中足火肉桂
    表現(xiàn)出來的香氣是非常飽滿
    ，并且果香很明顯
    ，其香沉水低，果香和水融合得好的情況下
    ，茶湯是非常飽滿
    ，其中以牛欄坑肉桂茶就是一個(gè)典型得到代表；高火的肉桂也會(huì)表現(xiàn)出果香
      ，足火的果香是鮮果香
      ，高火的果香是剛剛?cè)脲伋粗频膱?jiān)果熟香，很明顯
      ，飽滿，值得一試
      。
    3
      、花果香—中足火肉桂
    花果香很獨(dú)特，是花香和果香的融合
      ，一般在中足火工藝的肉桂茶中會(huì)表現(xiàn)出來
      ，前面幾道茶湯的水果香明顯，隨著后面幾泡是比較顯著的草木鮮香
      ，不過花果香交融的時(shí)候
      ，那么很多時(shí)候往往表現(xiàn)在喉底上。
    4
      、奶香—中高火肉桂
    奶香也可以說是非常獨(dú)特的
      ，但這奶香并不是那么的明顯，且表現(xiàn)得也是比較單獨(dú)的
      ，大家需要用心細(xì)細(xì)品嘗才可以感受得到
      。其中以中火的肉桂常見花香和果香中，都有小部分是表現(xiàn)出奶香的
      ，奶香無法從茶湯中剝離
      ，它融在湯水里面一般不會(huì)單獨(dú)出現(xiàn)，和花香
      、果香為伍
      ，帶有一絲絲甜潤的脂粉香
    。
    5、桂皮香
    桂皮香是肉桂茶中最具有代表性的一種相信了
    ，主要表現(xiàn)辛辣
    ，且烈性，肉桂香和香水中的基調(diào)是類型的
    ，就如同是生活佐料“桂皮”
    ，所以大家可以嘗試一下這款帶有桂皮香的肉桂茶。
    請【
    四：肉桂烏龍茶屬于什么茶類
    不是
    ，肉桂是巖茶 但兩者均屬烏龍類
    不是
    ，兩者都屬于烏龍茶（青茶）。
    

          
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