安化黑茶系列產(chǎn)品

小小茶農(nóng) 2023-12-02 06:08:40

安化黑茶系列產(chǎn)品

安化黑茶系列產(chǎn)品將通過(guò)阿里巴巴平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售

，這是湖南首次利用互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售安化黑茶

。此次活動(dòng)由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)主辦

，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

、湖南省商務(wù)廳和湖南省供銷(xiāo)合作社聯(lián)合會(huì)承辦

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；顒?dòng)旨在推動(dòng)安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

，助力脫貧攻堅(jiān)

。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

，還舉行了安化黑茶電商扶貧專(zhuān)場(chǎng)直播帶貨活動(dòng)

。

黑茶是一種后發(fā)酵茶，品種具體可以分為安化黑茶

、廣西黑茶

、四川黑茶、云南黑茶等

，這里主要介紹一下安化黑茶

。

安化黑茶主要產(chǎn)地是湖南安化，早期主要作為邊銷(xiāo)茶賣(mài)往甘肅

、寧夏

、蒙古等地，在沿海地區(qū)相對(duì)來(lái)說(shuō)知名度會(huì)弱一點(diǎn)

。不過(guò)隨著各大品牌的推廣

，安化黑茶現(xiàn)在也逐漸走向全國(guó)市場(chǎng)，被更多的人熟知并且喜愛(ài)

。

那么安化黑茶有幾個(gè)品種呢

？主要可以分為三磚（茯磚、黑磚

、花磚）

、三尖（貢尖、天尖

、生尖）

、一花卷這七個(gè)品種。但是銷(xiāo)量較高的主要還是茯磚為主

，其次是黑磚

、花卷、天尖等

，那么這些品種都有什么特點(diǎn)呢
？

各大電商平臺(tái)上面去看安化黑茶的銷(xiāo)量，銷(xiāo)量最高的應(yīng)該是茯磚茶

。茯磚茶經(jīng)過(guò)渥堆之后

，通過(guò)手筑成磚，茯磚并不會(huì)壓得太緊

，因?yàn)檐虼u茶需要在進(jìn)行一道發(fā)金花（冠突散囊菌）的過(guò)程

，如果太緊的話不利于金花的生成。

茯磚手筑而成

，黑磚茶則是機(jī)器壓筑

，所以他非常的緊實(shí)

，在撬茶的過(guò)程中需要使用非常大的力氣才能撬下來(lái)一點(diǎn)。

天尖

、貢尖

、生尖這三個(gè)品種的茶，從字面意思來(lái)看

，在古代天尖茶就是給古代達(dá)官貴人喝的的

，貢尖就是進(jìn)貢給皇室喝的茶，生尖就是普通老百姓喝的茶

。隨著人民當(dāng)家做主

，這些茶葉的消費(fèi)群體都變成了最廣大的人民群眾。現(xiàn)在天尖

、貢尖

、生尖主要區(qū)別就在于制作他們的安化黑毛茶的等級(jí)

。而且現(xiàn)在市面上主要也是以天尖為主

，極少量的貢尖，幾乎是見(jiàn)不到生尖茶

。

花卷茶就是安化千兩茶

，在制作過(guò)程中，一般會(huì)由8個(gè)制作師傅

，將黑毛茶踩制成直徑0.2米

，長(zhǎng)約1.5-1.65米，重約36.25公斤的茶柱

，踩制好之后會(huì)自然晾干

，一般會(huì)晾七七四十九天，就是這次的自然晾曬

，讓千兩茶的風(fēng)味跟其他幾款茶形成區(qū)別

。同時(shí)也有萬(wàn)兩茶和百兩茶，在規(guī)格上面會(huì)相應(yīng)的大或小一點(diǎn)

。

那千兩茶這么大

，我們買(mǎi)回家肯定喝不完不是，這個(gè)我們就不用擔(dān)心了

，商家一般都會(huì)切好之后再來(lái)進(jìn)行銷(xiāo)售

，一般規(guī)格500克為多，也有切成一小塊的

，直接拿來(lái)就可以泡

，不用在自己撬。當(dāng)然也有很多愛(ài)茶之人整只購(gòu)買(mǎi)

