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    老茶頭幾克,老茶頭一次泡多少克
    
        
    
            茶百科
            2023-12-05 21:16:12
        
    

        
    
           
    老茶頭幾克，是指制茶過程中的一個重要環(huán)節(jié)。老茶頭是指經過長時間烘焙后處于干燥狀態(tài)的茶葉
    ，具有濃郁的香氣和口感
    。制茶師在制作優(yōu)質茶葉時，需要掌握老茶頭的準確用量，以確保茶葉達到理想的風味和口感。一般而言
    ，老茶頭的用量應該控制在每千克茶葉的幾克之內
    ，具體的幾克數量需要根據不同茶葉的品種、等級、產地等因素進行調整
    。如果用量過多，會導致茶葉味道過于苦澀
    ；而用量過少則會導致茶葉口感單薄
    ，缺乏層次感。因此
    ，制茶師需要在不斷實踐中熟練掌握老茶頭的準確用量
    ，以確保制作出優(yōu)質的茶葉
    。同時
    ，也需要結合各種原料的特性和客戶的需求
    ，靈活調整老茶頭的用量
    ，達到最佳的口感和香氣
    。
    一：老茶頭幾克
    貴
    。普通老茶頭的價格一般也就是100左右100克
    ，而且50克賣300是屬于非常貴的了。老茶頭是一種普洱茶
    ，是普洱茶發(fā)酵的過程中板結成塊的茶，外形都是一團一團的疙瘩
    ，由人工渥堆發(fā)酵產生的
    ，沖泡后茶湯更濃
    ，非常耐泡
    。
    二：老茶頭一次泡多少克
    其實泡不開就對了，一般來說老茶頭是很不容易泡開的
    ，如果有泡開的，很有可能是專門用刀或者針撬開的
      。老茶頭是從熟茶發(fā)酵堆里揀出來的茶疙瘩
      ，由于茶葉中最嫩的地方就是含糖和膠質最多的部分。在相互粘連的過程中就會附著在一起
      ，干茶從表面看上去呈褐黃色
      ，就像附著很多泥一樣
      。
    老茶頭泡不開可以煮著喝哦，而且聽說要煮著喝更好
    ！
    ?
    一般我們煮茶頭是沖泡8泡左右
    ，把茶頭拿到酒精紫砂壺里
    ，加冷水等水開后就可以出湯
    ，如此反復
    ，一般可以煮5次。煮出的茶頭口感更厚
    。
    三：5克茶葉多少
    普洱茶老茶頭屬于普洱茶的熟普
    。是普洱茶發(fā)酵的過程中板結成塊的茶，外形都是一團一團的疙瘩
    。
    普洱熟茶經過人工渥堆發(fā)酵
    ，在這個發(fā)酵的過程中，一堆茶的中間會升溫
    ，每過一段時間
    ，就要人工翻堆，以免溫度太高把茶給燜焦。發(fā)酵過程中根據需要
      ，定期翻堆，茶葉會析出果膠
      ，因為果膠比較粘稠
      ，所以有些茶葉就粘在一起變成一團一團的疙瘩。等茶葉發(fā)酵完畢
      ，把這些一團一團的茶疙瘩揀出來，解開
      ，然后放回到茶葉堆里
      ，而有的實在粘的太牢，如果要解開的話會將茶葉破碎
      ，只好另外放成一堆，變成了“疙瘩茶”
      ，所以也叫“茶頭”。
    “茶頭”和別的散熟普一樣
    ，可以這樣單獨成塊存放
    ，品飲，也可以壓餅存放
    ，品質一樣，并且味道更獨特
    。隨著時間的推移，然后就成了“老茶頭”
    ，因有年份以后才能稱之為“老茶頭”
    。
    紅褐有灰白霜,存放過程中氧化結果
    相對條索狀茶
    ，發(fā)酵度正常范圍的茶頭內含物更加豐富
    ，果膠質含量高更甜醇
    ，茶湯更濃厚
    ，更加耐泡
      ，老茶頭轉化之后“越陳越香”，品質更好
      ，更加紅濃明亮順滑，但泡到最后也仍然有大部分茶頭不會散開
    ，還是粘結在一起
    。
    自始至終的紅濃明亮
    挑選茶頭
    和選擇別的熟普一樣
    ，條索要分明，表面要干凈
    、沖泡也要干凈，那種泡著太多茶渣滓的茶頭或熟普
    ，總之是美觀度大打折扣
    。香氣要純正
    ，陳香甜香糯香舒爽
    ?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ？诟幸己?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，湯色要紅濃明亮
    ，滋味要甜醇順厚為佳
    。葉底要紅勻明亮
    ，不能黑焦過度炭化硬化
    。
    連續(xù)沖泡第1,3,5,7,9,11,13,15,17,19道茶湯色
    沖泡
    老茶頭
    ，性價比非常好
    ，攜帶沖泡方便，一次5-7克皆可
    。蓋碗或紫砂壺沖泡皆宜
    。水溫可以相對較高，不影響品質
    。經不起高溫、又苦澀麻口
    、刺喉無潤感的熟普
    ，少喝不喝也罷
    。
    可以潤洗茶一至二遍
    。
    葉底紅褐軟亮
    然后，正常沖泡
    ，由于是茶頭成塊
    ，前兩三水會湯色紅亮
    ，然后隨著沖泡次數的增多
    ，湯色逐漸紅濃明亮
    ，沖泡時中間5-10道水可以稍減少浸泡時長，最后第三個階段時
    ，再相應的增加10-30秒時間?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？蛇B續(xù)沖泡20道以上
    。
    此款茶百科的老茶頭特點總結：
    性價比超高： 每罐200克
    ，135元。
    有一定年份自然存放
    。
    紅濃明亮：湯色不用擔心會泡的似黑醬油一樣。
    陳醇甜潤：滋味甜糯順柔
    ；口感甘醇為最吸引人特點
    。
    湯無堆味雜味：香氣純正
    ，帶陳香
    。
    秋意涼風起
    ，恰需溫熱熟普暖身心
    。
    訂購茶百科此款熟普老茶頭：
    淘寶"茶百科精選茶館"
    http://chabaike.taobao.com (長按三秒復制)
    

          
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