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      首頁(yè) >> 茶常識(shí)

      鐵觀音鐵味鐵觀音有正味還有什么

      小小茶農(nóng) 2023-12-06 11:03:13

      鐵觀音是中國(guó)傳統(tǒng)名茶之一

      ,其茶湯顏色清澈透亮
      ,滋味甘醇回甘
      。與其他茶葉不同的是
      ,鐵觀音具有強(qiáng)烈的鐵質(zhì)味道
      ,因?yàn)樗N植的地區(qū)土壤富含鐵質(zhì),而且在加工過(guò)程中也會(huì)用到鐵鍋炒制
      。但是這種鐵味并不過(guò)分
      ,只是在口感中略有體現(xiàn),不會(huì)影響其甘醇回甘的口感特點(diǎn)
      。鐵觀音的茶香也是非常獨(dú)特的
      ,帶有花香和木香的氣息,令人回味無(wú)窮

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