綠茶每泡的沖泡時(shí)間?紅茶每泡的沖泡時(shí)間
導(dǎo)語:綠茶沖泡大忌是先放茶葉再放水嗎
?一杯好喝的綠茶要怎么沖泡?綠茶是我們6大種類常飲的茶葉品種之一了,每個(gè)地方叫綠茶的名稱不同
,只是我們習(xí)慣統(tǒng)稱綠茶,而每個(gè)綠茶的品種沖泡方式也不一樣。如果是對(duì)綠茶的喝法有研究的話,綠茶沖泡大忌是先放茶葉再放水嗎?一杯好喝的綠茶要怎么沖泡?如果每次都是倒開水沖泡幾分鐘
,然后就飲用可能對(duì)于有些綠茶的種類是適合,但也可能造成其他種類綠茶不合適導(dǎo)致影響了茶水的口感,從而浪費(fèi)好茶。我們首先來探討一下綠茶的沖泡方法
,這個(gè)觀點(diǎn)是筆者認(rèn)為的正確泡法:以黃山毛峰為例,黃山毛峰出自于安徽,生長于黃山高峰,屬于綠茶品種,在嫩葉初期采用正確的泡法1
、先一次性在茶杯中注足熱水,待水溫合適時(shí)再放茶葉。此法多適用于細(xì)嫩的炒青如黃山毛峰等這類茶葉
,這個(gè)水溫要掌控得當(dāng),越嫩的茶越好,水溫的溫度要求越低,有的茶葉需要等到至70°C時(shí)再投放。2、投放茶葉時(shí)
,先倒入三分之一的開水(尤其是剛從冰箱里拿出來的),待茶葉吸足水分時(shí),舒展開來后,再倒?jié)M熱水。3
、投放茶葉后,然后一次性向茶杯或茶碗或其他茶具倒夠熱水。4
、加水沖泡時(shí),先用一些可飲用的常溫涼水浸泡三四分鐘左右,使茶葉吸足水分,充分舒展后,在將熱水一次倒?jié)M。此時(shí)的熱水溫度要求可以略高些,85-95℃。在冬天時(shí)水溫在100°℃也可以,此法適用于沖泡各級(jí)嫩度茶葉,但要掌握得恰到好處。上面的沖泡方法出來的每一泡茶水
,應(yīng)該在3-5分鐘之內(nèi)品嘗完,或先將茶水先倒在茶杯中,然后在加水到放茶葉杯子在次進(jìn)行沖泡如果茶葉在茶湯中浸泡時(shí)間過長
這就是一泡正確綠茶的飲法
其實(shí)不僅是綠茶需要這么注意細(xì)節(jié)去泡,其他茶葉也是如此
硒將軍皇茶,這一款菊花茶是出自于江西省
明月山本就擁有氣候的優(yōu)勢(shì)
,加上那里土壤富含硒,這款菊花茶從生長到制作的時(shí)間都要比較長,所以在市場(chǎng)上也是比較緊缺的。硒將軍皇茶的泡法也是極其講究的,正確的泡法才能釋放出硒元素從而讓你的身體得到補(bǔ)充
。其制作而成的茶葉也是嫩度較高,可以采用上面沖泡黃山毛峰的方法進(jìn)行沖泡。因?yàn)檫@菊花茶本就碩大
茶水呈橙黃色明亮
綠茶保存的時(shí)間是不太長的,如果想要儲(chǔ)存得當(dāng)?shù)脑?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,就要在密閉的前提下且在溫度較低的環(huán)境下進(jìn)行儲(chǔ)藏
聽過小編的講解
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