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茶葉作為一種古老而受歡迎的飲品
戰(zhàn)斗民族俄羅斯人嗜酒如命
1638年
沙皇品嘗之后當即愛上，莫斯科的商人們就做起了從中國進口茶葉的生意
。后來飲茶之風(fēng)盛行
，喝茶成為俄國各色人等消遣的一種方式。當平日里一言不合就遛熊打虎的戰(zhàn)斗民族遇到茶拒絕拿腔捏調(diào)
在中國古人眼里，茶不僅是一種飲料
在俄羅斯
親戚朋友聚在一起喝茶，談?wù)劶沂聡绿煜率?div id="m50uktp" class="box-center"> ，從風(fēng)花雪月聊到人生哲理
如果有俄羅斯人請你“喝茶”
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俄羅斯人喜歡一大堆人圍在一起喝茶
茶炊的外觀各式各樣
，有球形、桶形、花瓶狀、小酒杯形、罐形……人們圍坐喝茶時，會把茶炊放在桌子中間，一大堆人共同使用一個茶炊。這個東西原理跟火鍋差不多
。中心是一個豎的空心直筒，用于盛熱木炭，茶水則環(huán)繞在直筒周圍，因而能夠長久保溫。后來經(jīng)過改進，還出現(xiàn)了爐灶型茶炊
，容器內(nèi)部被分隔成了好幾個小部分，燒水煮茶能夠同時進行，宛如一個隨身攜帶的微型廚房。在俄羅斯
，許多路邊小販喜歡在里面裝上熱蜂蜜水，走街串巷沿街售賣。而許多家庭在郊游野餐時也喜歡帶上茶炊，在郁郁蔥蔥的林木之間享受午后的愜意。現(xiàn)在的俄羅斯人仍然喜歡用茶炊，只不過發(fā)熱原料從木炭變成了電
。每逢盛大的節(jié)日慶典時不愛清茶愛甜茶
從中國傳過去的清茶味道淡雅，對俄羅斯人來說太澀口了
，于是糖茶就誕生了。后來，俄羅斯人的腦洞越開越大：既然可以放糖
，為什么不能放檸檬？放堅果？甚至能放面包？于是在這片神奇的土地上，就誕生了專門泡茶的環(huán)形小面包。除了糖茶
，俄羅斯人還喜歡喝加了蜂蜜的甜茶。有時候，他們還會用自制果醬替代蜂蜜，喝出更多種口味。此外，具有清甜香味的花果茶，在俄羅斯也非常受歡迎。一到夏天，人們走進蓊蓊郁郁的林中
，采摘一些花草和漿果，并在他們郊外的木屋別墅里制作一杯新鮮的花果茶，真是愜意無比。茶后甜點更豐富
俄羅斯人飲茶有個特點
，在喝茶的過程中會吃不同的糖果和點心。點心豐富精致，服務(wù)熱情大方，已成為俄羅斯人喝茶的標志。餐桌上的必備物品有:茶具、茶壺
、牛奶壺、奶油、糖罐、烘焙用的花瓶和糖果。果醬、芝士蛋糕、百吉餅、派、姜餅茶具是俄羅斯茶道的一個重要象征。地主
中國茶道更像一種文化儀式，而俄羅斯茶道不僅是一種味覺享受
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