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    西湖瓜的功效與作用禁忌_西湖瓜的做法大全
    
        
    
            品茶
            2023-11-30 15:41:09
        
    

        
    
           
    西湖瓜的功效與作用禁忌
    。1
    、西瓜性寒
    ，脾胃虛寒者不宜多吃
    。2、孕婦、兒童
    、老人、體弱者應(yīng)少吃或不吃
    。3
    、糖尿病患者不宜多吃。4
    、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人不宜多吃
    。5
    、西瓜含糖量較高，糖尿病患者應(yīng)控制食用量
    。6、吃西瓜時(shí)不宜喝茶
      。7
      、西瓜不宜與香蕉同食。8
      、西瓜不宜與黃瓜同同食
      。2、西瓜皮中含有豐富的維生素c
      ，可以增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力
      ，減少色素沉著，保持皮膚白皙
    。
    一：西湖瓜的功效與作用禁忌
    西胡瓜的功效與作用及禁忌
    西胡瓜的功效與作用及禁忌
    ，即使還是有很多人不了解它的作用，但只了解表面的作用是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的
    ，但它不僅僅只有功效和作用
    ，食用藥材必須適量
    ，養(yǎng)生就看西胡瓜的功效與作用及禁忌。
    西胡瓜的功效與作用及禁忌1
    1：潤澤肌膚
    西胡瓜是一種含水量特別高的綠色蔬菜
    ，人們使用它以后能吸收大量水分
    ，而且它還有點(diǎn)水分，具有很強(qiáng)的親膚性
    ，對人類皮膚有明顯潤澤作用
    ，把它搗碎以后外敷在皮膚上，還能為皮膚補(bǔ)水，能讓人類皮膚表面的老化角質(zhì)消失
    ，也能皮膚變得水嫩細(xì)滑。
    2：預(yù)防癌癥
    人們多吃西胡瓜還能吸收一種天然的干擾素誘生劑
    ，這種物質(zhì)可加快人體內(nèi)干擾素產(chǎn)生
    ，并能增強(qiáng)人體內(nèi)抗體的活性，經(jīng)常使用能提高身體自身免疫力
    ，并能調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能，維持免疫系統(tǒng)健康
    ，同時(shí)也能抑制人體內(nèi)多種病毒的活性
    ，可防止人體細(xì)胞癌變，預(yù)防癌癥發(fā)生
    。
    3：減肥瘦身
    人們多吃西胡瓜還能減肥瘦身，因?yàn)樗且环N低脂低熱量的綠色蔬菜
      ，人們使用它以后能吸收豐富營養(yǎng)
      ，但不會吸收過多熱量，它含有的微量元素還能抑制人體對脂肪和熱量的吸收
      ，能防止他們在身體內(nèi)堆積也能加快身體代謝，經(jīng)常食用能讓體重明顯減輕
      ，可起到減肥瘦身預(yù)防肥胖的重要作用
      。
    西胡瓜的禁忌
    西胡瓜無毒也沒有明顯的副作用
      ，但它具有特別明顯的利尿作用
      ，生活中那些患有尿急尿頻的人群不適合食用西胡瓜，這是它最重要的食用禁止
      ，另外那些脾胃虛寒和體質(zhì)虛弱的人群在食用西胡瓜時(shí)也要多加注意
      ，盡量避免過量食用
      。
    大家了解了西胡瓜的功效與作用
      ，能知道自己平時(shí)吃的西胡瓜對身體有諸多好處，會在今后生活中繼續(xù)去食用它
      ，但在食用時(shí)也要注意它的禁忌，以免因食用不當(dāng)對身體造成不良影響
      。
    西胡瓜是生活中常見的綠色蔬菜
      ，是人們餐桌上的常見
      ，但最近卻有人聽說這種蔬菜不能吃，這是為什么呢
      ？一會我會帶大家去尋找答案
      ，同時(shí)也會讓大家知道吃西葫蘆對身體有哪些害處。
    西胡瓜為什么不能吃
    西胡瓜是可以吃的健康蔬菜現(xiàn)在流傳的'西胡瓜不能知道說法是沒有任何科學(xué)依據(jù)的
    ，大家不要盲目相信
    ，只是這種蔬菜不適合生吃
    ，因?yàn)樯运鼤碳つc胃
    ，容易出現(xiàn)腹瀉，而且它生吃的時(shí)候口感并不好
    ，所以大家在吃西胡瓜時(shí)最好能把它烹調(diào)以后再吃。