，放在顯眼處

，既是存茶，也作為一件裝飾物。

介紹了安化黑茶的品牌之后

，再來(lái)介紹一下有哪些值得買(mǎi)的安化黑茶品牌吧

。自己喝過(guò)的安化黑茶品牌主要有以下幾個(gè)：

白沙溪：前身是湖南省白沙溪茶廠，創(chuàng)建于1937年

，距今已經(jīng)有差不多80年的歷史

。

湘溢：始于1958年，非遺傳人劉杏益坐鎮(zhèn)

。

中茶：中糧旗下品牌

，性?xún)r(jià)比較高。

利源?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。簞?chuàng)建于01年

，屬于一個(gè)較為小而美的安化黑茶品牌。

其他具體的像高馬二溪

、怡清源也都是較為不錯(cuò)的品牌

。

湖南安化黑茶哪個(gè)牌子的最好,最正宗?

1、晉豐厚茶廠最正宗

。

湖南省安化縣晉豐厚茶行是一家老字號(hào)企業(yè)

，旗下有“晉豐厚”“興隆茂”二個(gè)百年老茶號(hào)，公司主要生產(chǎn)金花散茶

、金花花卷茶

、陳年磚茶、手筑磚茶等等

。

、安化怡清源

湖南省怡清源茶業(yè)有限公司是國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定的全國(guó)百家大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)，其生產(chǎn)的茯磚茶

、竹香茯茶

、“野尖”千兩茶、黑磚茶

、湘尖茶等系列產(chǎn)品是黑茶中的上品

，極具品飲和收藏價(jià)值。

、久揚(yáng)茶業(yè)

湖南久揚(yáng)茶業(yè)有限公司是一家具有二十多年傳統(tǒng)黑茶生產(chǎn)加工歷史的民營(yíng)企業(yè)

，廠址位于資水河畔一個(gè)民風(fēng)淳樸的古鎮(zhèn)酉州，主要產(chǎn)品有天尖

、茯磚茶

、陳年老茶、黑茶禮品

、速飲散茶

、千兩花卷系列

。

4、白沙溪茶廠

白沙溪黑茶品牌是中國(guó)黑茶標(biāo)志性品牌

，屬于湖南省白沙溪茶廠有限責(zé)任公司

，這里是中國(guó)黑茶的發(fā)祥地，湖南緊壓茶的搖籃

，曾創(chuàng)造了我國(guó)緊壓茶史上的數(shù)個(gè)第一

，即第一片黑磚茶、第一片茯磚茶

、第一片花磚茶

。

5、益陽(yáng)茶廠

湖南省益陽(yáng)茶廠創(chuàng)建于1958年

，全國(guó)最大的茯茶生產(chǎn)廠家

。年生產(chǎn)能力2.O萬(wàn)噸，年均產(chǎn)銷(xiāo)量8500噸以上

，約占全國(guó)邊銷(xiāo)茶總產(chǎn)銷(xiāo)量的1/4,占湖南省邊銷(xiāo)茶總產(chǎn)銷(xiāo)量的1/2

，主要產(chǎn)品“湘益”牌特制茯磚茶、金湘益

、袋泡茯茶

、黑茶餅等

。

安化黑茶有幾個(gè)套餐

安化黑茶有3個(gè)套餐：三尖

、三磚、一卷

。
1

、安化黑茶三尖：三尖分為天尖、貢尖和生尖

，一級(jí)原料為主

，少量拼入二級(jí)提升茶，貢尖

，二級(jí)為主

，少量拼入一級(jí)下降茶和三級(jí)提升茶，生尖

，黑毛茶較粗老

，大多為片狀，含梗多

。
2

、安化黑茶三磚：花磚茶在口感上醇和，色澤深紅接近于豬肝色

，茯磚

，以前的茯磚茶為純手工

，現(xiàn)在改為機(jī)器生產(chǎn)，此茶口感和花磚相同

，香氣有菌類(lèi)的味道

，黑磚，此茶原材料有很多不同級(jí)別的毛茶組成

，經(jīng)過(guò)挑選

、粉碎、等工序

，加工而成

，此茶口感苦中帶甜，如同生茶

，時(shí)間越長(zhǎng)

，口感越好。
3

、安化黑茶一卷：花卷茶原名“百兩茶”

，后來(lái)發(fā)展成“千兩茶”，采用上等安化黑茶為原料制成

，色澤油潤(rùn)黑亮

，沖泡后湯色紅黃清澈，滋味醇厚

，而且茶香中夾雜著竹黃

、糯米的香氣，是一種優(yōu)質(zhì)茶葉

。

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