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    中國白茶歷史簡介中國白茶歷史淵源
    
        
    
            品茶
            2023-12-06 12:20:24
        
    

        
    
           
    中國白茶歷史悠久，種植傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長
    。唐代以來，福建南部的閩南地區(qū)開始種植白茶
    ，至明清時期
    ，白茶已經(jīng)風(fēng)行全國。白茶采摘時不殺青
    、不揉捻
    、不發(fā)酵，以保持茶葉原始色
    、香、味
    ，有“一年茶
    、三年藥、七年寶”的美譽(yù)
    。白茶具有清新高雅、清心明目
    、散熱消渴
    、解毒去火、美容養(yǎng)顏等保健功效
      ，越來越受到人們的青睞。
    

          
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    鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問
    ，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村
    ，幾年生茶樹
    ，特點(diǎn)突出者還能品味出自何名茶師之手。外行人品飲鐵觀音可從“觀形