    經(jīng)常吃西葫蘆有什么害處
    1：西葫蘆是一種性質(zhì)溫和
    ，營養(yǎng)豐富的綠色蔬菜
    ，人們經(jīng)常吃西葫蘆，也不會對身體產(chǎn)生明顯危害
    ，但大家在吃西葫蘆的時(shí)候一定要注意食用量，如果一次吃西葫蘆數(shù)量過多會加重腸胃負(fù)擔(dān)
    ，嚴(yán)重時(shí)會引發(fā)腹痛或腹瀉
    。
    2：人們經(jīng)常吃西葫蘆對身體沒有什么害處，但有很多好處存在
    ，因?yàn)槿藗兂晕骱J以后，能吸收豐富的葫蘆巴堿
    ，這種物質(zhì)可加快人體內(nèi)胰島素分泌
    ，能穩(wěn)定血糖和防止高血糖和糖尿病出現(xiàn)，對維持人體健康有一定好處
    。
    3：人們經(jīng)常吃西葫蘆
    ，還能起到清熱解毒
    ，除煩止渴的重要作用
      ，因?yàn)樗且环N性質(zhì)微寒的健康蔬菜，人們吃了它以后能清理身體內(nèi)的熱毒
      ，可防止多種上火癥狀出現(xiàn)
      ，并能維持人體小便正常并能預(yù)防人體水腫
      。不過生活中那些寒性體質(zhì)的人在吃西葫蘆后
      ，容易讓寒性體質(zhì)的癥狀加重，會加重它們脾胃虛寒和腹部疼痛癥狀
      。
    西胡瓜的功效與作用及禁忌2
    1、如何挑選西葫蘆
    西葫蘆應(yīng)選擇新鮮
    ，瓜體周正
    ，表面光滑無疙瘩，不傷不爛
    、大小適中者，每個大約重1kg左右為佳
    。
    西葫蘆的瓜皮和瓜子有很多用途
    ，但發(fā)育到硬皮階段的西葫蘆通常有堅(jiān)硬或半堅(jiān)硬的瓜子，這種瓜皮硬
    、瓜子成熟的西葫蘆一般不太理想，而且
    ，硬瓜皮的西葫蘆果肉常是多纖維的
    。因此，西葫蘆要選擇色鮮質(zhì)嫩者
    。
    可捏一捏，如果發(fā)空
    、發(fā)軟
    ，說明已經(jīng)老了；也可用手指甲掐一掐
    ，指甲印掐過的地方為綠色、并好像有水要流出的較嫩
    ，若指甲掐過的地方為黃色
    ，發(fā)干的，就是老的
    。
    2
    、西葫蘆的做法
    （1)西葫蘆香菇盒
    主料：西葫蘆
    、肉餡
    輔料：香菇
    、雞蛋、面粉
    、淀粉
    制作步驟
    1
    、西葫蘆連切兩薄片， 注意中間的一刀不要切斷
    。
    2
    、肉餡中加入適量的鹽、姜末
    、胡椒粉和蠔油
    ， 順著一個方向攪拌均勻， 腌制十分鐘
    。再加入香菇丁和大蔥
    ，順著剛才的方向攪拌好備用。
    3
    、將適量的香菇肉餡夾入西葫蘆片中
    。
    4
    、用雞蛋
    、面粉、淀粉
    、泡打粉和適量的鹽和胡椒粉
    ， 再加入一定量的水調(diào)成稀稠合適的面糊
    。將做好的西葫蘆盒放在面糊中
    ，讓其表面被面糊均勻覆蓋。
    5
    、燒鍋油
    ， 油六、七層時(shí)放入西葫蘆盒下去炸
    ， 中或炸至淺黃色撈起。
    6
    、再開大火
    ，油溫升至九成熱時(shí)放入西葫蘆盒， 炸至金黃色后撈出
    。擺放在盤中
    ， 依個人口味加入調(diào)味品
    。
    （2)醋溜西葫蘆
    主料：西葫蘆
    輔料：蒜
    、蔥、干紅椒
    制作步驟
    1
    、將西葫蘆用刮成絲
    。蒜切片，蔥切段
    。
    2、鍋中放適量油
    ，入蒜片
    、蔥
    、干紅椒炒香
    。
    3、加入擦好的西葫蘆絲
    。當(dāng)胡蘆絲變得微軟
    ，加入適量醋略炒。
    4
    、加入適量鹽
    ，炒到自已喜歡的程度，關(guān)火
    。加芝麻油調(diào)味。
    3
    、西葫蘆的食用禁忌
    1
    、西葫蘆不宜生吃。
    2
    、高溫炒蔬菜會釋放致癌物：炒西葫蘆排致癌首位?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！拔骱J
    、大蒜、洋蔥等蔬菜一經(jīng)高溫煎炒會產(chǎn)生可能令人致癌的丙烯酰胺
    ?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！?/p>
    3
    、烹調(diào)時(shí)不宜煮得太爛
    ，以免營養(yǎng)損失。
    二：西湖瓜的功效與作用
    你說的是西胡瓜吧
    ，又叫西葫蘆
