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       首頁(yè) >> 茶常識(shí)
    
      

      


      
    
      
        
      安化黑茶的九大功效與作用
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-12-04 10:30:58
        
      

        
      
           
      安化黑茶是一種經(jīng)過(guò)特別處理而得到的茶葉
      ，具有獨(dú)特的口感和香氣。它不僅僅是一款美味的飲品，還有著許多的功效和作用
      。據(jù)了解
      ，安化黑茶具有九大功效
      ，包括降脂減肥
      、抗氧化
      、延緩衰老
      、保護(hù)心臟
      、提高免疫力
      、促進(jìn)消化、降低血糖
      、抗菌抗病
      、緩解疲勞等。這些功效使得安化黑茶備受歡迎
      ，成為現(xiàn)代生活中不可或缺的飲品
      ，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
      茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)外國(guó)友人也加入品茶行列
      。 長(zhǎng)城網(wǎng) 邢鵬飛 攝
      長(zhǎng)城網(wǎng)6月14日訊(記者 邢鵬飛 鄭光昊)今天是2015第三屆中國(guó)國(guó)際(河北)茶文化博覽交易會(huì)第三天
      ，記者在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)許多人對(duì)黑茶表現(xiàn)出濃濃的興趣，下面記者就向您介紹一下本屆茶博會(huì)上的安化黑茶
      。
      安化黑茶樣品展示
      。長(zhǎng)城網(wǎng) 邢鵬飛 攝
      活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)記者隨機(jī)采訪了一位正在圍觀安化黑茶的陳大叔，他告訴記者：喝黑茶可以降血壓
      、抗癌
      、防治糖尿病，已經(jīng)喝了大半輩子茶了
      ，這不聽(tīng)說(shuō)咱莊里舉辦茶博會(huì)
      ，特意趕過(guò)來(lái)參加的。隨后安化黑茶茶商王保平先生向記者介紹了黑茶的九大保健功效：
      1.補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)
      黑茶中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成分
      ，最主要的是維生素和礦物質(zhì)
      ，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸
      、糖類物質(zhì)等
      。對(duì)主食牛、羊肉和奶酪
      ，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言
      ，長(zhǎng)期飲用黑茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來(lái)源
      。所以
      ，安化黑茶在當(dāng)?shù)赜小吧琛敝f(shuō)。
      2.助消化
      、解油膩
      、順腸胃
      黑茶中的咖啡堿、維生素
      、氨基酸
      、磷脂等有助于人體消化和調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量
      ，從而增進(jìn)食欲和幫助消化
      。日本學(xué)者通過(guò)科學(xué)檢驗(yàn)已證明
      ，黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能
        ，這也是西北地區(qū)的居民特別喜歡這種茶的原因
        。另外，黑茶還能改善腸道微生物環(huán)境
      ，具有順腸胃的功能
      。我國(guó)有利用老黑茶治療腹脹、痢疾的傳統(tǒng)
      。
      3.降脂、減肥
      、軟化人體血管
      、預(yù)防心血管疾病
      黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝
      、促纖維蛋白原溶解的作用
      ，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑
      ，從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成
      ，從而達(dá)到降壓，軟化血管
      ，防治心血管疾病的目的
      。
      中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院于1990年對(duì)55名老干部高血脂患者，經(jīng)連續(xù)服用黑茶180天(每日3克)的情況進(jìn)行觀察
      ，其中50例血脂含量和血中過(guò)氧化物活性明顯下降
      。在新疆、內(nèi)蒙
      、青海等茯茶重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)進(jìn)行的流行性病學(xué)調(diào)查表明
      ，長(zhǎng)期飲用黑茶對(duì)人體的血脂、血糖
      、血壓
      、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用，并對(duì)體重
      、體形具有良好的調(diào)控作用
      。
      安化黑茶被日本人稱之為“瘦身茶”，韓國(guó)人稱之為“美容茶”
      ，東南亞人稱之為“苗條健康茶”
      。安化黑茶已成為降“三高”的首選飲品。
      4.抗氧化
      、延緩衰老
        、延年益壽
      有關(guān)衰老的自由基理論認(rèn)為
        ，在正常的生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生
        ，也不斷被清除
        ，處于平衡狀態(tài)。黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)
        ，如兒茶素類
        、茶色素、黃酮類
        、維生素C
        、維生素E、維生素D
        、胡蘿卜素等
        ，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素，如鋅
        、錳
        、銅和硒等。
      黑茶中的兒茶素
        、茶黃素
        、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能
        ，因而黑茶具有抗氧化
        、延緩細(xì)胞衰老的作用。
      5.抗癌
      、抗突變
      20世紀(jì)70年代后期
      ，世紀(jì)各國(guó)的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對(duì)多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)——高通量篩選技術(shù)
      ，對(duì)黑茶進(jìn)行腫瘤細(xì)胞模型SGC7901的高通量篩選研究
      ，證明黑茶對(duì)腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用。
      6.降血壓
      黑茶具有降血壓的作用在醫(yī)學(xué)界早有報(bào)道
      。此外
      ，還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能軟化血管，通過(guò)血管舒張而使血壓下降
      。
      樓福慶教授等權(quán)威專家發(fā)現(xiàn)茶色素具有顯著的抗凝
      、促進(jìn)纖溶、防止血小板黏附聚集和抑制動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞增生的作用
      ，還能顯著降低動(dòng)物血清中甘油三酯
      、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白
      ，并對(duì)ACE酶具有顯著抑制作用
      ，具有降壓效果
      。
      7.改善糖類代謝，降血糖
      ，防治糖尿病
      對(duì)幾種茶類的茶多糖含量測(cè)定的結(jié)果表明
      ，黑茶的茶多糖含量最高，且其組分活性比其它茶類要強(qiáng)
      。這是因?yàn)樵诎l(fā)酵茶中
      ，由于糖苷酶、蛋白酶
      、水解酶的作用
      ，而形成了相長(zhǎng)度較短的糖鏈和肽鏈。短肽鏈較長(zhǎng)肽鏈更容易被吸收
      ，且生物活性更強(qiáng)
        。所以，這久死發(fā)酵茶尤其是安化黑茶茶多糖的降血糖效果優(yōu)于其它茶類的原因之一
        。
      8.殺菌、消炎
      研究表明
        ，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑
        ，還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌
        、金黃色葡萄球菌
        、加膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用
        。此外
        ，茶黃素對(duì)流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一點(diǎn)抑制作用。
      9.利尿解毒
        、降低煙酒毒害
      茶水利尿
        ，并可分解煙草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁對(duì)人體健康的影響
        。
      記者總結(jié)：聽(tīng)了專家的講解
        ，不知道您對(duì)安化黑茶了解了多少，耳聽(tīng)不如眼見(jiàn)
      ，趁茶博會(huì)還沒(méi)結(jié)束
      ，趕緊來(lái)石家莊東大街國(guó)際會(huì)展中心來(lái)逛逛吧。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/61271.html.
      
          
      
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