商南白茶是我國(guó)四大白茶之一，以其獨(dú)特的香氣和口感而備受推崇
采茶工大多是留守婦女
好的采茶工一天可以采摘10斤鮮葉。
一芽一葉的優(yōu)質(zhì)鮮葉采摘價(jià)格是60
西部網(wǎng)訊（記者 石永波）4月19日，西部網(wǎng)記者隨陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)2016年度“十佳茶企”考察組走進(jìn)商洛市茶葉主產(chǎn)區(qū)商南縣的茶企走訪考察
記者考察發(fā)現(xiàn)看
采茶工人難找 有的茶企不得不提升工價(jià)
“工人現(xiàn)在很難找
“昨天收茶是30元一斤，最多一個(gè)采茶工采了13.3斤
價(jià)格高，才能招來(lái)人，人來(lái)了還害怕被別的廠挖走
“沒(méi)辦法
記者在收茶現(xiàn)場(chǎng)看到
而這樣的場(chǎng)景，在其他幾家茶企同樣存在
御泉茗茶業(yè)采茶工接送專車。
采茶工將下午采摘的鮮葉進(jìn)一步的分揀
當(dāng)天
100塊錢的茶葉 近70%是人工成本
商南茶葉聯(lián)營(yíng)公司總經(jīng)理劉保柱告訴記者
劉保柱給記者算了一筆賬，4斤多鮮葉才能制成一斤干茶
因?yàn)樘厥獾牡乩憝h(huán)境
，陜南地區(qū)的茶葉采摘大都是人工采摘，因此采摘成本相較于平原地區(qū)高出很多，價(jià)格上自然而然的也會(huì)高一些。價(jià)格沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力，受氣候影響采摘期較遲，因此，劉保柱認(rèn)為，商南茶只能在品質(zhì)上做文章。劉保柱介紹
，商南地處北緯33度因此，商南白茶
“贏利點(diǎn)就在高端茶
商南縣茶葉生產(chǎn)基本實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化。
綠茶生產(chǎn)——壓條機(jī)
。金絲茶業(yè)投資2000多萬(wàn)建成的紅茶機(jī)械化生產(chǎn)線
。茶葉加工基本實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化 機(jī)械化采摘還待突破
記者走訪中發(fā)現(xiàn)，商南縣規(guī)?div id="d48novz" class="flower left">
在商南金絲茶葉加工廠記者看到
，該公司投資2000多萬(wàn)建成的紅茶生產(chǎn)車間已經(jīng)投入使用，紅茶生產(chǎn)的萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等工藝已實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化。從鮮葉到紅茶，機(jī)械化生產(chǎn)讓工藝時(shí)間大大縮短，僅需10個(gè)小時(shí)就能完成紅茶的生產(chǎn)。而綠茶更是早已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)
，偌大的車間內(nèi)只看到幾名操作工人熟練的操作著儀器，殺青、攤晾、揉捻、干燥等工藝，點(diǎn)擊幾個(gè)按鈕將茶葉放入機(jī)器就可以完成。金絲茶葉的負(fù)責(zé)人張濤說(shuō)
，茶葉加工機(jī)械化有助于茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化，很多人都說(shuō)茶葉加工要回歸傳統(tǒng)，覺(jué)得手工制茶好，但是茶葉產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng)，必須要實(shí)現(xiàn)規(guī)?div id="4qifd00" class="flower right">“目前
，茶葉加工已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化劉保柱說(shuō)
，這是由于陜南特殊的地理環(huán)境造成的，目前，各地已經(jīng)開(kāi)始了一些茶葉采摘機(jī)械化的探索，但是目前機(jī)械化采摘還達(dá)不到一芽一葉、一芽?jī)扇~等品質(zhì)的要求，因此只能繼續(xù)采用人工采摘。“現(xiàn)在
，很多科研團(tuán)隊(duì)葉在不斷的攻關(guān)機(jī)械化采摘難題，相信不久的將來(lái)一定能夠?qū)崿F(xiàn)?div id="d48novz" class="flower left">本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/61903.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 中國(guó)茗茶價(jià)格
決不冷飲）.png)
、清時(shí)期官窯的發(fā)展.png" alt="明、清時(shí)期官窯的發(fā)展">
生.png)
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有
身體不適時(shí)請(qǐng)至正規(guī)醫(yī)院就診
備案號(hào)： 陜ICP備2022010374號(hào)-1 聯(lián)系方式：douchuanxin@foxmail.com
木茶盤怎么保養(yǎng).png)
商電話四川酒店茶葉供應(yīng)情況.png)