    ，不是野菜
    。
    原產(chǎn)北美洲南部
    ，中國于19世紀(jì)中葉開始從歐洲引入栽培
    ，世界各地均有分布。西葫蘆含有較多維生素C
    、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，具有除煩止渴
    、潤肺止咳
    、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效
    。果實(shí)作蔬菜。
    三：西湖瓜的功效和作
    春節(jié)到了
    ，免不了吃吃喝喝
    ，很多人一個夏天的減肥成果，常常就敗在過年的這幾天
    ，今天給愛美的女同胞們帶來一道非常好吃的菜
    ，因?yàn)樗钠粒L得特別像一朵盛開的鮮花
    ，于是取名“錦上添花”
    ，好吃又吉祥，用來宴客也非常有面子！
    這道菜的主料是西湖瓜
    ，西湖瓜含有蛋白質(zhì)及多種微量元素，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
      ，體質(zhì)比較弱的孩子老人平常可要多食用
      ，西葫蘆含有豐富的水分，有很好的潤澤肌膚的作用
      ，冬天多吃
      ，讓皮膚格外滋潤呢。 西葫蘆還能調(diào)節(jié)人體代謝
      ，具有減肥、抗癌防癌的功效，春節(jié)用它搭配肉類
      ，潤肌美膚
      ，提高代謝能力，讓你春節(jié)多吃不長肉
      ，女人可要多吃。西湖瓜還有清熱利尿
    、除煩止渴
    、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功效
    ，尤其適合長痘痘的人群食用哦
    。
    食材 主料 豬肉300克 西湖瓜一個
    輔料 油適量 鹽適量 雞蛋一個 胡蘿卜一個
    過程：
    豬肉稍微切小塊
    ，放入料理機(jī)里，加入適量鹽和一個雞蛋
    ，加入雞蛋可以讓肉泥更細(xì)膩
    。
    用料理機(jī)打成細(xì)膩的肉泥備用。
    西湖瓜洗干凈后切成厚薄均勻的片
    。
    將西湖瓜片放入開水鍋中汆燙變軟后立刻撈出來，過涼水
    ，控干備用
    。
    取一片汆燙好的西湖瓜，中間放上適量的肉泥
    ，兩邊捏起來即可。
    將做好的西湖瓜片在盤子中擺成圓形
    。
    第一圈上面擺上胡蘿卜片
    ，再擺上一圈西湖瓜肉餡。
    外圈用胡蘿卜片裝飾好
    ，菜就差不多了
    。
    燒開一鍋水，將盤子端入鍋里
    ，大火蒸10分鐘即可
    。
    鍋里放油，淋入生抽和水
      ，燒開后將汁淋在盤里即可
      。
    小貼士
    1、西湖瓜汆燙后很軟
      ，所以切片不要太薄了
      ，稍厚點(diǎn)燙出來顏色才好看
    2、胡蘿卜要選大顆點(diǎn)的
      ，切出來的圓片擺起來更大氣。
    3
      、最后的湯汁需要加點(diǎn)生抽上色
      ，其余的味道按照自己的喜歡來調(diào)配，我喜歡清淡點(diǎn)的
      ，所有就用生抽配上點(diǎn)水
      。
    四：西湖瓜的功效作田一一
    做法：西胡瓜切片（切塊也行）
      ，坐鍋熱油
      ，加入蒜末和辣椒爆香，再放入西胡瓜翻炒
      ，加入鹽再翻炒
      ，然后添少許水（不要沒過西胡瓜）燜一下
      ，起鍋前加雞精再翻炒兩下即可
      。
    原料：西胡瓜、蒜末
    、 辣椒
    、鹽、雞精 等
    前言學(xué)名：Cucurbita pepo L. 
    ， 別名：茭瓜
    、白瓜、番瓜
    、美洲南瓜
    、云南小瓜
    、菜瓜
    、蕁瓜 ，三月瓜
    。分類：葫蘆科(Cucurbitaceae)
    ，南瓜屬 
    ，產(chǎn)地：原產(chǎn)北美洲南部
    ，今廣泛栽培。西葫蘆 在河南很多地方，例如平頂山
    ，周口
    ，濮陽
    ，安陽
    ，可以叫做松瓜 。在東北
    ，常被稱為：角瓜
    。
    

          
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    ？1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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